红糖姜的保存方法
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大暑红糖姜怎么做
制作红糖姜汤的姜要选择老姜，因为老姜的效果要好一些。先把老姜洗干净然后备用。老姜洗干净后就把老姜彻成一块的形状，总之要把老姜彻小一些。老姜彻好以后就把老姜放在锅里加入适量的清水，清水不宜太多，保证有一...
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红糖煮姜制作方法
首先要准备好生姜，生姜的选择要选优质的生姜，姜好就能做出好的红糖姜水，所以选姜很重要。 然后将姜切片，切片要均匀，要整齐，然后将切好的姜片整齐的放在盘里，准备待用。 准备碗一个，最好的细瓷的大碗，这个...
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老姜的保存方法
沙子存储法。将鲜姜放在盆、罐或大口瓶中，上面覆盖3厘米厚的潮湿细砂，然后加盖，可保鲜1-2个月。塑料袋保存法。洗净，放在小塑料袋内撒一些盐，不要封口，随用随取，可保持10天左右。罐子保存法。把鲜姜放在...
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姜的保存最佳方法
切片冷冻保存法。将生姜切薄片，装入保鲜盒或保鲜袋内密封，再放入冰箱冷冻室保存即可，这样保存生姜可以随取随用无需解冻，生姜能保存2个月不坏；食盐密封保存法。将新鲜的生姜洗净表面泥土，充分晾干水分，放入保...
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红糖炖姜如何做
用牙刷把高良姜洗刷几遍，但中间要注意力道不可把姜皮刷掉，手工剁碎。用上云南高山红糖滴水不加，不加任何添防腐剂。剁好的姜和红糖一起，准备入灶隔水煮炖。一炉大概用200多斤到300斤的柴火，炖5个小时。炖...
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猪脚姜的保存方法
猪脚姜如果每天都煮开一次，常温下至少可以放一个月，否则只能放3-5天。保存的时间更长的做法：（1）将配制好的醋连同制好的姜一起入瓦煲，煲滚后揭开瓦煲盖子(以防止盖子上的水份入煲)，自然晾凉后再盖回瓦煲...
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葱和姜的保存方法
姜：姜分为老姜和嫩姜。老姜不适合冷藏保存，可放在通风处或沙土里。嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱中冷藏。葱：葱主要是干藏。一般市场上出售的葱，在收获后已经进行过晾晒。买回家后，先剔除老叶、病叶及病株，根据...
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红糖姜有什么作用和功效
祛风散寒：姜有发散作用，用姜红糖泡水喝，可促进机体新陈代谢，扩张血管，有利于风寒从体内排出，常用于预防风寒所致感冒。活血止痛作用：姜红糖泡水喝，可促进血液循环，调节内分泌，常用于女性经期痛经。疏通经络...
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腌制嫩姜的保存方法
将嫩生姜冼净，晾干水分。取干净菜板用刀切成薄片，放入大盆中加入食盐，用手搓匀，腌制4小时。熬制糖醋汁：取干净的小锅，加入冰糖和二分之一用量的白醋，小火慢慢熬至糖融化，充分放凉。加入另外二分之一的白醋，...
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生姜怎么保存
生姜用保鲜袋装起来，放在冰箱里，吃的时候再拿出来。如果家里有保鲜的泡沫箱，也可以放在泡沫箱里保存。可以找个家里闲置不用的花盆，把生姜放在里面，用沙土覆盖。对于种姜的家庭，可以自己挖一个地窖，把姜放在地...
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鲜姜怎么保存
可以用报纸或厨房纸巾包好，放在通风良好的阴凉处。要用时，就算外皮有点干，但里头起来新鲜就没问题。原因：生姜最适合保存在温度为14℃，湿度为65％的环境中。因此，千万别放在冰箱里，容易变色、变质，生姜不...
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姜的储存方法和保质期
买回鲜姜后，洗净擦干，然后进入食盐中，可使生姜保鲜较长时间不坏。鲜姜洗净，甩去表面水分，然后将细盐涂于表面，放在一个不封口的小塑料袋内，鲜姜可保存10天左右不干不烂。将生姜浸泡在盐水中一个小时，然后取...
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嫩姜怎么保存
首先将生姜洗净，然后在其底部切一刀，再将有切口的一侧插在装有食盐的容器中即可。或者是将鲜姜（表皮无破损，茎肥厚）埋入装有潮而不湿的细沙土或黄土的容器中，然后将其放置在干燥通风处进行保存。也可以用报纸或...
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保存老姜的方法
将生姜切成3-4厘米的厚片，然后用保鲜膜包好放入冷冻室保存，不是冷藏室，需要时就取出，味道和新鲜的一样。买回鲜姜后，洗净擦干，然后埋入食盐中，可使生姜保鲜较长的时间不坏。鲜姜洗净，甩去表面水分，然后将...
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新鲜生姜怎样长期保存
买回鲜姜后，洗净擦干，然后进入食盐中，可使生姜保鲜较长时间不坏。鲜姜洗净，甩去表面水分，然后将细盐涂于表面，放在一个不封口的保鲜盒内，可以使用安扣保鲜盒，鲜姜可保存10天左右不干不烂。将生姜浸泡在盐水...
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鲜姜的腌制方法和保存方法
准备材料：嫩姜600克，盐25克，冰糖100克，米醋250克? ??将买回来嫩姜清洗干净（不要去皮），晾干水分。将嫩姜切成合适的薄片。切好的嫩姜加盐搅拌均匀，静置1-2个小时后，用手把姜片的水挤干。把...
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如何大量保存鲜姜
窑藏：在初霜来临以前(冬至节气)，当姜叶转黄，生姜已充足完善后在大晴天取回，分摊在路面约8—12钟头，薄厚不超过15cm，去除泥渣和粉碎生姜，再置阳光底下曝晒1—2天，随后用4‰成分为5%的三唑酮可湿...
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家庭保存姜的最好方法如下
选择最新鲜的姜。你要尽可能久地保存姜，就得挑选最新鲜的姜，并在购买后尽快使用。新鲜的姜表皮光滑，质地坚实，气味清新且略带辛味，掂在手里有一定的重量。不要选起皱或者变软了的姜，这样的姜通常已经开始腐坏了...
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醋泡姜的保存方法
醋泡生姜储存一定要留意三点：不掺水就不容易霉变。不常常开启就可以储存久点。最好是做醋泡生姜的情况下用全透明玻璃瓶装，那样能够第一时间查看里面是不是霉变。还可以把醋泡生姜冷冻储存，可是一定留意不要掺水，...
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小黄姜的保存温度方法
将小黄姜放入清水中洗干净，然后取出控干水分，再用食盐涂抹小黄姜身上，装入保鲜盒中，放在阴凉透风的地方，或者是冰箱中，可以保存3至6个月，并且不会出现腐烂的情况。 根茎供药用，干姜主治心腹冷痛，吐泻，肢...