韭菜炒蛋怎么做

2024-11-22 13:04:10

韭菜炒蛋怎么做

原料：鸡蛋二个，韭菜50克，虾皮10克。调料：植物油15克，姜末3克，盐0.5克，味精0.5克。做法：鸡蛋磕在碗中搅散，韭菜洗净切成1.5厘米的段，放入鸡蛋中搅均匀。炒锅上火，植物油烧温热后，放入虾皮...
韭菜炒蛋制作方法

原料：鸡蛋二个，韭菜50克，虾皮10克。调料：植物油15克，姜末3克，盐0.5克，味精0.5克。鸡蛋磕在碗中搅散，韭菜洗净切成1.5厘米的段，放入鸡蛋中搅均匀。炒锅上火，植物油烧温热后，放入虾皮煸...
韭菜苔炒蛋教程

材料：柴鸡蛋4个，韭菜苔1小把，食用油适量，盐适量。鸡蛋打入碗内搅拌均匀，韭菜苔洗净切小段备用；锅内油烧热，倒入打好的鸡蛋煎黄后盛出锅备用；锅内油烧热，倒入切好的韭菜苔，炒至变色后倒入鸡蛋、盐搅拌均匀...
韭菜炒蛋怎么做好吃

主料：韭菜200克，鸡蛋3只，生油3汤匙，生粉2茶匙，清水1汤匙。调味料：鸡粉1/4茶匙，麻油1茶匙，胡椒粉少许。韭菜洗净切小粒，将生粉及水拌匀。大碗内打散鸡蛋，下调味料及韭菜同生粉水拌匀。烧热白镬，...
鲜虾仁韭菜炒蛋怎么做

主料：韭菜200克，虾仁80克，鸡蛋2颗，盐适量，淀粉1勺，香油几滴。虾仁挑去虾肠，洗干净控水备用。韭菜摘好，洗干净切寸段。两颗蛋打入碗中搅打均匀，加一勺淀粉，适量盐再次打匀备用。把虾仁倒进蛋液里。锅...
韭菜苔炒蛋如何做

柴鸡蛋4个，韭菜苔1小把，食用油适量，盐适量。做法：鸡蛋打入碗内搅拌均匀，韭菜苔洗净切小段备用；锅内油烧热，倒入打好的鸡蛋煎黄后盛出锅备用；锅内油烧热，倒入切好的韭菜苔，炒至变色后倒入鸡蛋、盐搅拌均匀...
韭菜炒蛋正确做法

将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用，也可加入少许生粉或一点盐。把韭菜洗干净，切成段。热锅放少许油，炒鸡蛋不用太多油，一丁点即可，否则会腻。如果你想更香一点，可在此时先加入少许碎姜。锅烧热倒入...
韭菜炒蛋怎么炒着好吃

把韭菜洗干净。韭菜去头，然后切成小段备用。撒盐打鸡蛋，搅散。洗好锅，弄干水之后，先放油，煎鸡蛋。鸡蛋煎得差不多之后就开始放韭菜，所以韭菜跟鸡蛋不是融合得很好。熟了之后就出锅了。...
虾仁韭菜炒蛋怎么炒好吃

韭菜，虾仁，鸡蛋，都是常见的营养食材，三种食材搭配一起同炒，具有很高的食疗价值，而且鲜香味美，口味极佳，是美味营养的补益佳品。下面介绍韭菜炒虾仁鸡蛋的家常做法。韭菜 200克，青虾 5个，鸡蛋2个。...
韭菜炒蛋做法

韭菜1小把、鸡蛋2个、食盐3克、鸡精3克、植物油5克。做法：准备材料：韭菜1把、鸡蛋2个，将鸡蛋打散，韭菜切成5厘米左右的段备用。起油锅，炒鸡蛋，植物油可以少放一些，鸡蛋白凝在一起后，就可以起锅备用。...
韭菜虾仁炒蛋教程

主料：韭菜。辅料：虾仁、淀粉。调料：小农鸡蛋、食盐、食油。韭菜洗净切段；买来的虾仁用少许盐和淀粉拌匀，稍腌制10分钟左右；蛋打散，加少许盐，搅匀备用。锅里放3汤匙油烧热，倒入鸡蛋液，用铲子不停的搅和鸡...
韭菜炒什么好吃

主料：韭菜4两（约160克），大鸡蛋3只调料：生油3汤匙，生粉2茶匙，清水1汤匙，鸡粉1/4茶匙，麻油1茶匙，胡椒粉少许。韭菜洗净切小段。生粉用水拌匀制成生粉水，待用。将调料、韭菜、生粉水一起拌...
炒蛋怎么做

2个新鲜鸡蛋，大豆油，精盐。买鸡蛋要买新鲜的鸡蛋，这样鸡蛋清和黄都是好的，所以就要选择新鲜鸡蛋买。将鸡蛋分别打入小瓷碗中，用竹筷子来搅拌鸡蛋将鸡蛋清和黄都融合一起。用筷子将瓷碗的鸡蛋的蛋黄和蛋清搅拌，...
鸡汤炒蛋怎么做

鸡蛋250克磕入碗内搅匀，加入凉鸡汤（50克）、净虾仁丁（25克）、青椒丁（15克）及适量精盐、料酒搅匀。净锅上火，入鸡汤（约100克）烧沸，将蛋液沿锅边四周倒入，并用手勺不停搅动，直至全部凝固成块状...
白薯炒蛋怎么做

主料：鸡蛋3个、白薯1个、食盐2克、辣椒粉10克、花生油15克、蒜50克。蛋煎成蛋皮。白薯去皮切丝，蛋皮切块。先炒白薯丝。放点盐炒熟。淋上酱油，放进蛋皮炒勺。放点辣椒粉提辣。放进大蒜炒匀出锅。装盘上桌...
鸡胸肉炒蛋怎么做

鸡蛋打散搅匀。锅中加油，葱花炒香，加入鸡蛋炒至差不多凝固，盛出备用。鸡肉切块，用生抽、料酒、淀粉提前腌制一夜。热锅加油爆香葱花、小米辣，放入鸡肉炒熟。再倒入鸡蛋，加耗油、盐、黑胡椒粉炒匀，出锅前加一点...
蒜黄炒蛋如何做

食材：蒜黄一把、鸡蛋3个、色拉油适量、食盐1小勺。准备食材，将蒜黄和鸡蛋清洗干净。注意蒜黄要一根根的洗，以免有泥垢。切蒜黄，将蒜黄切成3厘米左右的段，注意把头部和尾部去掉一些，以免有泥垢和老叶。...
虾皮炒蛋如何做

主要食材：虾皮，鸡蛋，尖椒，葱，姜丝，盐，花生油，料酒。尖椒去籽切丝，葱姜切丝，虾皮洗净。鸡蛋磕碗内，加盐及洗净的虾皮打匀，下锅炒熟。锅内注油，下葱、姜丝，尖椒丝炒香，烹料酒，再下鸡蛋，加盐调味...
茼蒿炒蛋

主料：茼蒿200g，土鸡蛋3个。辅料：植物油13茶勺，盐1茶勺，小米椒1个，大蒜2瓣，白糖1g。准备好主料：茼蒿、土鸡蛋，辅料：植物油、盐、白糖、红辣椒、大蒜。把茼蒿洗净切段。小米椒、大蒜切丁...
熏肉炒蛋

主料：鸡蛋200克。辅料：腊肉（烟肉）100克、面包50克。调料：盐1克、胡椒粉1克、香菜3克、猪油30克。面包去皮切成小粒，用油炸脆。熏肉横切成小长块。香菜洗净切末。鸡蛋打入碗内放入少许...