炖羊排的家常做法大全

2024-06-30 17:18:23
  • 炖羊排的家常做法大全

    山药炖羊排材料:羊排800g,山药500g,胡萝卜半个,葱,姜,盐,醋,香菜,胡椒粉。做法:将羊排清水浸泡2小时以上去除血水,洗净后备用。胡萝卜切滚刀块;葱、姜切块备用;山药去皮,滚刀块,下锅前清水浸...

  • 家常炖羊排的做法

    食材:羊排500克、胡萝 250克、陈皮2片、姜15克、八角2个、桂皮适量、盐适量、料酒适量。准备好材料,将胡萝卜削皮切块。接着将羊排洗净,用清水浸泡30分钟捞出。将羊排和清水一起放在汤锅里,煮沸后捞...

  • 家常炖羊排怎么做好吃

    羊排泡去血水,冲洗干净,放在炒锅里。加入适量的凉水,水要没过羊排,大火烧开。大火烧开后,再转中小火煮5分钟。煮好的羊肉清洗干净,洗去血沫,沥掉水分备用。锅中放入适量的菜油,小火煸香八角、花椒和桂皮,再...

  • 羊排炖萝卜的做法

    材料:羊排500克、白萝卜300克、食盐适量、鸡精2克、葱5克、姜片八角3个、花椒2克、料酒10克、生抽10克、香叶5片、郫县豆瓣酱20克、白糖10克。羊肉和萝卜洗净后切成块,锅中水烧开后再放入羊肉、...

  • 羊排炖萝卜的家常做法

    主料:羊排500克。辅料:白萝卜200克。调料:姜15克、大葱15克、料酒20克、胡椒粉2克、盐10克、味精2克。 羊扦排洗净改成长4.5厘米的块,用清水泡净血水; 萝卜去皮洗净改成长4厘米、宽1.5...

  • 冬瓜炖羊排的家常做法

    主料:羊排500克,冬瓜500克。 调料:大葱10克,姜10克,辣椒油20克,植物油20克,盐6克,味精2克,八角2克,鸡精2克,香菜5克,胡椒粉1克。 将羊排洗净后剁成段,投入沸水锅内氽去血沫,捞出...

  • 萝卜炖羊排的家常做法

    用料:白萝卜半根,羊排500克,葱3段,姜5片,蒜3瓣,味极鲜20克,盐适量,白胡椒粉适量。提前把羊排洗净,剁成小块,清水泡去血水,捞出冲洗干净即可;把白萝卜切成滚刀块或者厚片,留着皮吃起来比较脆,不...

  • 羊排炖酸菜

    羊排洗净备用;锅中烧水焯羊排去血水。水开后,捞出羊排,用凉水冲去浮末。把羊排放高压电饭锅中,加水未过羊排,把切好的葱段,姜片,大料,花椒,香叶,桂皮,干红椒,盐鸡粉,料酒放入。把高压电饭锅盖上盖按炖压...

  • 羊排的家常做法大全

    红烧羊排材料:羊排500克、色拉油适量、食盐适量、冰糖适量、蒜适量、料酒适量、老抽适量、胡椒粉适量、水适量。做法:羊排斩成小块,凉水浸泡后冲洗干净。冷水入锅,烧开后撇去浮沫,捞出来冲干净附着在羊排上的...

  • 白水煮羊排的做法大全

    炖羊排。用料:羊排800克、大葱半根、大蒜半头、姜半个、盐少许、老抽1茶匙、生抽2茶匙、干辣椒4个。做法:(1)羊排洗净,焯水。羊排放入珐琅锅加纯净水没过羊排,放入葱姜蒜干辣椒,生抽老抽,武火炖煮。(...

  • 炖羊排的家常做法

    羊腿一根,斩件,最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆2个,青萝卜1条,胡萝卜2条,葱白1截,酱1块,花椒适。最好有整粒白胡椒一起炖,我没买到,只有出锅后加胡椒粉了。羊腿过开水捞入汤褒,加适量的水,加入花椒适...

  • 羊排的做法大全家常

    烤羊排的做法:第1步:羊排用芹菜,洋葱,胡萝卜,料酒,盐,五香粉,花椒粉,拌匀,放冰箱腌制两天,每天有空按摩一下,让材料的香浸入到肉里。取出后,把菜叶都弃了。羊排上锅蒸30分钟。第2步:蒸好取出后,抹...

  • 羊排家常菜应该怎样炖才好吃又简单

    排用冷水泡,大概泡五六个小时,把血水都泡出来,中间可以换几次水。泡好水的羊排放入锅里,倒入冷水,加热,等有三分熟的时候捞起来,用冷水洗一遍。洗好的羊排放入锅中(砂锅或什么锅都可以,最好用砂锅),放入三...

  • 羊排的做法大全家常菜

    羊排是我们日常生活中常用的食材之一,深受大家的喜爱,但是要做好一道羊排菜肴也是不容易的,那么羊排都有什么做法呢?怎么做才好吃呢?那么,今天就给大家分享几种好吃又简单的羊排菜肴做法,下面就一起来看看吧!...

  • 家常炖羊排好吃又简单步骤

    羊排适量、菜油适量、盐适量、老抽适量、桂皮适量、葱姜蒜适量、八角适量、花椒适量、辣椒适量、味极鲜适量。方法:羊排泡去血水,冲洗干净,放在炒锅里。加入适量的凉水,水要没过羊排,大火烧开。大火烧开后,再转...

  • 炖南瓜的做法大全家常

    南瓜炖土豆(1)南瓜450克;土豆3个;生抽3勺;老抽1勺;大料适量;花椒10粒;干辣椒3个;葱花2克;盐克适量。(2)南瓜一半加3个不大的土豆。切块后把食材都准备好了。(3)油锅加热后放入八角干辣椒...

  • 家常炖草鱼的做法大全

    做法一:将鱼洗净,去除内脏,把鱼头切下轻拍鱼背取出鱼线,打花刀并切段;葱切段,姜切片;将切好的葱、姜、蒜和酱油、料酒、醋、食盐、味精、花椒,加水兑成碗汁;炒锅上火待锅热加入油,放入大料爆香,将鱼放入锅...

  • 羊排怎么炖

    将羊肉切块洗好绰水,绰水完毕沥干水分;锅中倒油,将花椒炸出香味后捞出,喜欢吃到花椒粒的话,这步可省略;将其他香料倒入炒出香味,再倒入葱姜蒜炒出香味;倒入羊肉同炒1分钟后加入料酒(一直大火炒着);加入料...

  • 羊排炖山药

    首先在锅内加水,倒入羊排焯水去除血沫。接着将山药切成小块,这时捞出羊排。随后再高压锅内倒入花椒姜片,羊排和山药块,打开大火后转小火煲30分钟。最后将香菜切段,起锅后加香菜,羊排炖山药就完成了。...

  • 羊排炖多久

    材料:羊排500克,胡萝卜250克,陈皮2片,姜15克,八角2个,花椒1小撮,桂皮1小块,食盐3克。准备材料,胡萝卜削皮切块。羊排洗净,清水浸泡30分钟捞出。将羊排和清水一起放在汤锅里,煮沸后捞出漂浮...

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