瘦肉蒸鸡蛋的做法

2024-07-03 07:51:41

瘦肉蒸鸡蛋的做法

食材：瘦肉100g，鸡蛋100g。取瘦肉适量洗净备用；将瘦肉切成末；准备鸡蛋100g备用；将鸡蛋打入切好的肉中；加入适量食盐；加入适量冷开水；用筷子将鸡蛋搅拌均匀；在蒸锅中放入适量水，将搅拌好的鸡蛋放...
洋葱蒸蛋羹步骤

食材用料：鸡蛋2个，洋葱一小块，瘦肉适量，盐2勺，鸡精1勺，生抽适量。准备好所有食材。鸡蛋打入碗里加入2勺盐，一勺鸡精，适量水（水蛋比例为1.5：1）搅拌均匀。将搅拌好的鸡蛋液过滤。将过滤好的鸡蛋液盖...
辅食瘦肉鸡蛋怎么做好吃

瘦肉300g，鸡蛋适量，葱3根，盐适量，姜5片。最好是8:2的瘦肉和肥肉的比例。生姜、葱。肉切片后剁碎，大概一分钟左右，撒上盐巴，然后放上切好的葱头、姜末，这两个也可以不放，如果不吃葱姜的人。也可...
蒸瘦肉的家常做法

用料：瘦肉200克、盐1小勺、生抽2小勺、植物油1汤匙、生粉4小勺、糖1/2小勺。瘦肉切成薄片状。加入盐，生抽，糖和植物油到肉片中拌匀后，撒上淀粉并抓匀。腌制20分钟。烧热锅中的水，改中小火，把...
安徽蒸瘦肉做法和配方

食材：小米猪肉半斤、姜片20g、老抽10g、料酒、生抽2勺，郫县豆瓣酱1勺、白糖半勺、五香粉1.5勺、蚝油1勺、玉米油2勺。把小米冲洗干净，碗中放入没过小米的清水，把小米浸泡20分钟左右。把瘦肉清...
豆腐蒸瘦肉的家常做法

主料：内脂豆腐1盒、里脊肉100克、红辣椒半个、小葱1棵、姜2克、蒜2粒。辅料：花生油20毫升、生抽10毫升、蚝油10毫升、盐1克、五香粉1小勺。里脊肉切末。加入少许油和鸡粉，抓匀腌制20分钟，...
瘦肉怎么蒸的好吃又简单

把猪肉洗干净放机器里打成专泥，放在盘子里。再放点生粉属，蚝油，盐，大蒜籽，鸡精，胡椒粉，再打一个鸡蛋在上面。用筷子按顺时针慢慢地搅拌，让所有材料都搅拌均匀就好。烧一锅水，水开后把腌好的猪肉放进去隔水蒸...
蒸瘦肉水的做法和功效

食物:猪瘦肉、生姜片、盐。将猪瘦肉洗干净,切成片,同生姜片一起放进3-4碗侵泡半小时。侵泡过半小时之后,再用文火滚半小时,静放5分鐘,倒出去,喝前撒少量的盐提鲜,隔渣饮水。瘦肉汤是家中常见的消除、益阴...
瘦肉蒸荷包蛋的做法

猪肉剁成细末，加入姜蒜末，酱油，耗油，盐，十三香等调味料腌制。再加入木耳拌匀，加入适量的清水调好肉末，至水份完全吸收。将鸡蛋打入碗中。锅中烧水，水开后，将蒸碗放入锅中。盖上碗盖，再盖上锅盖蒸八分钟。蒸...
鸡蛋瘦肉羹的做法大全

鸡蛋瘦肉羹做法一：（1）材料：猪瘦肉30克，鸡蛋100克。（2）瘦肉剁烂与鸡蛋拌匀，放入碗内，加适量温开水，以盐调味，隔水炖熟，便可食用。（3）瘦肉剁烂，与鸡蛋拌匀加少许香葱，食盐调味，放铁锅内用少许...
怎样做瘦肉鸡蛋粥

