制作糯米藕的方法步骤
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制作糯米藕的方法步骤
首先把糯米提前放进盆内，用清水浸泡一下，浸泡时间不低于30分钟，这样能让糯米充分的吸收水分，糯米吸收不够水分，到时做出来的糯米藕，会出现糯米夹生的现象。用清水把莲藕清洗一下，洗去表面的泥土，然后把藕一...
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桂花糯米藕的家常做法
材料：藕2节，糯米250克，红枣10颗，红糖50克，冰糖50克，桂花20克。糯米浸泡2小时。莲藕洗净去皮，把粗的一头离藕节4cm处切开。灌入糯米，藕盖子也装上糯米。用牙签封口。高压锅里放入莲藕和没过藕...
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糯米藕的家常做法
用料：糯米80克、藕2节、冰糖60克、红糖50克、清水3000ML。 将糯米浸泡半个小时，藕清洗干净刮去皮,在藕的一端切开。 将浸泡好的糯米塞入藕孔中.不用塞的太紧,但要用筷子适当捅下，做到没有空洞。...
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酱油糯米藕的制作方法
材料：莲藕、糯米、红糖、冰糖、红枣。糯米浸泡3-4小时。莲藕洗净不去皮，藕从一头切开两三厘米的帽子。将糯米灌入，灌一点用筷子捅一下。将莲藕全部填充满。用牙签封口固定。锅入放灌好的藕，红糖、冰糖、红枣，...
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桂花糯米藕的制作方法
糯米浸泡2小时。莲藕洗净去皮。把粗的一头离藕节4cm处切开。灌入糯米，藕盖子也装上糯米。用牙签封口。高压锅里放入莲藕和没过藕节的水，加冰糖、红糖、红枣煮开。然后加压小火煮1小时。煮好以后，过滤出没有杂...
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如何制作糯米糖藕
糯米洗净浸泡两小时以上；莲藕洗净，在距离一端约3-4cm处切开。把泡好的糯米塞进去；把切下来的莲藕和塞好糯米的莲藕用牙签固定；放入高压锅，加水没过莲藕。盖上锅盖，大火烧开，听到吱吱声后转小火30分钟；...
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如何制作好吃的桂花糯米甜藕
莲藕1节、糯米适量、红糖45克、桂花蜂蜜30毫升、红枣6粒。将藕洗净，切去一端藕节(藕节留着待用)，使藕孔露出，再将孔内泥沙洗净，沥干水分，冰糖砸碎待用。糯米淘洗干净，晾干水分，由藕的切开处把糯米灌入...
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制作糖藕的方法
材料：糯米 300克，莲藕5节，冰糖250克，干桂花10克，生粉1汤匙，清水半碗。先洗净糯米，用清水浸泡3-4小时待用。莲藕用清水冲净藕孔，刨去外皮。在莲藕头部处，切1厘米的厚片，以露出藕孔为宜。泡好...
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糯米饭的制作方法步骤
食材：排骨、香菇、藕、糯米。糯米蒸熟备用。香菇泡好备用。藕洗净。泡好的香菇切片。排骨红烧(红烧过程略)，注意不用收汁，火候可以嫩点。把排骨捞出，备用。把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒，让香菇吃足汁。...
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糯米油饼制作方法步骤
准备主要食材：干净的燕麦米和糯米粉。燕麦米放入料理机的研磨杯中，通电研磨大约2分钟，研磨成粉末。将研磨好的燕麦米粉末和白糖加入到糯米粉中。加入适量水，用筷子搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团。将面团分成大...
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腊肉糯米饭的制作方法
主料：青豆一袋（约500克）、腊肉一块（约500克）、糯米适量、盐、味精、花椒粉、青葱。腊肉洗干净后切小块，放入锅内翻炒至变色，颜色呈金黄。将洗好的青豆放入锅内和腊肉一起翻炒两分钟，不要加任何调料；把...
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糯米油饼的制作方法步骤
一半糯米粉，加入与糯米粉等量的热水烫一下，用筷子充分搅拌均匀；另一半糯米粉，加约面粉重量一半的常温水，搅匀。 面絮混合和成面团，加盖饧面10分钟即可使用，边搓边和成面团，如果不太成团，略加少量干面粉抓...
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糯米猪蹄的制作方法
可以做猪脚糯米饭，具体做法如下：主料：猪蹄10000g、酒酿400ml。调料：食盐适量、姜适量、调和油适量、花生适量、红糖适量。把猪脚洗净斩件，姜切片，花生洗净浸泡。烧开水，把猪脚放下去出水。煮5分钟...
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橘子糯米糍的制作方法
原料准备：糯米粉200克，玉米淀粉20克，白糖30克，牛奶270克，椰蓉50克，砂糖橘5个。盆里放200克糯米粉，20克淀粉，30克糖，270牛奶，搅拌成浓稠状，倒进容器里盖上保鲜膜用牙签扎点小孔。水...
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糯米糖藕的做法
食材。藕2节，糯米适量，冰糖1大块，红糖2大勺，麦芽糖3大勺。糯米提前浸泡2小时，藕洗净削皮，用小刀在藕的六分之一处切开。塞入糯米，先铺上一层，用手轻拂，再在案板上跺一跺，还可以筷子帮忙。塞至8分满就...
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桂花糯米藕的做法
糯米洗净浸泡2小时以上沥干水备用。藕洗净去皮，把两头切掉用筷子把泡好的糯米塞入藕中。把藕放入高压锅中，加水没过藕加入枸杞，冰糖 红糖，也可以加红枣。盖上盖子大火煮开后调中心火再继续压25-30分钟左右...
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红枣糯米藕的做法
主料：藕1节糯米适量。辅料：红枣适量。调料：红糖适量。藕洗净去皮，在四分之一处切断。糯米洗净，用清水浸泡2小时，控干水份一点一点灌到莲藕中，用筷子压实。切下的那头莲藕也要塞上糯米，最后用牙签将藕固定成...
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红糖糯米藕的做法
主料：藕2节、糯米适量。辅料：红糖50克。两节藕削外皮，将两端用刀修干净；糯米提前4小时泡发；在藕的一端约4公分左右的地方切一刀；将泡好的糯米塞进藕洞里，两段藕都填满糯米；将两段藕重新拼接在一起，再用...
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糯米灌藕的做法
用料：藕4节，圆粒糯米适量，红糖80克，红枣10颗，冰糖80克。糯米提前浸泡2小时，喜欢红豆的话可适量添加。藕洗净去皮，从一头切开，把泡好的糯米装入孔中。把切掉的藕头盖上，用牙签固定。把装好的藕、红糖...
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胭脂糯米藕的做法
主料：藕糯米，辅料：红糖冰糖，调料：糖桂花。糯米用清水淘洗干净后，浸泡半天备用；藕清洗干净，刮去表皮，糯米沥干水分；在藕的一端切掉一小块，将糯米灌进去，边灌边拍打藕，可以让糯米下得更快，直到糯米灌满；...