做腊肉炒芹菜的教程
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土芹菜炒腊肉怎么做
腊肉半块、芹菜两根、油一勺、盐一撮、青辣椒两个。做法:芹菜切成小段,辣椒切片,腊肉切片。锅里少放点油,小火,将腊肉块的油脂煎炒出来。将芹菜段和辣椒片倒进去一起翻炒。沿着锅边淋入少许水,烧至微微还留点汁...
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芹菜炒腊肉的做法
将熟腊肉去皮,切成长方片;芹菜去叶,择洗干净,切成段;将锅架在火上,放油烧至七成热,先下入腊肉片快速煸炒,边炒边淋少许鲜汤,炒出香味后烹入料酒,下入芹菜后再同炒几下,见芹菜转绿即放盐和味精拌匀,出锅装...
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芹菜炒腊肉怎么做
食材:芹菜500克、腊肉500克、红辣椒三个、姜一块、蒜三个、盐半勺、生抽一勺。芹菜和红辣椒清水洗净切段。腊肉、姜、蒜切成片儿。锅中倒油,油热后放入切好的腊肉、姜片和蒜片大火翻炒。再放入切好的芹菜段和...
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芹菜炒腊肉的家常做法
芹菜切成小段,辣椒切片,腊肉切片,锅里少放点油,小火将腊肉块的油脂煎炒出来。将芹菜段和辣椒片倒进去一起翻炒,沿着锅边淋入少许水,烧至微微还留点汁即可,腊肉很咸,不用加盐直接就可以出锅了。芹菜:利尿消肿...
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芹菜炒腊肉做法
食材:熟腊肉250克,芹菜200克,花生油50克,盐2克,味精1克,料酒10克,鲜汤适量。 将熟腊肉去皮,切成长方片;芹菜去叶,择洗干净,切成段。将锅架在火上,放油烧至七成热,先下入腊肉片快速煸炒,边...
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芹菜炒腊肉怎么做好吃
原料:熟腊肉250克,芹菜200克,花生油50克,盐2克,味精1克,料酒10克,鲜汤适量。将熟腊肉去皮,切成长方片;芹菜去叶,择洗干净,切成段;将锅架在火上,放油烧至七成热,先下入腊肉片快速煸炒,边炒...
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芹蒜炒腊肉如何做
食材:腊肉250g,芹菜100g,青蒜100g,油适量,盐适量。芹菜、蒜洗净切好备用,腊肉切片。锅内放油少许炒芹菜和蒜茎。一两分钟后放入蒜叶和盐,加清水一汤勺盖上锅盖。水沸冒气放入腊肉拌匀即可。...
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腊肉炒芹菜的做法
主料:腊肉(生)250克、芹菜200克、花生油50克、盐2克、味精1克、料酒10克各适量。制作工艺:将腊肉煮熟去皮,切成长方片;芹菜去叶,择洗干净,切成段;将锅架在火上,放油烧至七成热,先下入腊肉片快...
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腊肉炒芹菜做法
主料:腊肉(生)300克、芹菜200克。调料:花生油 50克 盐 2克 味精 1克 料酒 10克 各适量。将腊肉煮熟去皮,切成长方片;芹菜去叶,择洗干净,切成段;将锅架在火上,放油烧至七成热,先下入腊...
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芹菜炒粉皮的做法
芹菜300g、粉皮150g、食盐适量、味精适量、葱20g、调和油50g。做法:粉皮,瓣成小块后用凉水泡一个小时。用水泡后的粉皮,过开水焯一下,焯之后就会变成晶晶亮的了,过水投凉,控开水。起锅,放油,爆...
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芹菜炒鸡肉做法教程
食材:鸡肉500克,芹菜4棵,灯笼椒1个,大蒜3粒,姜3片,小辣椒2个,海天蚝油1勺,油适量,料酒1勺,盐2克。将准备好的鸡肉洗干净剁成小块小块,备用。芹菜去菜头及摘掉叶子后洗干净切成段,备用。灯笼椒...
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炒牛肉该怎么做
原料:嫩牛肉300克,芹菜150克,绍酒40克,酱油20克,白糖10克,小苏打5克,水淀粉20克,胡椒粉1克,葱姜片20克,姜末2克,花生油500克,味精少。将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片,...
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腊肉炒胡萝卜丝教程
食材:胡萝卜300g、腊肉200g、青椒1个、大蒜5g、小葱5g、油20ml、盐适量。胡萝卜去皮切成丝,青椒切成丝备用;腊肉洗干净切成小块备用;大蒜切成沫,小葱切成段备用;锅中烧干,放入适量油烧开,再...
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腊肉芹菜如何做
材料:四川腊肉,芹菜,姜蒜,食用油,蚝油,老抽,鸡精各适量。腊肉入滚水焯2分钟后捞出,冷水冲洗,切片后放入蒸锅,蒸5分钟后取出备用。芹菜洗净切段,姜蒜洗净拍碎捣泥备用。锅里放少许油烧热,爆香蚝油,姜蒜...
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鸡杂炒芹菜教程
原料,芹菜切段洗净,倒入鸡杂煸炒。芹菜去叶留杆,去掉老筋,清洗后切段,切好姜丝和鸡杂,把鸡肥肉榨出油后去渣。加入姜丝爆香,加入鸡杂爆炒,鸡杂快熟时加入芹菜快炒。调入适量生抽,加入盐炒至芹菜断生即可。...
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做芹菜肉末教程
芹菜、猪肉馅、盐、酱油、淀粉、干辣椒、花椒、味精、姜。做法:首先将芹菜去叶、洗净,切成小丁。将肉馅加淀粉、酱油,搅拌备用。然后开火热油,放入姜片、花椒、干辣椒爆香,倒入肉馅,迅速炒散。肉馅炒散后加入芹...
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腊肉的烟熏做法
猪肉(后臀尖)1000克、五花肉500克、八角4个、花椒1小把、姜1块、白糖2勺、食盐2勺、生抽2勺、酱油2勺、白酒50克、小米1小把、陈皮适量。做法:将带皮猪后臀肉及五花肉去除皮毛洗净控水,切开成4...
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如何做家常腊肉
食材:腊肉适量,蒜苔适量,盐适量,鸡精适量,白糖适量。蒜苔泡上面的一截全部切掉,下面的蒜苔特别嫩清洗干净,再切成小段。腊e肉都是洗干净,晾干水分,切成小块储存在冰箱冷冻室里,拿出一小块,切成薄片。锅中...
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炒腊肉的做法
材料:腊肉500克,红辣椒3只,大蒜3根。 将熏腊肉入锅加水煮至沸,捞出切片。 红辣椒切片,大蒜切断。 锅中加油预热,下入腊肉翻炒约3分熟时放入红辣椒,待出锅时加入味精和大蒜即可。...
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炒芹菜如何做
食材:芹菜一斤,西红柿2小颗,粉条2两,葱适量,植物油少量。芹菜洗干净,然后切成段待用。准备西红柿,洗干净,切成小碎末,待用;把粉条洗好,待用。锅里加入植物油,待到油变红之后加入葱花,等到葱花变成金黄...