雪梨的吃法小技巧
-
雪梨的吃法小技巧
蒸冰糖雪梨。雪梨一个,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。在掏空的雪梨中间放适量冰糖,然后盖上雪梨盖,将雪梨放在容器里蒸,半个小时之后,就可以享用了。炖红枣银耳雪梨汤。将雪梨洗净切成小块状...
-
石榴的吃法和技巧
石榴立在桌子上,用刀沿着头切出一个五边形(下刀不要太重,切掉石榴表面即可),然后揭开五边形头盖儿,红彤彤的石榴颗粒就露出来了。 然后沿着五边形的点,从侧面慢慢地用刀划下去,划到石榴的屁股一侧就可以了,...
-
烤肉的吃法和技巧
烤的时候火大可以浇上点水烤就不会糊了。减少调味料的涂抹,以降低盐分摄取,减少肾脏负担。可淋上柠檬汁,或将苹果、奇异果、蔬菜等夹于肉片内,以增加风味。或是以水果泥加少许醋或糖,自制爽口的鲜果烤肉酱。烤肉...
-
猕猴桃的吃法技巧
可以取一个干净的水果刀,把猕猴桃从中间一分为二,然后再用干净的小勺直接挖取里面的果肉放到嘴里吃下去就行。这样既方便快捷又干净卫生。 猕猴桃还适合用来做果酱,它的果肉细嫩,再用它做果酱的时候,可以把果肉...
-
梨子的吃法
食材:雪梨1个、冰糖适量。 雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。 把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗 最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨...
-
吃花生小技巧
平稳血糖:早上一把早上吃一把花生,有助于平稳一天的血糖,因为花生会减缓碳水化合物的吸收。清血管、保心脏:炒菜换用花生油炒菜可以换成花生油,或者每餐吃十几颗花生,以保证不饱和脂肪酸的摄入量。花生中的不饱...
-
雪梨煮开水有什么作用
梨子汁味甘酸而平,有润肺止咳清燥、化痰止咳、益气养血拨毒的功效,因而对喉干躁、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。梨子汁含有膳食纤维素,是最好是的胃肠“工”。饭店里的饭食大多数以“味”制胜,食材多油腻感或辛...
-
清蒸雪梨怎么做
主料:雪梨1个。调料:蜂蜜15克、水15克。做法:将雪梨洗干净,将梨4/3高度水平切下梨盖。用勺子等工具挖去梨核,装入蜂蜜和清水。将梨盖和梨身盖好,用牙签做固定,装入炖盅中。入蒸锅大火烧开,中小火蒸5...
-
雪梨去核技巧
在雪梨的三分之一处切开。用小刀(最好小勺子)在中心挖走一小块。用勺子挖出果核即可。先在网上购买一个苹果梨子去核器,然后直接对着雪梨上方,用力转进去后,退出来核就全出来了,相当方便。...
-
给宝宝做冰糖雪梨水怎么做
食材:雪梨2个、枸杞15克、冰糖30克。做法:(1)雪梨洗干净,去皮、去核,切块;(2)枸杞洗干净;(3)枸杞、雪梨块,加上适量的清水,放入锅中;(4)加上冰糖,盖上盖子,略煮15分钟(看火的大小而定...
-
煮糖水需要什么技巧
准备银耳雪梨1个、红枣15粒、冰糖100克。将银耳泡水、洗净、去蒂后,以滚水氽烫一下捞出,撕成小块备用、雪梨(鸭梨亦可)洗净,削皮,切块备用,梨皮用果汁机打碎备用。银耳加上去籽的红枣加水煮10分钟,再...
-
冰糖雪梨汤怎么做
雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小...
-
小麦苗的吃法
材料:小麦苗1把,蜂蜜适量,苹果1个,纯净水适量。小麦苗洗干净备用。剪成一小段一小段的以免缠绕机器。切好苹果块,去皮,去籽。放料理机里加入清水和切好小苹果块。加入剪成小段的小麦苗,开始打汁。过滤打出来...
-
小青菜的吃法
炒青菜:把菜叶一层层剥开,用水冲洗干净,把青菜切断,热锅冷油,加入菜籽油,要把油再熬一会,可以到油表面的泡沫全部消失,先加入菜梗炒半分钟左右,加入菜叶,不断翻炒到菜叶焉下去,看到菜里有水开始渗出,即可...
-
煮鸡蛋的吃法小妙招
泡水,在煮鸡蛋之前,最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿,再放入冷水锅中煮沸,这样蛋壳就不易破裂了。当然,这只是保持鸡蛋外形完整的方法之一。 火力,煮鸡蛋时若用大火,容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆...
-
麻辣小龙虾的做法和吃法
主料:小龙虾500克3人份、土豆80克、豆瓣酱1勺、啤酒250毫升、鸡精适量 生抽适量、小藿香适量、洋葱半个、芹菜适量、干辣椒适量、花椒适量、大料2个、桂皮1块、耗油2克、火锅底料20克;(1)买回一...
-
榆钱的吃法技巧
生吃。把新鲜的榆钱洗净放在盘里,加入白糖吃,简单方便。若喜吃咸食,可放入盐、酱油、香醋、辣椒油、葱花、芫荽等作料。煮粥。将榆钱洗净,以葱花或蒜苗炒后加开水烧开。下大米或小米煮粥,米将熟时再放榆钱继续煮...
-
鸡肉的吃法技巧
家庭版盐焗鸡食材:三黄鸡1只,姜10克,白芝麻适量,细香葱10克,白酒10克,盐焗粉20克。将生姜切成丝,香葱切成段,将三黄鸡放入一只大盆内。倒入20克盐焗鸡粉,加入生姜、香葱段、白酒,用手将鸡全身涂...
-
猕猴桃的吃法小窍门
那些完全成熟的猕猴桃用手按压时会感觉它的果肉比较软,这时他的吃法就比较简单,可以取一个干净的水果刀,把猕猴桃从中间一分为二,然后再用干净的小勺直接挖取里面的果肉放到嘴里吃下去就行。这样既方便快捷又干净...
-
小虾皮的吃法
材料:虾皮,紫菜,大骨汤,鸡蛋,大蒜。将大骨洗净,过开水洗净血污。加姜片小火熬制2小时。取适量汤水,烧开。放入紫菜,鸡蛋打散,加盐味精。起锅后放入油酥虾皮和蒜花即可。...