如何做出酸甜美味的番茄鸡肉条
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如何做出酸甜美味的番茄鸡肉条
原料：鸡胸肉1块、盐1勺、鸡蛋1个、少许清水、2勺淀粉、少许食用油番茄酱1勺、白糖半勺、醋半勺。鸡胸肉切长条放入碗中打入鸡蛋、盐、清水和淀粉抓匀并加入食用油再次抓匀锅中油温五成热下锅炸至定型捞出，油温...
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番茄牛肉饭家常做法
牛肉切块，入冷水锅中，大火烧开，撇去浮沫，加葱段、姜块和蒜粒，八角桂皮茴香和香叶，小火炖至牛肉全熟。炖牛肉时，先洗米，用电饭煲煮饭。然后土豆刮去表皮洗净切成滚刀块，西红柿用热水烫一下，剥去外皮，同样切...
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香菇鸡肉焖面的家常做法
原料：鲜面条1把、鸡腿2个、鲜香菇5朵米料酒1小匙、白糖0.5小匙、胡椒粉少许生抽1小匙、盐适量、老抽1小匙、生抽1大匙、白糖1小匙、盐、生姜、葱各适量。准备好各种原料。将鸡腿剔去骨头后切成小块，香菇...
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焦酥油条怎么做
首先准备原材料：面粉250克，鸡蛋1个，盐3克，牛奶150克，油15克，酵母3克，油适量。面粉、酵母、盐、食用油鸡蛋混合均匀，倒入牛奶，同时用筷子搅。用筷子搅拌成雪花状，揉成光滑的面团盖上保鲜过醒20...
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扒牛肉条的家常做法
准备主料：牛肉400克。辅料：芥蓝6条、胡萝卜1根。将整块牛肉放进锅，然后放白芷、沙姜、香叶、砂仁、桂皮、陈皮。放块状胡萝卜和黄酒。放入葱姜后开煮，撇去血沫，同时保证水没过牛肉，盖盖子小火煮40分钟到...
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怎样做出酸甜好吃的山楂球
准备山楂1斤，白糖适量。把山楂清洗干净，擦干水分后用勺子抠掉山楂的头部。锅中放入一碗糖和一碗水，小火慢熬至先大泡后小泡，加入一勺米醋搅匀，微微放凉后倒入山楂，不断翻裹至山楂表面均匀地裹上糖霜，放凉即可...
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鸡肉如何做酸甜
番茄洗干净后切小块，马蹄，菠萝去皮洗干净后也切小块。鸡肾用盐洗干净，切片后放入开水中煮3分钟。葱头洗净后切段。锅里热油，放入素菜类（番茄，马蹄，菠萝）翻炒片刻后，再放入鸡肾翻炒。翻炒片刻后，放入番茄酱...
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酸甜萝卜条如何做
准备好萝卜，洗干净去皮。把萝卜切成小块。切小点容易入味。把切好的萝卜放一个大碗里，（萝卜腌制后会出水，水不要到掉，味道更好）然后放小半勺盐。放盐是为了提味，这样腌制的酸甜萝卜更好吃。然后到半碗白米醋。...
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酸甜番茄面做法步骤
番茄剥皮切小块，胡萝卜切丝，腊肠切片，蒜头切末。锅里放少量水煮沸，水刚刚能盖过面即可 面先煮七成熟后捞起。面捞起后在锅里放入番茄丁，胡萝卜丝 煮至番茄差不多融入汤中，加入腊肠，蒜末，适量食用油，白醋，...
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如何轻松做出好吃的鸡肉焖米饭
大米约250克，鸡腿3个，喜欢的配菜适量。将大米淘洗干净，准备鸡腿去骨切成小块，锅中油热后下入鸡腿翻炒至变色。接着放入处理干净切好的土豆，香菇丁，胡萝卜炒至断生，再放入生抽，老抽，蚝油，盐，五香粉，鸡...
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如何制作酸甜鲜美的番茄豆腐鸡蛋羹
材料：内酯豆腐1盒、番茄1个、鸡蛋1个、盐少许、糖适量。做法：番茄切块；起油锅，倒入番茄，炒烂了；倒入豆腐；煮开后淋入鸡蛋液，加盐，糖。最后撒上葱花。番茄豆腐鸡蛋羹，是一道汤羹，既清爽又开胃。...
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如何做出一道美味的茄子
茄子两到三根，蒜两粒，小辣椒微量，白糖一勺，淀粉半勺，蚝油一勺，生抽两勺，清水适量。将茄子洗干净后切好浸泡在盐水里，五分钟后取出。调制酱料（适量的蒜和小米椒，生抽两勺，糖一勺，淀粉一勺，盐一勺，蚝油一...
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如何做出美味的煎牛排
牛排（厚切）300g，意大利面100g，意大利面酱50g，西兰花50g，生蒜30g，黄油一块，红酒30g，海盐10g，黑胡椒碎10g，橄榄油少许，牛油或者猪油少许。买回来的牛排千万不要拿水冲洗，如果是...
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如何在家做出美味的棉花糖坚果脆
原料：棉花糖30克，坚果30克；首先在烤盘上铺上一层油纸，放上棉花糖；放进烤箱120度，烤八分钟；烤好的棉花糖，取出快速的放上一个坚果；放入烤箱中，再次烤十分钟取出即可；美味的棉花糖坚果就做好了。...
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如何做烧烤味鸡肉条
食材：鸡肉2块、蚝油1勺、酱油1勺、盐3克、糖半勺、十三香半勺、黄酒1勺、孜然粉、牛羊肉烤肉粉、咖喱粉2勺、白芝麻2勺。超市买的鸡胸，洗净切成小拇指粗细的条，清水漂洗干净，挤干水分。一勺蚝油、一勺酱油...
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如何做出美味的干锅排骨
排骨选用肋排，剁相匀小段。用清水浸泡半小时左右，换二三净水，泡去血水。加少许黄酒腌制15分钟。芹菜切段，胡萝卜切细条，与芹菜差不多大小。也可以用西芹。配菜随意，也可以再配些红辣椒，青辣椒。切好洋葱丝，...
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怎样做出酸甜好吃的鱼尾
准备鱼尾片，片开后去掉骨头，将鱼身改成花刀，装入碗中加入葱姜，精盐，味精，胡椒粉和料酒，抓匀腌10分钟。接着在腌好的鱼尾上面拍上淀粉，将其摆好造型，放入勺中，锅中烧油，五成油温炸把勺子放入，大火炸金黄...
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如何做出咸香入味的椒茄子条
主要食材为茄子，椒，盐 糖，醋、生抽。做法：炒之前茄子处理方法：洗净后整根放到微波炉里高火微波一分钟，然后再切，切记不要先切开，原理是利用 茄子内部的蒸汽加快熟的时间。锅烧热，下一点油，下切好的椒...
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如何做出美味的猪肉丸子
【食材】猪肉、豆腐、姜、小葱。【调味料】味极鲜、食盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋清、生姜粉、料酒、鸡粉调味料。食材准备：去菜市场买新鲜猪肉，也可以直接在超市采购碎好的猪肉。猪肉洗净备用，生姜洗净（皮可去可不去...
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如何做出健康美味的无油炒鸡蛋
首先准备6颗鸡蛋，然后根据个人口味放入适量的盐，不需要放其他调料。再放入少许的葱花，然后给它充分搅拌均匀，锅中加入差不多半碗的清水，小火将水烧开。然后倒入搅拌好的蛋液，慢慢翻炒将蛋液翻炒至定型，即可盛...