做蛋面教程简单又好吃

2024-11-02 21:42:40

做蛋面教程简单又好吃

食材：鸡蛋1个、面条120g、植物油50g、黄豆酱30g、大蒜半头、香醋5g、生抽5g、葱花2g。鸡蛋加葱花用筷子在碗里打匀备用，将大蒜打成蒜蓉或者切成小粒备用。起锅烧油，5成油温下入鸡蛋炒散。加入黄...
怎么做蛋香馒头

准备一个冷馒头将鸡蛋打到碗里。将鸡蛋搅拌均匀。将馒头切成片。厚度适中,太薄容易糊,太厚不容易煎脆。图片是我切的,可以参考一下。将切好的馒头和蛋液混合。尽量保证每片馒头上都有蛋液。洗锅开小火，放油煎馒头...
挞皮的制作方法简单又好吃

食材：黄油8g、黄油12g、凉水75g、低筋面粉150g。盆中倒入低筋面、黄油和水，揉成面团状。盖上保鲜膜，冰箱冷藏一小时，取出。将面擀开后，抹上黄油卷起。包上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时，取出...
绿茄子做好吃又简单教程

准备材料：绿茄子2条，姜适量，葱适量，蒜头适量，茂德公香辣酱1勺，盐适量，生抽适量，鸡粉适量，生粉适量。葱洗净切段，干辣椒冲水后切段，姜蒜切碎。绿茄子冲洗后擦干表面水份，然后切成长条。锅内热油后放入茄...
怎么做寿司好吃又简单教程

食材：珍珠米饭80克、海苔一张、三文鱼10克、寿司醋10克；准备半张海苔，铺上米饭；不要铺满整张海苔；把三文鱼切条，放到中间；把三文鱼包裹起来，注意看手法；然后把食材全部包裹起来，用手指轻压；压完之后...
如何炒鸡肉好吃又简单

鸡肉清洗干净。把鸡肉切成丁。热锅加油后改小火放入姜末，蒜茸，辣椒和花椒，煸炒出香味。这是一煸。放入鸡丁翻炒。同时加入些许的盐。加入料酒，开始第二次煸炒，目的是把鸡丁里的水分炒出来。接着可以加入醋，没过...
炒面怎么做简单又好吃视频教程

午餐肉，鸡蛋，葱，生菜，豆芽。调味：盐，蚝油，生抽，五香粉。午餐肉切块，葱切葱花，碗中打两个鸡蛋打散，生菜撕成块备用。锅中倒油，倒入鸡蛋液，炒熟之后盛出来。锅中倒油，放葱花炒香，放午餐肉煸炒，放豆芽快...
在家怎么做蛋挞最简单

食材：牛奶100克、细砂糖25克、鸡蛋两个、淡奶油65克、蛋挞皮适量；碗里准备牛奶100克，细砂糖25克，鸡蛋两个，搅匀打散。再加淡奶油65克，再次搅拌均匀。将蛋挞液过筛倒量杯中。倒入蛋挞皮九分满。放...
南瓜饼怎么做好吃又简单视频教程

南瓜500克、糯米粉500克、白糖适量。南瓜去皮去籽，去皮要去厚点，比较好搅烂。压烂南瓜，用筛子沥下水，南瓜水分多。加上白糖拌匀，尝试一下，甜度要高点，因为还要加糯米粉。加上糯米粉搅拌，需要到不粘盘不...
南瓜饼怎么做好吃又简单教程

食材：南瓜400g，糯米粉400g，糖适量。南瓜去瓤去皮切片，蒸10分钟糯米粉倒入盆内，加入砂糖混合匀。以蒸软了为准。趁热倒入糯米粉里，用勺子压烂南瓜然后用勺子混合一下。揉均匀成团，不粘手的...
好吃又简单蒸鸡蛋的制作方法

食材：鸡蛋4个、食用油2勺、葱花适量、味极鲜2勺、蒸鱼豉油1勺、芝麻油1勺。一个干净的空盘子、倒2小勺味极鲜在里面。再加1小勺食用油，葱花，喜欢吃的可以多放、不喜欢也可以不放，一起搅拌均匀。再放入四个...
玉米怎么做简单又好吃点心

可以做松仁玉米，好吃又简单，做法如下：主料：玉米粒400克，剥壳松子仁100克，红辣椒1个，青辣椒1个，香葱2棵。调料：食用油15克，精盐1小匙，白糖3小匙，味精1小匙。辣椒切小丁，香葱切末。将玉米粒...
粗粮烙饼怎么做简单又好吃

先把杂粮粉倒入盆中，加适量面粉，打入鸡蛋搅成糊状，静置10分钟，撒上黑芝麻就可以开始做煎饼果子了。把火先调到最大，鏊子整个都烧热后，再调成小火，没有经验的可能火后控制不好。烧热后把面糊均匀的倒在上面，...
炒面怎么做简单又好吃教程

主料：面条（生）250克。辅料：植物油2汤匙、酱油1汤匙、食盐1/2茶匙、青菜250克、鸡蛋2个、香肠1根。开水中放盐，滚开时下面，再次沸腾时关火。捞出面条到冷水中。滤去冷水搁置一旁。油锅爆热油，倒入...
怎么做蛋包饭

准备好所有材料：鸡蛋两个，米饭一碗，红萝卜，小葱，咸鸭蛋黄两个，虾皮若干。咸蛋黄提前放入锅中蒸熟。将胡萝卜切成小丁、葱切成葱花、咸蛋碾成碎末。热锅下油，小火放入虾皮炒香。放入胡萝卜炒至断生盛出。锅内放...
豆腐怎么炖好吃又简单

原料：豆腐三块，猪肉片一两，熟油菜段、玉兰片、熟胡萝卜片、香菜段适量。佐料：盐、味素、花椒水、蒜片、葱、姜丝各少许。将豆腐切成三角块或者小方条块，用开水烫一下；锅内放少量油，油热用葱、姜丝炸锅，然后放...
怎么简单做蛋挞好吃

根据食材的种类和分量，备好食材。打入鸡蛋，加入牛奶100毫升。加入白砂糖，搅拌均匀。将蛋奶液过滤，口感会更顺滑。将蛋挞液倒入蛋挞皮，九分高即可。蛋挞液倒完啦，预热烤箱。200度，烤20分钟即可。...
豆泡怎么炒好吃又简单

原料：豆泡、蒜苗、姜、葱、大蒜、干辣椒、花椒、红椒、盐、油、豆瓣酱、糖、酱油各适量。做法步骤：豆泡切半。切好蒜苗，红椒。小葱，干辣椒，花椒。锅里热油倒入葱，姜，花椒，干辣椒炒香加入一勺豆瓣酱翻炒。倒入...
烤牛肉串技巧教程

食材：牛肉300克；盐1小勺；葱4根；香油1小勺；蜂蜜10克；温水30克；植物油15毫升；生粉10克；料酒2茶匙；老抽1小勺；生抽1小勺；姜3克；蒜1瓣；白胡椒粉1/2小勺；白芝麻10克。先用肉锤将牛...
做基围虾好吃又简单教程

食材：基围虾半斤、玉米粒若干、青豆若干、鸡蛋2个、葱姜蒜适量、小红尖椒（干湿都要）若干、酱油，料酒，醋适量、盐、椒盐适量、食用油，芝麻油适量、生粉适量。白灼基围虾（1）基围虾洗净，用牙签从虾脖处挑出白...