鸡蛋糕怎么不熟
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鸡蛋糕怎么不熟
鸡蛋糕不熟是因为蒸的时间不够。鸡蛋糕做法如下：首先将鸡蛋清与鸡蛋黄分开。然后在蛋清里加适量的面粉，糖和少量的水搅拌。然后加水搅拌蛋黄，搅拌均匀后，将蛋黄倒在蛋清上，不要搅拌。放锅里蒸20分钟左右，香甜...
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蛋糕中间不熟怎么办
戚风蛋糕没熟透，如果依旧在烤炉内，通过延长烤制时间烤熟即可，如果已经出锅了，这种戚风蛋糕是没法补救的。戚风蛋糕多是烤制的，烤制的时间一定要注意，不能过长或者过短，而且在这个过程中，烤箱一定要进行预热。...
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蛋糕中间不熟怎么补救
刚出炉：立即放回烤箱进行烘烤。由于蛋糕的温度变化不大，所以继续以原温度烘烤应该没有太大问题。出炉一段时间：蛋糕表层的温度已经下降了，但是里面的温度仍然很高，如果用原来的温度与时间烘烤的话有可能影响蛋糕...
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鸡蛋羹怎么看熟不熟
鸡蛋羹外层凝结，但用筷子插下去，内部最上面有鸡蛋羹，而下面未凝结，则是半熟状态。鸡蛋羹呈现为蜂窝状或比较硬的状态，则说明鸡蛋羹过老。蒸鸡蛋为凝固的果冻状态，用勺子舀起来软弹，吃着滑嫩爽口，则为最佳熟的...
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电饭锅做蛋糕中间怎么不熟
电饭锅蛋糕中间不熟一般是因为加热时长不够，因为电饭锅无法设定温度，我们很难预测用它制作蛋糕所需的时间。我们在制作蛋糕的时候如果拿不准它有没有熟的话，就要看牙签插入蛋糕中会不会粘上蛋糕，若是粘上的话就代...
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电饭锅做蛋糕中间不熟怎么办
这种时候我们只需要把蛋糕放入电饭煲中继续加热一段时间就可以了，等我们将筷子插入蛋糕中再抽出来后它表面没有粘蛋糕的话，就代表我们的电饭煲蛋糕已经完全熟了。 我们平时在制作电饭煲蛋糕的时候，应该先启动电饭...
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鸡蛋不熟能吃吗
通常不建议食用未煮熟鸡蛋，是因为未煮熟的鸡蛋中可能存在沙门氏菌以及其他致病菌，食用后可能发生细菌感染，造成呕吐、腹泻、腹痛等症状。煮熟后能够杀灭细菌，保证饮食安全。并且蛋白质的吸收过程中需依靠胃蛋白酶...
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不熟的鸡蛋能吃吗
不熟的鸡蛋不能吃。煮鸡蛋至少要煮8分钟到12分钟煮时间过短是煮不熟的，而且吃了不熟的鸡蛋是有可能感染疾病的，因为鸡蛋里面含有一些细菌，必须通过高温加热才能死亡，所以你所说的这种情况一定要增加一些时间，...
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烤蛋糕中间不熟的原因
烘烤时间不够；配方不准确；温度过高。烘烤的时间是非常关键的，烘烤的时间不足，就容易出现不熟的情况；在温度合适的情况下，应延长烘焙时间。配方不准确：如果配方不准确，那么做出来的蛋糕就会有问题，一个好的配...
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电热水壶煮鸡蛋为什么煮不熟
热水壶煮不熟鸡蛋的原因：一般来说，热水壶在加热水的时候，加热到水煮沸，就会自动停止加热，这时候取出来鸡蛋是不熟的，那么我们一定要等到热水壶停止加热以后7-8分钟以后，再取出鸡蛋，这时候鸡蛋就是熟鸡蛋啦...
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电饭煲蛋糕不熟怎么补救
如果做出来的电饭煲蛋糕没有熟的话，一般不建议继续放入电饭煲中加热，因为这样不好控制温度，容易烧糊，建议可以放入蒸锅中加热蒸熟，具体步骤如下：（1）蒸锅中加入适量清水烧沸。（2）然后放入蛋糕，开中火蒸1...
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鸡蛋羹蒸了15分钟还不熟
鸡蛋中的蛋白质在60至70摄氏度时会凝固，蒸的时候如果火旺汽猛，蛋液外层温度会迅速升高，导致内外温差太大，里面蛋液凝固时，外层脱水成蜂窝状。 温度用温水搅蛋液，开锅后用中火蒸。时间开锅后再蒸8分钟。比...
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电饭煲蛋糕不熟能重蒸吗
电饭煲蛋糕不熟能重蒸的。电饭煲蛋糕是一种用电饭煲、小盆制作的美食，主要材料有面粉、鸡蛋等，具有香甜滑嫩、色泽金黄的特点，是一种大众小吃。电饭煲蛋糕如果不熟，可以采用电饭煲重蒸或者蒸锅重蒸的方式进行。用...
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电饭煲蛋糕下面糊了上面不熟怎样办
继续加热 电饭煲蛋糕不熟一般是加热时间过短导致的,发现蛋糕未熟后可以立即将蛋糕放回到电饭煲里面继续加热,用电饭煲制作蛋糕的加热时间一般为20-30分钟,可以综合前面加热的时间,一起加热30分钟左右就可...
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烤肠怎么判断熟不熟
一看烤肠有没有淌油：如果烤到香肠下面出油了，就说明已熟。二看烤肠表皮是否变白：熟了的香肠表皮会变白一些，且稍微有一些膨胀。三用筷子戳烤肠：拿筷子戳一下，看是否能戳穿，能戳穿就代表熟了。...
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不熟的无花果干怎么处理
水果催熟：有还没完全成熟的无花果，可将其与苹果、香蕉等有催熟作用的水果放一起，过几天就能熟透食用了。苹果、香蕉等水果有较强的呼吸作用，在呼吸过程中会产生一些乙烯气体，而乙烯气体有催熟水果的功效，所以将...
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瓜地里面的瓜怎么判断熟不熟
看瓜脐果实成熟后，果实脐部和果蒂部向内收缩、凹陷，果实阴面自白转黄且粗糙，这些都可作为西瓜成熟的标志。看果柄可检查西瓜的新鲜度。果柄碧绿新鲜的，是刚由活的植株采下，若果柄枯黄，则是由不良的植株采下，品...
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米饭半生不熟怎么补救
如果米饭局部夹生，可以在夹生处扎洞，然后加适量温水接着焖。如果不确定还有没别的地方也有夹生，可以将整锅饭翻开，将夹生部分放在中间，加上适量的水继续焖熟。如果米饭只是表面夹生，可以将表层翻到中间，加点水...
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烤生蚝怎么看熟不熟
烤好的生蚝有一点焦焦的感觉，香味四溢。 烤生蚝是沿海地区的特色小吃，是用新鲜生蚝通过炭烤而成。烤生蚝的做法非常简单，只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内，再直接放到火上烤熟即可，最大限度地保...
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杏子不熟怎么催熟
可以放熟：杏子可以放熟，也就是放置一段时间后杏子就会自行催熟了。一般将杏子放在干燥、温度适中的地方几天就会成熟了，当然与香蕉、苹果等水果放在一起可以催熟的更快些，还有就是将杏子密封在透明的塑料袋中在太...