胡萝卜炒肥肉如何做
-
胡萝卜炒肥肉如何做
主料：肥肉1块，胡萝卜2根，木耳少许，芹菜4根，辅料：鸡蛋2个。淀粉4小勺，郫县豆瓣1小勺，葱两段，醋1小勺。胡萝卜切成丝，芹菜切成小段，木耳撕成小朵备用。肥肉切成片，直接在热的炒锅里翻炒成透明微卷状...
-
炒肥肉怎么炒
食材：肥肉，辣椒。盐，生抽，清水，味精，辣椒粉。肥肉切片，辣椒切块。将肥肉放进热锅里，烧干水份。将肥肉里的油煸出。倒出多余的油，放点辣椒粉炒匀。放进鲜辣椒炒匀，加盐入味，淋上生抽，将辣椒炒熟，加清水和...
-
洋姜炒肥肉片窍门
首先要将洋姜清洗干净，切片。然后将肉片用料酒、盐拌一拌拌匀，待用。上油锅，下葱翻炒。放入肉，翻炒肉片，然后把肉拨到一边。接着放入洋姜、料酒、鸡精、蚝油翻炒。最后用盐调味即可。...
-
熏肠炒胡萝卜如何做
熏肠，胡萝卜，葱姜蒜，辣椒，盐，鸡精，生抽，醋。熏肠、胡萝卜切片，葱姜蒜切碎。葱、姜、蒜、辣椒爆香。加熏肠，胡萝卜，炒至熏肠微微卷边，加盐、鸡精、生抽，翻炒片刻，加一点点醋，起锅。...
-
胡萝卜炒豇豆如何做
豇豆300克、胡萝卜1根、油适量、盐适量。做法：豇豆洗净，摘成小段。胡萝卜切成丝。坐锅热油。入胡萝卜丝翻炒。倒入豇豆段。翻炒至豇豆全部变成绿色。移入少量的水，盖上锅盖煮一会儿。收干汤汁后，入调味料。起...
-
肥肉炒竹笋窍门
将笋子泡发好后洗净切成丝；将肥肉洗净切成肉条，因为切时手上会粘油，可以将肥肉一次性切好后，需要的时候取适量去使用；将切好的肉条放入锅中；炒出猪油；加入切好的大蒜爆香；将笋子倒入锅中；迅速翻炒一会，炒至...
-
胡萝卜炒年糕如何做
材料：年糕、胡萝卜。 调料：盐、鸡精。 将年糕拆开包装，取出一半放在案板上切开，待用。 将胡萝卜洗净去皮，放在案板上切成粗一点的丝，待用。 随后，先将切好的年糕下入沸水中焯软，捞出。 再将胡萝卜下入沸...
-
炒肥肉怎么才好吃
材料：肥肉150克、青红尖椒各适量、生姜、大蒜、葱、五香粉、料酒、鸡粉、酱油、白糖各适量。肥肉洗净切块，青红尖椒切成圈，生姜与大蒜切片，葱切段。热锅放油，下入肥肉炒散，翻炒至肉片出油。加入两小勺料酒，...
-
如何做胡萝卜片炒黄瓜片
黄瓜和胡萝卜清洗干净，胡萝卜去皮。胡萝卜和黄瓜切菱形片备用。葱蒜切末备用。热锅凉油，放葱蒜末，煸香。倒入胡萝卜翻炒。胡萝卜炒软，倒入黄瓜片。翻炒均匀，放盐和生抽，翻炒均匀。关火，装盘。...
-
鲜蘑炒胡萝卜怎么做好吃
主料：200g平菇、1根胡萝卜、配料：适量油、适量盐、适量姜、适量葱、适量蒜苗、适量醋。把平菇洗净摘去老根，撕成小朵。胡萝卜洗净打去皮。然后，再把胡萝卜切成菱形块。姜切丝、葱切丁、蒜苗去根和老皮洗净切...
