鲜蘑胡萝卜炒鸡蛋的家常做法

2024-11-01 02:18:03
  • 鲜蘑胡萝卜炒鸡蛋的家常做法

    材料:鲜蘑150克、胡萝卜半根、鸡蛋2个、葱,姜,盐,味精,花椒,淀粉,料酒,蚝油,油适量。鲜蘑用手撕成片,用水清洗干净,控干水分。把鲜蘑用水焯一下,水开后入锅10秒钟捞出,迅速用冷水过凉,沥干水分。...

  • 鲜蘑胡萝卜炒鸡蛋的家常做法

    材料:鲜蘑150克、胡萝卜半根、鸡蛋2个、葱,姜,盐,味精,花椒,淀粉,料酒,蚝油,油适量。鲜蘑用手撕成片,用水清洗干净,控干水分。把鲜蘑用水焯一下,水开后入锅10秒钟捞出,迅速用冷水过凉,沥干水分。...

  • 鲜蘑炒鸡蛋的家常做法

    材料:鲜蘑 150克,鸡蛋 2个,麻辣青椒 1个。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,蚝油,油。鲜蘑用手撕成片,用水清洗干净,控干水分。鸡蛋打入盘中,搅拌成鸡蛋液。青椒用水清洗干净,控干水分,切成片。切好葱,...

  • 胡萝卜韭黄炒鸡蛋的家常做法?

    材料:胡萝卜1根 ,韭黄150克,鸡蛋3个,葱,姜,盐,味精,五香粉,蚝油,油。胡萝卜去皮,用水清洗干净,控干水分,切成丝。韭黄收拾清洗干净,控干水分,切成寸段。切好,葱,姜,备用。鸡蛋打入盘中,搅拌...

  • 胡萝卜鸡蛋饼的家常做法

    食材:胡萝卜半个、鸡蛋1个、面粉100克、油适量、鸡粉少许、盐适量、清水适量、芹菜叶少许。胡萝卜去皮洗净、刨成丝,用一个大盆盛起面粉、加上鸡蛋。倒入切好的芹菜叶、炒好的胡萝卜丝。加上盐、鸡粉、少量清水...

  • 家常小炒

    材料:胡萝卜、鸡蛋、色拉油、食盐、小葱、白糖各适量。小葱切末。鸡蛋磕入碗中,加入葱花和1小勺白糖,打散(打鸡蛋液时加点糖能让鸡蛋炒出来更蓬松。)胡萝卜去皮切丝。锅中放油,油热后下入鸡蛋液,用翻炒至鸡蛋...

  • 胡萝卜炒鸡蛋的家常做法

    原料准备:胡萝卜1根,鸡蛋两个,淀粉少许,香菜适量,精盐少许。胡萝卜去表皮,切成细丝备用。鸡蛋打到碗里搅拌均匀,把鸡蛋液过一下塞。在鸡蛋液里加少许精盐,再往鸡蛋液里加少许淀粉,搅拌均匀。香菜切成段备用...

  • 胡萝卜元葱炒鸡蛋

    主料:2个鸡蛋。配料:1/2个元葱、1/2个胡萝卜、适量盐、1小勺糖。胡萝卜切丁,元葱切丝,鸡蛋打散。胡萝卜开水焯烫,过凉水备用。坐锅热油,倒入鸡蛋液炒匀盛出。再倒入少许油,放入元葱丝和胡萝卜丁翻炒。...

  • 红萝卜炒鸡蛋的家常做法

    主料:胡萝卜100克、鸡蛋100克。 调料:姜5克、大葱10克、盐2克、白砂糖5克、胡椒粉1克 将鸡蛋去壳,入碗打散,调入味料,拌匀成蛋浆备用;将姜、葱洗净,姜切成末,葱切成段备用。 将胡萝卜去皮,切...

