凉拌豆角的家常做法
-
豆角凉拌的方法
所需食材：豆角、胡萝卜、蒜、香油、白糖、芝麻酱、熟白芝麻、盐、白醋、蒜蓉。豆角洗净干净切段，胡萝卜切片后切条；在锅中放水烧开后，将豆角和胡萝卜焯烫后，捞出过凉水；盛出放凉备用；大蒜剁成蓉，加芝麻酱、白...
-
凉拌豆角的家常做法
豆角切丝，在热水里烫一下。有人喜欢先烫再切，但是生豆角容易中毒，保险起见还是先切再烫吧；盛出豆角过凉水冷却；加盐、糖、大蒜拌匀；热锅烧少许油，并加入花椒数粒，做成花椒油。捡出花椒扔掉，将油浇入豆角中；...
-
凉拌炸豆角的家常做法
食材：鲜豆角500g、面粉两大勺适量、盐适量适量、油适量适量、大蒜适量。新鲜豆角清洗干净。切成段放在盆里加入适量的食用盐腌制一会。在腌好的豆角上，放上两勺面粉一勺玉米淀粉。锅里放油烧热下豆角大火炒炸制...
-
凉拌长豆角的做法大全家常菜
做法一。准备用料：长豆角、蒜、生抽、醋、白糖、油、盐、十三香、辣椒面；长豆角清洗干净切小段；锅中水烧开，放少许盐或者橄榄油，入豆角焯水；捞出浸入凉水中，最好是凉开水或者直饮水过一下控干水分；大蒜剁碎，...
-
蒜泥豆角凉拌的做法
食材：豆角200克、大蒜汁10克、四季宝花生酱10克、食盐2克、花生油适量、鸡精1克、十三香1克、豆角洗净豆角切段儿，大蒜剥皮洗净。锅内加水烧开，滴几滴花生油，放入切好的豆角（放几滴油可以使豆角颜色碧...
-
豆角凉拌的做法
豆角、胡萝卜、蒜、香油、白糖、芝麻酱、熟白芝麻、盐、白醋、蒜蓉。豆角洗净干净切段，胡萝卜切片后切条；在锅中放水烧开后，将豆角和胡萝卜焯烫后，捞出过凉水；盛出放凉备用；大蒜剁成蓉，加芝麻酱、白糖、白醋、...
-
凉拌豆角的做法
食材：豆角、胡萝卜、蒜、香油、白糖、芝麻酱、熟白芝麻、盐、白醋、蒜蓉。豆角洗净干净切段，胡萝卜切片后切条。在锅中放水烧开后，将豆角和胡萝卜焯烫后，捞出过凉水。盛出放凉备用。大蒜剁成蓉，加芝麻酱、白糖、...
-
凉拌酸豆角的做法
酸豆角用清水稍微清洗下后切碎备用（清洗可以去除多余的盐份和避免过酸）；梅干菜用水漂洗干净，捞出，挤干水分备用；腌脆笋去皮，切成小丁备用；葱、姜、蒜分别洗净切碎备用。锅中放入少许油加热，倒入切好的酸豆角...
-
豆角怎么做好吃凉拌
用料：长豆角300克，蒜2瓣，油炸花生米10克，葱1颗，糖3克，芝麻3克，辣椒粉5克，姜一块。 豆角洗干净，掐成小段，水烧开，加点油盐，焯熟豆角。 豆角焯熟后捞起来，拌上适量盐，再把姜蒜末、辣椒粉、葱...
-
长豆角凉拌怎么做好吃
准备食材：豆角200g，红椒10g，蒜泥20g，醋10g，生抽10g，盐10g，鸡精10g，麻汁10g。豆角洗净切段，红椒切圈。蒸锅中加水，蒸熟豆角。加入蒜泥、生抽。麻汁、醋、红椒、盐、鸡精，搅拌均匀...
-
凉拌炸豆角的做法
主料：四季豆200克；辅料：鸡蛋150克,小麦面粉25克；调料：淀粉(豌豆)40克,盐3克,味精2克,椒盐20克,大豆油60克。将豆角去筋洗净，斜切成2厘米长的段，入沸水锅中焯透，捞出，沥净。水，放容...
-
凉拌虹豆角的做法大全
做法一食材：豆角500克、胡萝卜1根、蒜、香油、白糖、芝麻酱、熟白芝麻、盐、白醋、蒜蓉。做法：豆角洗净干净切段，胡萝卜切片后切条；在锅中放水烧开后，将豆角和胡萝卜焯烫后，捞出过凉水；盛出放凉备用；大蒜...
-
麻汁豆角的做法凉拌
原料：嫩豆角300克，精盐2克，醋15克，麻汁（即芝麻酱）30克。 长豆角掐去两头，洗净。 切成合适长度的段。 开水焯熟（一定要焯熟哦2分钟左右即可）。 投凉，这样可以使豆角更脆。 蒜瓣用蒜臼子敲烂成...
-
凉拌干豇豆怎么做好吃
主料：干豆角150g；鲜黄椒20g、蒜瓣15g、姜5g、葱2g、蒸鱼豉油50ml、芝麻油6ml。干豆角提前用水泡发。泡发的豆角顶刀切成碎粒。姜、蒜分别切碎末。黄椒顶刀切碎后连姜末、蒜末一起切成很细的末...
-
莲藕豆角海带豆芽凉拌怎么做好吃
莲藕100克，豆角100克，海带250克，豆芽150克，花生米50克，盐5克，生抽4克，香醋5毫升，花椒油3克。把莲藕、豆角、海带和豆芽分别清洗干净。莲藕切片，豆角切段，海带切丝。锅里加入盐，加入水。...
-
豆角的家常做法
准备食材：油、盐、豆角，蒜末首先将大蒜切成末，豆角切成均匀的长条状，然后在锅里加入食用油，开火加热后倒入准备好的蒜末爆香。接着将豆角倒在锅里，不断翻炒，为了让它熟的更快，还可以适量的加入一些清水。在豆...
-
香酥豆角的家常做法
食材：豆角500克、花生油500克、鸡蛋1个、淀粉适量、椒盐适量、孜然粉适量。选肉质比较多的豆角，洗净切段。锅内放适量水烧开后放入豆角，煮至八成熟捞出沥水。把一个鸡蛋，放入适量淀粉，加孜然粉、盐、胡椒...
-
煎豆角的家常做法
准备用料。豆角、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、蒜蓉辣酱。豆角洗净，水开下入豆角。煮熟捞出冲凉备用。锅中热油下入豆角。煎制两面虎皮色。刷蒜蓉辣酱，撒上芝麻，孜然粉，辣椒粉即可。...
-
熬豆角的家常做法
主料：豆角700克、五花肉400克；调料；食盐适量、酱油15克、葱20克、姜4片、料酒少许、老抽5克、花椒粉3克、植物油少许。将豆角摘去筋洗净,根据豆角的长短用手掰成2到3段(一定要洗净后再掰成段,以...
-
蒸豆角的家常做法
将豆角洗净后，切成小段放入碗中，撒入面粉并搅拌均匀。倒入蒸笼用火蒸，开锅后蒸3-5分钟，将蒜泥倒入碗中，加一勺生抽、香醋、半勺香油，一克盐，鸡精，并搅拌均匀。蒸好的豆角倒入盆中，撒上调味汁，搅拌均匀后...