土鸡蛋2只，生抽半勺，葱末，猪肉末少许，香油半勺。鸡蛋朝一个方向打匀，打到基本没了泡泡；加入差不多与鸡蛋容量相同的温开水（25度左右），继续打搅鸡蛋；放入事先煵好的猪肉末，香油，生抽，稍稍拌匀；用保鲜...
黄豆芽瘦肉蒸面条的做法

准备好食材，将瘦肉切成丝，豆芽洗干净，大蒜切碎，食盐、植物油、茴香等准备好。将锅烧热，倒入食用油，油要多放一些，油热之后放入大料，茴香。等待片刻放入瘦肉，瘦肉尽量没水，否则容易起泡沫，影响色泽，更影响...
瘦肉蒸丝瓜做法步骤

主料：丝瓜一根、肉末二三两。辅料：盐少许、味精少许、淀粉适量、麻油（香油）适量。末加入盐、味精、淀粉、麻油拌匀。丝瓜洗净，薄薄地去一层皮，切成约5厘米的一段一段。挖出丝瓜里面的肉，但不要挖到底...
鸡蛋蒸菠菜的做法鸡蛋

准备用料。菠菜、香油、大蒜、鸡蛋。菠菜去老根，洗净切段，放入沸水中焯一下捞出。焯过水的菠菜挤去水份，放入容器中。鸡蛋打入碗中，加入少许食盐打散。打散的蛋液倒入菠菜中。把鸡蛋和菠菜充分拌匀，放入蒸锅中。...
蒸鸡蛋怎么蒸好吃

食材：鸡蛋两个、油一点点、盐一点点。准备两个鸡蛋，如果鸡蛋是从冰箱里拿出来的，要用温水将鸡蛋热一下，这样蒸出来的鸡蛋不会水水的，不会散，将鸡蛋打入碗中。倒入一点点油，然后将鸡蛋蛋散，用筷子搅拌鸡蛋成鸡...
牛奶蒸鸡蛋的做法

首先准备一个容器，将鸡蛋打出来，如果想要更加细腻，可以过滤一遍，鸡蛋打散至起泡的状态，就说明已经打好了。处理一下要用到的水果，将提子对半切开，哈密瓜要准备一个果挖，将其挖成球形。将准备好的细砂糖倒入牛...
蒸鸡蛋怎么

用料：鸡蛋2个、开水适量、盐适量、生抽适量、葱花适量。碗中打入鸡蛋。用筷子划散成细滑的蛋液。水烧开后放凉，倒入蛋液中，边倒边搅拌，水与蛋液的比例为2:1。调入盐，边放边搅拌。蛋液过筛倒入盘中。用勺子...
蒸鸡蛋怎么蒸

食材：鸡蛋两个，油，盐。准备两个鸡蛋，如果鸡蛋是从冰箱里拿出来的，要用温水将鸡蛋热一下，这样蒸出来的鸡蛋不会水水的，不会散，将鸡蛋打入碗中。倒入一点点油，然后将鸡蛋蛋散，用筷子搅拌鸡蛋成鸡蛋液。加入温...
花甲蒸鸡蛋的家常做法

材料。花甲适量，鸡蛋适量，盐适量，味极鲜适量，生姜适量，料酒适量。花甲放入盐、香油浸泡两小时吐沙。用刷子刷洗干净。锅中烧水，放入姜片和料酒。水开后放入花甲煮至全部开囗捞出。鸡蛋磕入碗中，放入盐...
蒸虾酱鸡蛋的做法大全

做法一：材料:虾酱适量,鸡蛋适量,葱适量。虾酱用凉开水调成稀状.磕入鸡蛋,放入葱花搅拌均匀。放入容器上屉，开火蒸10-15分钟即可。做法二：材料：虾酱适量，鸡蛋适量，葱适量。准备材料。虾酱用凉开水调成...