-
怎么做芹菜胡萝卜炒鸡肉
食材：鸡胸肉200克、芹菜200克、胡萝卜1/2根、生抽2大勺、盐适量、胡椒粉少许、玉米淀粉1勺、蚝油1勺、料酒1勺、姜1片、蒜2瓣、食用油适量。将鸡胸肉洗净剔去筋膜切成条状，加入一勺生抽、一勺料酒、...
-
胡萝卜平菇炒香菜怎么做
牛肉切丝，用水淀粉、料酒黑胡椒粉抓一下，备用。胡萝卜切丝，平菇香菜洗净备用。姜切末，葱切成葱丝。锅烧热，倒油。下姜末、葱丝煸香。倒入肉丝，放少许老抽着色。肉丝变色后，放入平菇翻炒片刻下胡萝卜，炒到微软...
-
肥肉炒笋子的做法
食材：笋子400g、肥肉100g、大蒜5g、蒜叶10g、食盐3g、酱油3g。将笋子400g泡发好后洗净切成丝。将肥肉100g洗净切成肉条。将切好的肉条放入锅中。炒出猪油。加入切好的大蒜爆香。将笋子倒入...
-
胡萝卜丝炒腊肠怎么做
顺着清水将胡萝卜身上的泥冲洗干净。将胡萝卜削皮,切2寸长的段!然后切片备用。腊肠用清水冲洗干净,切薄薄的一片片。蒜头拍扁切碎备用。热锅,下少量的油,油融化后下腊肠,将腊肠煸出油来。出了很多油后，将蒜蓉...
-
酸汤肥肉怎么做
食材：肥肉600g，金针菇100g，酸汤酱一包，姜末蒜末葱花10g。首先将金针菇焯水，去除异味。肥肉热水下锅。焯到变色就马上捞出来。爆香姜末蒜末和葱花。加水烧开，然后加入酸汤酱，让它吸满汤汁。倒入肥肉...
-
胡萝卜和洋葱怎么炒
原料：胡萝卜、洋葱、油、盐、酱油、麦菜。 洋葱和胡萝卜切细条备用。 锅烧热，倒入油，待油稍热，倒入洋葱翻炒。 加入胡萝卜翻炒。加调味料调下味。 炒至胡萝卜和洋葱均变软。如果油不够，可以加适量生粉水勾茨...
-
胡萝卜丝怎么炒
把洗净去皮的胡萝卜切片再切丝，烧开清水，放入十五克盐，焯煮胡萝卜丝一分钟。捞出放入清水浸泡片刻，起锅放油，烧热，放蒜、青椒丝炒香，放入胡萝卜丝翻炒。放入盐、味精、耗油、陈醋、白糖，翻炒均匀，出锅装盘，...
-
胡萝卜炒鸭肉如何做
准备材料：鸭肉500克、440克胡萝卜、1勺油、2勺生抽适量青椒、适量生姜、适量蒜瓣、适量八角、适量干红椒。准备好青椒、胡萝卜洗净切块备用。准备好八角、生姜、蒜瓣、干红椒。生姜、蒜瓣、胡萝卜、青椒处理...
-
芹菜炒干笋如何做
即食笋干开水烫一下，冲洗一下。芹菜切段，胡萝卜削片。锅内适量油烧热，姜蒜，小米椒炒一下。笋干放入，翻炒几下， 再加入麻辣牛油火锅底料和郫县豆瓣酱。翻炒入味儿后，倒入胡萝卜片和芹菜。适量盐，生抽翻炒均匀...
-
海带萝卜炒鸡柳怎么做
原料：：海带、萝卜、鸡柳。萝卜半颗切成丝待用，鸡柳一块切成丝用淀粉抓匀，入油锅滑一下捞起。锅里剩少许油，将萝卜和鸡柳连同一袋的带装海带丝（小菜）一起入锅，炒到萝卜熟了就可以装盘了，不必加调味品，如果没...