桃胶做汤怎么做

2024-07-03 08:02:46
  • 桃胶做汤怎么做

    主料:干桃胶20克、红枣12颗、银耳半朵、冰糖3小块、枸杞少许。网购的桃胶,提前隔夜泡发。这是泡了一个晚上的,把里面的杂质挑出来备用。网购的银耳,很大一朵。和红枣一起泡2小时后。把银耳撕成小朵。把红枣...

  • 桃胶怎么做

    桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,我浸泡了8个小时,8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里,加上6颗红枣。砂锅加足够的水,大火烧开,转中小火2个小时就煮好了,期间要时不时的搅拌一下,别糊锅了。碗里...

  • 冷冻桃胶怎么做

    桃胶提前一天泡发,桃胶至少要泡12-15个小时以上哦!泡发后自带的杂质会自行掉落,还有一些需要手动处理。桃胶洗净加入清水,想要稠滑的口感说不要加太多,大火煮开后转小火煮20分钟,直至桃胶晶莹剔透与汤水...

  • 炖桃胶怎么做好吃

    用料:桃胶5颗、银耳半朵、雪燕2个、皂角米20个。 将桃胶三宝用凉水泡12小时。 泡过之后会很大,摸着没有硬心就可以,浸泡完一定要洗干净,里面的黑杂质一定要去除,洗干净。 大火煮开,然后倒入冰糖。 转...

  • 桃胶羹如何做

    主料:桃胶20克、银耳5克、莲子5克、红枣2颗、枸杞子3克。 辅料:冰糖45克、清水1000毫升。 将桃胶隔夜泡发(12~20小时)。 漏勺装好桃胶清水冲洗掉细小的杂质,同时泡发银耳和莲子,约4小时。...

  • 排骨怎么做汤

    准备用料。排骨、玉米、胡萝卜、姜、葱、料酒、鸡精、盐。玉米切段,胡萝卜切块,姜切片、大葱切段;锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、焯水后捞出;锅中放入排骨、姜片、葱段、清水小火炖煮30分钟;放入玉米、胡萝卜...

  • 猪脚怎么做汤

    选猪脚,做猪脚,应该买猪前蹄。前蹄比后踢略小,肉质厚,紧实。买的时候,猪脚没有破损,表面没有杂物的为好。 清洗猪脚,猪脚上面毛比较多。清洗的时候,先用小镊子清理一下剩余的杂毛,然后剁开猪脚,泡出血水。...

  • 桃胶的做法步骤

    桃胶40g、冰糖若干,准备材料桃胶和冰糖,桃胶提前15~24小时泡发。桃胶反复清洗干净备用。桃胶入锅,加适量的水没过桃胶,大火煮开。煮开后持续炖煮3~5分钟后加冰糖。待冰糖熬化后即可出锅。...

  • 桃胶的做法大全

    白玉桃胶:做法:准备好材料;桃胶记得至少泡发12小时以上;用筛子冲洗干净去掉杂质;加少许水莫过桃胶煮开了转小火;加少许白糖煮20分钟左右,记得用不粘的锅底因为桃胶好多胶质。而且时常要搅拌下,不然会粘锅...

  • 牛腩怎么做汤吃

    准备牛腩500克、黄芪5片、枸杞10颗左右、姜片3片、白萝卜一根、小葱5根。牛腩切块,黄芪枸杞小葱姜清洗干净,萝卜切块。腩切块后入水泡一下,出血水,之后水倒掉,换饮用水,加入洗净的黄芪、枸杞、姜片、萝...

  • 裙带做汤怎么做

    将裙带放到凉水中浸泡,待散开后用手将其洗净,然后放到筛子中(也叫笊篱)中将水控干,再将其切成4cm大小。把牛肉切成适度大小,然后用调味料调制。热锅后,放油,然后将裙带和牛肉放入翻炒。加水,盖锅盖,用大...

  • 桃胶炒肉如何做

    桃胶20g、猪肉250g、蒜苗、香菇6个、料酒、盐、鸡精、青红椒、辣椒油。做法:先倒入适量的油,然后加几片肥肉炼一些猪油出来,因为用猪油炒素菜就会格外的香。把瘦肉放到锅里,肉在下锅之前要用酱油和淀粉先...

  • 自己怎么做汤菜

    萝卜排骨汤做法:排骨斩件,放进锅里,加入没过排骨的水,煮开;捞出排骨,放在水龙头下冲洗干净浮沫;萝卜削皮切大块;把萝卜和排骨一起放进锅里,加入5碗清水,大火煮开后,保持大火煮15分钟,转小火煲1个小时...

  • 冰冻豆腐做汤怎么做

    冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片。锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会。煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜片。煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮。出锅前撒盐即...

  • 桃胶怎么吃

    可以做桃胶糖水。做法:取桃胶8粒,用冷水泡发12个小时以上。完全泡发之后的桃胶,没有硬块,用手一捏就碎了。用大的容器淘洗几遍,去掉桃胶里的杂质。再将桃胶捏成小块。锅里放适量清水,放入冰糖,先用小火熬银...

  • 桃胶银耳羹

    用料:桃胶50克、老冰糖180克、干银耳25克、小红枣5个、红枣几颗、枸杞适量。 干银耳用冷水泡发。 清洗干净,撕成小块放入电炖锅中。 加入泡发清洗干净的桃胶,老冰糖敲碎加入,再放几颗红枣。 加入10...

  • 桃胶炖奶

    主料:桃胶25克、牛奶250毫升。 辅料:水适量、冰糖适量。 桃胶浸泡一夜,泡至没有硬芯,挑去杂质 桃胶放入炖盅内,加入没过桃胶的水,因为还要加牛奶,所以水量不用太多 选择电炖锅“甜品”功能,按下“开...

  • 桃胶怎么做法好吃

    桃胶提前浸泡2天,泡好后将杂质去掉,洗净。银耳用温水泡开,然后撕成小朵。将泡好的桃胶和银耳放入锅中,然后加入清水,大火煮开。水开后,小火熬煮一个半小时,中途要搅拌一下,防止糊锅。快熬好的时候,加入冰糖...

  • 桃胶羹怎么做

    桃胶用清水泡10个小时左右,泡发后切碎备用。 把切碎的桃胶放入锅中,添水开始熬制,先用大火把桃胶烧开,再换小火熬制40分钟。 待桃胶熬制好后,放入蔓越梅,开大火熬制2分钟即可出锅。...

  • 桃胶的家常做法

    准备桃胶、牛奶、鸡蛋、白糖、雪梨、银耳、黄桃、皂角米适量。桃胶记得至少泡发12小时以上,用筛子冲洗干净去掉杂质。加少许水莫过桃胶煮开了转小火,加少许白糖煮20分钟左右,记得用不粘的锅底因为桃胶好多胶质...

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