  • 鸡蛋胡萝卜饺子的家常做法

    主料:饺子粉800克,辅料:鸡蛋4个,植物油适量,胡萝卜2个,盐适量。胡萝卜洗干净削皮,然后用插板擦丝,用刀切碎备用。鸡蛋先打散,然后在炒熟,炒的时候尽量打散,包饺子的时候比较方便了。将鸡蛋放冷和切好...

  • 胡萝卜鸡蛋饺子的家常做法

    原料:面粉500克、胡萝卜300克、鸡蛋2个、虾皮50克、香菇50克、葱姜适量、盐适量、鸡精2克、香油适量。面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。鸡蛋炒熟剁碎。虾皮加入葱姜碎炒香。胡萝卜擦丝剁烂,用...

  • 软炸鲜蘑的家常做法

    把蘑菇撕成条状,备用。锅里烧开水,放一勺盐,水开后把蘑菇焯熟(开水放盐可以杀死蘑菇细菌,也可以使蘑菇颜色更加清亮!)。水开焯一分钟捞出过凉水,用手把蘑菇水分挤干(这样炸的时候不容易溅油),备用!现在开...

  • 干炸鲜蘑的家常做法

    把蘑菇洗净,撕成小条,撒入适量盐放置,等渗出水分后将水分尽量逼干。准备适量干面粉和干淀粉混合均匀撒在蘑菇上,尽量让每一条蘑菇都裹上面粉备用。锅内热多一些油,大火等油完全热后,用筷子一根一根的将蘑菇分离...

  • 家常的干炸鲜蘑怎么做

    食材:鲜蘑菇500g、面粉适量、鸡蛋1个、盐适量、鸡精适量、十三香适量;鲜蘑菇清洗赶紧,手撕成蘑菇丝,将蘑菇丝放入开水中煮一下,控水备用将适量的面粉放入碗中加入少许的盐,鸡精、打入一个鸡蛋,加入水调成...

  • 胡萝卜蛋饼的做法

    原料:胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、葱花适量;另需心形模具一个;胡萝卜洗净擦成细丝;热锅放油,下入胡萝卜丝,大火翻炒一分钟后舀出待用;鸡蛋打散成蛋液,下入面粉,用勺子将其充分地搅拌成糊状;下入...

  • 香菇胡萝卜怎么做

    准备好食材:新鲜香菇、胡萝卜、青椒、鸡蛋。香菇用淡盐水浸泡五分钟。鸡蛋磕入小碗,放盐,料酒打散。将食材洗净切片备用。锅内放油烧热,先将蛋液摊成蛋饼盛起。锅内入油烧热下青椒胡萝卜翻炒。再下香菇翻炒至香菇...

  • 鲜蘑青椒炒鸡胸肉的家常做法

    食材:鲜蘑200克,麻辣青椒1个,鸡胸肉150克、葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,淀粉,料酒,蚝油,油 。鸡胸肉用水清洗干净,控干水分,切成片。放入少许五香粉,料酒,盐,腌制20分钟。鲜蘑去根,用手掰成片...

  • 鲜蘑青椒炒鸡胸肉的家常做法

    食材:鲜蘑200克,麻辣青椒1个,鸡胸肉150克、葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,淀粉,料酒,蚝油,油 。鸡胸肉用水清洗干净,控干水分,切成片。放入少许五香粉,料酒,盐,腌制20分钟。鲜蘑去根,用手掰成片...

  • 鲜蘑的做法大全家常

    香菇香菇是世界第二大的食用菌,也是我国的特产之一。它的香味重,口感非常细腻,有“山珍之王”的美称,不管晒干了吃,还是新鲜的时候,都非常的好吃。【香菇汤】制作方法:香菇洗净切片,热锅凉油,把香菇和一把金...

  • 干炸鲜蘑简单做法

    主料:蘑菇350克。辅料:鸡蛋1个、面粉80克、淀粉20克、辣椒粉适量、盐1勺、五香粉1勺、油少许。做法:(1)蘑菇撕成小朵洗干净,挤干水分。(2)鸡蛋面粉淀粉倒入碗中,加适量清水调成面糊。(3)加入...

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