做好萝卜干如何保存

2024-11-08 13:25:05

咸萝卜干怎么做好吃法

咸萝卜干材料：白萝卜、食盐、辣椒粉、五香粉；将萝卜洗净之后去皮，然后切成一条条的形状，放在干净的大盘子里，撒上食盐，腌制半天以上。将腌制过的萝卜天放在阳光下晾晒一天，注意要放在干净的地方保持干净。将...
萝卜晒干怎么做好吃法

当咸菜吃：先把萝卜干用水泡软，因为一般晒成干的时候是放盐的，所以泡软后直接放入调料比如醋、酱油或辣椒油做成小咸菜吃的，当然泡完后就没那么咸了，可以当小菜。萝卜干炒肉：萝卜干冲洗揉搓几遍，然后浸泡半日...
晒萝卜干怎么保存

干透了的萝卜干可以放在塑料袋中保存，要是晒蔫的就不行，会发霉的的，晒蔫的萝卜干用盐辣椒调料腌了放坛子里，不然是不能长时间保存的，萝卜水份较多几天就可能发霉了。陈年萝卜干是选用优质的闽南民间萝卜干，经...
萝卜干如何晒干保存

萝卜干的表面可以用保鲜膜覆盖住，然后在萝卜干上面撒上一层盐，防止其受空气氧化，抑制细菌的生长。然后放在罐子里就行，不能粘油，有油就坏的快。还可以把萝卜干装进一个真空袋内，把里面的空气抽出来，再进行冷却...
晒干的萝卜干怎么保存时间长

完全晒干了的萝卜如果保存方法得当，即使保存一年都没有任何问题，我们直接用塑料袋装起来放到通风干燥的地方保存就可以。不过如果当气候本身比较潮湿，建议还要在大太阳的时候拿出来晒一下，以免受潮。如果萝卜干晒...
萝卜干汤怎么做好吃法

可以做排骨海带萝卜汤，具体做法如下：主料：排骨400克、海带300克、萝卜干200克、葱1小段、姜1片、枣、红椒适量。调料：盐、老抽、料酒、花椒、八角、冰糖适量。将排骨放进凉水里，烧开后去除血沫，冲洗...
萝卜干丝怎么做好吃法

干萝卜丝的做法：主料：150g干萝卜丝；配料：适量香油，适量盐，适量糖，适量辣椒油，适量味精，适量香菜。晒好的萝卜干。（就是把大红萝卜切成丝，在阳光下晒成干条），先用开水泡3-4分钟。捞出，挤干水分。...
干萝卜丝的保存方法

完全晒干了的萝卜丝如果保存方法得当，即使保存一年都没有任何问题，我们直接用塑料袋装起来放到通风干燥的地方保存就可以。不过如果当气候本身比较潮湿，建议还要在大太阳的时候拿出来晒一下，以免受潮。如果萝卜干...
自己做的萝卜干怎么保存

制作萝卜干：先将萝卜洗干净，用刀切成条，拌适量精盐去水，然后放在干净的木板子或布上摊开，放在阳光下晒干，就制成了萝卜干。储存萝卜干：把萝卜干装入布袋或塑料袋，放在阴凉通风处。吃时用温水浸泡10分钟，再...
胡萝卜能晒干保存吗

胡萝卜最适储存温度：0℃。相对湿度：95-100%RH以上。胡萝卜的采收处理应极小心，避免擦伤、破损等，采收后最好能尽速预冷至5℃以下，不但利于长期储存，且可减少腐烂率。水冷式预冷或碎冰冷却都适用于立...
胡萝卜可以晒干保存吗

不建议，采取半干晒法的胡萝卜并非为了保存，而是基于立刻使用烹调的目的而晒干。半干胡萝卜干在烹调前要稍微冲水清洗，全干胡萝卜干则要泡水使其恢复原有的鲜嫩状态。将胡萝卜干的水分擦后，再炒煮烹调。胡萝卜保...
萝卜怎么冬天保存方法

埋坑。首先在家里的院子或者地里挖个坑，然后把萝卜洗干净，去掉发芽的部分，然后放到干燥的坑里，用土密封起来，需要的时候再挖来吃。丢地里。在冬天不那么冷的农村地区，很多农民干脆就把萝卜丢地里让它待着，想吃...
萝卜叶怎么储存

冷冻储存。将鲜白萝卜叶（除去老黄叶和病虫害叶）整根分包或分箱在冰箱或冷库冷冻，使用时解冻。清水浸泡2小时即可使用。本办法成本较高，自己可少量储存。凉干储存。将选好的整支白萝卜叶，不用洗，放阴凉处风干，...
萝卜干保存冷藏还是冷冻

根据需求而定。萝卜干短期要食用，即短时间存储，可冷藏保存，能保存2-3个月。萝卜干需要长时间存储，则冷冻保存，可保存6个月左右。萝卜干，是指晒干的萝卜，是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。萝卜干...
萝卜干怎么保存不会坏

长期保存萝卜干可以直接装在干净的坛子里密封保存；还可以把腌制的萝卜干装进真空袋内再将里面空气抽出即可；或者浸泡腌制的萝卜干，再装在坛子里面，每放一层萝卜干，需要覆盖一层盐，最后将其密封保存即可。...
大鱼干怎么做好吃法

准备食材：鱼干、姜、蒜、干辣椒、豆豉、白糖、酱油1小勺、盐1茶匙、葱花少许。将鱼干切成小块，姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎。锅内放油烧热，下姜蒜炒出香味。将炒香的姜蒜铺在鱼干上。加入少许的白糖、酱油。放蒸锅...
胡萝卜怎么做好

胡萝卜去皮切片，葱姜切末、蒜切片、猪肉切片。猪肉片中加入1克盐，搅拌均匀。起锅清水煮沸倒入胡萝卜，焯水30秒。起锅倒入油5毫升，倒入葱姜蒜，倒入肉片，煸炒至变色倒入胡萝卜，翻炒均匀后放入胡椒粉2克，生...
糖醋萝卜干腌制方法

腌糖醋白萝卜是新鲜的，白萝卜是主要材料，另外还要准备适量的白醋和白糖，除此以外还可以准备适量的生抽和少量的小米椒，白萝卜再用清水洗净以后可以去掉外皮，干净的刀和面板把它切成自己喜欢的条状或者片状。切好...
干羊肚菌怎么做好吃法

羊肚菌先用水冲洗一下，去除表面灰尘。泡发羊肚菌泡发羊肚菌的水要适量，大概刚刚浸过菇面，泡大约二十分钟。20分钟后,会看到水变成酒红色，泡到羊肚菌完全变软就可以捞出来清理干净备用。剪开羊肚菌清洗干净，...
干米面怎么做好吃法

准备原料：盐10g、葱丝20g、姜丝50g、鸡精10g、油20g、香菜50g、玉米面条200g、鸡蛋1个。准备配料：鸡蛋搅散，香菜切末。入锅煮制：锅中倒油，葱姜爆香，水开后放入玉米面条，调味。玉米...