肉龙的家常做法
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肉龙的做法家常做法
食材：面粉300克、小葱5棵、肉馅150克、姜适量、蒜适量、干酵母3克、白糖适量、生抽适量、盐适量、五香粉适量、蚝油适量、香油适量、温水适量。 将面粉放入干净的盆中，放入干酵母，白糖，倒入适量温水和成...
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肉龙的做法家常做法窍门
食材：面粉400克，猪肉馅300克。 400克的面粉加入4克的酵母粉，3克的白糖 。 搅拌均匀用温水和面边倒边搅拌。 搅拌成棉絮状揉成面团。 揉好以后盖上盖子醒发到2倍大。 准备一个洋葱把它切碎。 切...
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肉龙的家常做法
食材：面粉300克、小葱5棵、肉馅150克、姜适量、蒜适量、干酵母3克、白糖适量、生抽适量、盐适量、五香粉适量、蚝油适量、香油适量、温水适量。 将面粉放入干净的盆中，放入干酵母，白糖，倒入适量温水和成...
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焖肉龙的家常做法
小麦粉加酵母粉、水，和成面团醒发，肉馅里放油、盐、酱油、味精、姜末，顺时针搅拌。 打入鸡蛋，继续搅拌，视情况加适量水搅拌，搅拌上劲后，加葱末搅拌，再加芝麻油，搅拌均匀备用。 醒发好的面团揉实，将面团擀...
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肉龙的做法
主料：面粉30克、肉馅150克、酵母3克。辅料：盐2克、生抽1勺、老抽1小勺、五香粉少许、白胡椒粉少许、葱油1勺、香油少许、香葱2棵、姜2片。酵母用少许温水化开。倒入面粉中，慢慢加入温水，用筷子搅成絮...
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肉龙的做法窍门
主料：面粉30克、肉馅150克、酵母3克、盐2克、生抽1勺、老抽1小勺、五香粉少许、白胡椒粉少许、葱油1勺、香油少许、香葱2棵、姜2片。酵母用少许温水化开。倒入面粉中，慢慢加入温水，用筷子搅成絮状。和...
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幼儿园肉龙的做法
面粉500g 。5g安琪发酵粉放入250g温水中，充分搅拌均匀 。搅拌均匀的发酵粉水倒入面粉中 。面粉中加入少许白糖 。充分拌均匀后揉成面团！之前的发酵粉水少，需要稍加入一些清水 。把葱＋姜＋后臀尖一...
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肉龙蒸多长时间
肉笼10分钟左右可以蒸熟。肉笼是北京及周边地区对肉卷的称呼，因为其形状像龙，也可以叫“肉龙”，肉龙的馅可以根据自己的喜好而添加。 北京习俗：“二月二，龙抬头”，二月二这天，过去各家各户要吃“懒龙”（肉...
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懒龙的家常做法
肉馅1斤，面粉5碗，姜葱蒜适量。 发面，上午和面，下午就能发好。可根据家里人口数量，多发，或者少发一些。 肉馅。根据个人喜好，放多点，或者是放少点都行。 用发好的面擀成大饼，注意，不要太薄。 把和好的...
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马卡龙的家常做法
食材：杏仁粉100g、糖粉100g、蛋白78g、色粉适量、细砂糖175g、水55g、蛋黄100g、无盐黄油220g、果溶150g、柠檬汁2g。首先把杏仁粉倒入一个比较大的容器里。把称量好的39g蛋白倒...
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巧克力马卡龙的家常做法
材料：蛋白55g、糖50g、杏仁粉60g、糖粉75g、无糖可可粉1汤匙、巧克力豆55g、榛果巧克力酱25g。准备一张跟烤盘差不多大的白纸，找个小瓶盖或者硬币，在白纸上划出间隔整齐的圆形。糖粉、无糖可可...
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马卡龙家常做法
食材明细：杏仁粉70克，糖粉130克，食用色素少许，蛋白70克，细砂糖30克。 蛋白加细砂糖打到干性发泡状，蛋白呈小短尖状即可。 糖粉和杏仁粉混合后筛入蛋白糊中。 用橡皮刮刀从底部往上翻拌均匀。 杏仁...
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肉龙做法
主料：面粉30克、肉馅150克、酵母3克。辅料：盐2克、生抽1勺、老抽1小勺、五香粉少许、白胡椒粉少许、葱油1勺、香油少许、香葱2棵、姜2片。酵母用少许温水化开。倒入面粉中，慢慢加入温水，用筷子搅成絮...
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蛋黄肉龙
主料：五花肉500 克、面粉500 克、酵母粉10克、泡打粉5 克、鸡蛋2 个（取蛋黄）。调料：甜面酱、葱花、姜、黑芝麻、盐、糖。面粉里放进酵母粉、泡打粉，加水和成面团，室温下醒发2 小时。五花肉洗净...
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酱香肉龙做法步骤
用料：面粉500g、温水250g、酵母粉5g、色拉油1大勺、糖1小勺、姜末少许、葱花20g、盐1小勺、鸡精1小勺、生抽1大勺、甜面酱2大勺、料酒1小勺。 面粉，酵母粉，色拉油和糖用温水揉成面团，放置温...
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肉龙死面的做法和配方
主料：肉馅350g、面粉1000g、大葱2根、姜2片、料酒2勺、蚝油4勺、鸡蛋1个、盐2勺 。 将肉切馅，大葱切碎，放入姜末，搅拌馅料，加入适量的盐，蚝油，料酒，放入一个鸡蛋 。 面盆放入2碗面粉，加...
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老北京肉龙怎么做
食材：中筋面粉500g，糖15g，前腿肉250g，大葱1根，鸡蛋1个，干酵母5g，黄豆酱适量，生姜适量，生抽2勺，老抽适量，盐适量，白胡椒粉适量，料酒适量，芝麻油适量，食用油适量。揉面机倒入500g中...
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肉龙馅怎么调好吃又嫩
肉馅一般按照饺子、包子馅调配就可以。通常都会选用猪肉馅，挑选五花肉，肥瘦适中，剁成肉馅，放入蛋清，生抽，生粉，盐，耗油，葱花，姜末。可以适当把肉馅调稀一些，因为肉龙只需要在面上涂抹上薄薄一层肉馅即可。...
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马卡龙的做法
原料：杏仁粉和糖粉、筛子、容器、色素、鸡蛋、打蛋器、裱花袋、烤箱。拿一个容器把杏仁粉和糖粉装一起，用筛子筛一下，把太粗的颗粒过滤掉，添加色素，稍微搅拌一下。放入蛋清，蛋清搅拌至发泡，白糖加少许的水搅拌...
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马卡龙的做法简单
准备杏仁粉和糖粉、筛子、容器、色素、鸡蛋、打蛋器、裱花袋、烤箱。拿一个容器把杏仁粉和糖粉装一起，用筛子筛一下，把太粗的颗粒过滤掉，添加色素，稍微搅拌一下。 放入蛋清，蛋清搅拌至发泡，白糖加少许的水搅拌...