正宗印尼炒饭的做法
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正宗印尼炒饭的做法
准备好各种食材：胡萝卜切丁，青豆提前煮熟，鸡肉切丁，大虾切丁，洋葱切丁，牛肉切块用沙爹酱腌制。印尼虾片炸熟，沙爹牛肉串也可以放锅里炸熟，也可以放烤箱里烤熟。鸡蛋打散。锅里放油，放入洋葱丁翻炒。放入胡萝...
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牛肉炒饭的正宗做法
准备用料。牛里脊肉、胡萝卜、洋葱、土豆、咖喱粉、米饭。将牛里脊肉清洗干净，然后切成牛肉粒，然后放入碗中，再加入适量的盐、料酒、黑胡椒粉搅拌均匀后进行腌制。将土豆去皮切成小方粒，再放入水中泡着备用，洋葱...
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正宗蛋炒饭的做法
方法1:米饭要先在冰箱冷藏2～3小时，并且不要加盖；炒饭前饭内加少许素油拌匀，让饭粒分开，再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟；旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭，迅速炒匀炒干，使鸡蛋包住每粒米饭，行话叫“金包银...
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正宗的酱油炒饭怎样做
米饭300克 ，老抽2汤匙，鸡粉1茶匙，细香葱1/2根，植物油2汤匙，黄瓜1小段，胡萝卜1小段，鸡蛋1个，火腿肠1根。黄瓜、胡萝卜、火腿肠切小丁。米饭加老抽，将米饭和老抽搅拌均匀。鸡蛋拌成糊糊。锅中放...
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正宗臭豆腐炒饭做法
材料：米饭1碗、臭豆腐2块、牛肉1小块、红尖椒1个、洋葱半个、香菜少许。调料：色拉油适量、食盐适量、料酒适量、胡椒粉适量。米饭加少许油打散拌匀。红尖椒、洋葱洗净切成丁，香菜洗净摘去老叶切碎，牛肉切丁，...
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正宗扬州炒饭的做法
用料：鸡蛋、米饭、火腿、盐、胡萝卜丁、豌豆粒、玉米粒。 打散的蛋黄倒入米饭中，搅拌均匀。 根据个人口味放入喜欢的蔬菜粒，如豌豆粒，玉米粒，胡萝卜丁，倒入开水焯一下。 炒一下火腿粒备用。 炒锅中倒油，油...
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咖喱炒饭最正宗的做法
鸡蛋2个，食用油适量，洋葱适量，米饭约300克，虾仁约8-10个，时蔬丁适量，咖喱酱适量。在锅中放油，油热后下入鸡蛋炒熟炒散，然后加入洋葱炒香。再放入米饭炒散，时蔬丁，虾仁，翻炒均匀。最后再加入适量的...
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鸭肠炒饭的最正宗做法
食材：鸭肠适量、米饭适量、黄瓜半根、胡萝卜1小根、食盐适量、酱油适量、葱适量、调和油适量。鸭肠切小，黄瓜、胡萝卜切丁，葱切末。热油下入葱花爆香。下入胡萝卜煎炒，煎一分钟左右。再下入黄瓜一起煎炒，大概炒...
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正宗蛋炒饭的做法是什么
原料：米饭、鸡蛋、盐各适量。辅料：香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁各适量。米饭一中碗，新做的或是上顿的剩饭都可，干爽为佳。米饭做法：大米洗净，加水蒸米饭，米与水比例1：1.3～1.5，水面可滴两滴食...
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酱油蛋炒饭做法步骤
准备好陈米饭、鸡蛋、葱花、生抽酱油。做酱油炒饭，最好用隔夜的冷饭，水汽已经基本晾干了，这样炒的时候不会粘成一团。锅内烧油，这里选用平底不粘锅比较好炒。下入一部分葱花，炒香葱油。倒入陈米饭，用小铲子把米...
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多色炒饭怎么做
主料：米饭100g、鸡蛋1个、豆芽20g、香肠50g；辅料：油适量、盐适量、蒜薹适量。豆芽洗干净，蒜薹一根洗净切丁，香肠切丁。鸡蛋打散备用。油锅加热后煎蛋。煎好鸡蛋盛出去，锅里放豆芽、香肠和蒜薹一起爆...
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扬州炒饭如何做
米饭、鸡蛋、火腿肉、虾仁、青豆、胡萝卜、玉米粒、葱末、绍酒、盐、胡椒粉。火腿切成略小于青豆的方丁。鸡蛋打入碗内，加盐、葱末搅打均匀。炒锅上火烧热，放入油，放入鸡蛋滑散。放入、青豆、葱末、胡萝卜、玉米翻...
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西班牙炒饭
食材：250克无骨去皮鸡胸肉切丁，3个鸡翅中，每个切成3块，1个西班牙洋葱切丁，1根西芹切丁，1根胡萝卜切丁，1汤勺香菜切碎，1只烤红柿子椒（切成4厚瓣，放烤箱里烤），4汤勺纯橄榄油，2个中等大小的鱿...
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西班牙炒饭
食材：250克无骨去皮鸡胸肉切丁，3个鸡翅中，每个切成3块，1个西班牙洋葱切丁，1根西芹切丁，1根胡萝卜切丁，1汤勺香菜切碎，1只烤红柿子椒（切成4厚瓣，放烤箱里烤），4汤勺纯橄榄油，2个中等大小的鱿...
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如何做香菇肉末炒饭
材料：五花肉，香菇丁，荷兰豆仁，玉米仁，栗子丁，胡萝卜丁，芹菜末。炒锅上火,放一点点油,(为了肉不粘锅)放五花肉,把五花肉的油给热出来,把肉盛出,剩下油。爆香香菇丁，放栗子焖一小会，再把荷兰豆仁,玉米...
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扬州炒饭最正宗的配料
有以下配料:青豆、胡萝卜、火腿、鸡蛋、米饭、蒜籽、葱、色拉油、盐、鸡精。首先将胡萝卜，火腿洗净切成小丁块状，越小越好。当然了不能切成沫状。再将辅料洗净，切成沫状，将鸡蛋搅碎放入少许葱沫在内。将锅内放上...
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印尼式豆腐鸡蛋塔的做法
食材：鸡蛋3只，鲜豆腐150克，玉米淀粉1勺(15ml)，太太乐鸡精适量，盐适量，太太乐头道特级鲜酱油1大勺15ml，花生酱半大勺7.5m，糖1/4小勺，热水1小勺(5ml)，蒜蓉油1小勺(5ml)，...
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印尼九层糕的家常做法
准备材料::木薯粉150克，粘米粉30克，椰浆200毫升，水100毫升，糖55克(少甜)，班兰叶4片。将班兰叶剪成小段，放入搅拌机内，加入100 毫升水打成班兰椰汁，过筛两次隔去叶渣，备用；将55克砂...
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印尼燕窝饮品的做法与功效
做法：首先准备一只干净的碗，最好是玻璃制品，注意不能带有油渍和其他污渍。用水：为了更好的发头，水必须具有良好的渗透性。天然冰川水有天然小分子团等特性，有利于燕窝吸收水分，可以保证泡发的质量，因此高级燕...
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印尼海参的浸泡方法
将海参放进盆或桶内，加适量的纯净水泡发约24 小时左右，期间换水3-4次直至海参体变软。沿着腹部的刀口把海参从头部至尾部剪开，剪掉头部的沙嘴和抠除白色海参牙，仔细清洗海参体表和体腔。将洗净的海参放入锅...