茄汁娃娃菜做法步骤

2024-11-22 22:02:19

茄汁娃娃菜做法步骤

主料：娃娃菜500g、西红柿2个。辅料：食盐适量、淀粉适量、番茄酱适量、调和油适量、杂菜适量、蘑菇4朵。娃娃菜洗净，一切四。水烧开，加盐，焯一下，稍熟一点，取出沥干。蘑菇切丁，杂菜备用。番茄...
素鸡娃娃菜做法步骤

主料：娃娃菜1颗、素鸡85克。辅料：葱1根、花椒1/6勺、盐1/5勺、生抽1/6勺、鸡精1/5勺、胡椒粉1/6勺、香油1/6勺。准备食材。素鸡切块。娃娃菜切块。娃娃洗净控水。油热爆香葱段。调入花椒。放...
粉丝娃娃菜的简单做法

将娃娃菜切成4瓣，粉丝泡软、大蒜切末、香葱切粒、红尖椒切碎。炒锅注入植物油，油烧3成热，放入蒜蓉炒出香味，加入生抽，加入清水。加入白砂糖，煮开后盛出，好的蒜蓉汁里加白胡椒粉。泡软的粉丝铺在盘底，摆放娃...
蛰头娃娃菜做法步骤

用料：娃娃菜一棵、海蜇头150g、食盐、鸡精、适量醋、糖、味极鲜（调汁）。海蜇洗净后浸泡半天时间，把多余的盐分泡出来。娃娃菜切丝，红椒切丝，香菜切段。切好的娃娃菜中加入少许食盐拌匀，这样做是为了杀出...
娃娃菜粉丝做法步骤

主料：娃娃菜（3棵）、粉丝（1捆）、蒜蓉（大量）、红椒（适量）。调料：海鲜酱油（2汤匙）、鸡粉（适量）、盐、（适量）。做法：娃娃菜洗净沥干水，把根切掉。粉丝用清水浸泡30分钟，然后切成两段。把粉丝铺入...
娃娃菜炒粉丝步骤

食材：娃娃菜1棵、粉丝1卷、盐适量、油适量、蒜2瓣、生抽适量。娃娃菜掰开一瓣一瓣的，放在淘米水中泡10分钟。将娃娃菜洗干净放在菜篮子里沥干备用！粉丝放在碗中加水淹过粉丝，泡10分钟。将沥干的娃娃菜一片...
蒜蓉花甲娃娃菜煲的做法

准备用料。粉丝、盐、食用油、蒜、洋葱、花甲、娃娃菜、虾、肥牛、金针菇、小米辣、香菜。先把粉丝泡水，花甲加水放点点盐和食用油吐沙。蒜切碎，洋葱、小米辣、香菜切段。锅中倒入少量油，微热倒入一半蒜蓉炒至金黄...
家庭版粉丝娃娃菜做法

食材：大蒜三瓣、粉丝一卷、娃娃菜一棵、油适量、盐适量、生抽适量、剁椒一勺。粉丝用开水浸泡15分钟。粉丝剪至筷子的长度左右。准备娃娃菜一棵，剁椒一勺，大蒜三瓣。锅里热油，放入蒜末。放入剁椒。放入一小碗清...
海参娃娃菜做法步骤

材料：娃娃菜250g，海参200g，甜豆30g，辣椒1条，青葱1支，姜片10g，高汤200cc，太白粉水少许，盐1/2小匙，鸡粉1/4小匙，糖1/4小匙，料理米酒1大匙，蚝油1/2大匙。娃娃菜洗净后去...
辣炒娃娃菜做法步骤

食材：娃娃菜适量，红米椒适量，蒜适量，小葱适量，生抽适量，油适量，盐适量。蒜切片、小葱一半切段、一半切葱花、红米叫切段。娃娃菜洗干净切条。锅里倒油，加葱蒜炒香。加娃娃菜翻炒、加少许水，盖锅盖焖2分钟至...
玲珑娃娃菜做法步骤

材料：娃娃菜3棵。辅料：大蒜10粒左右、高汤4大匙、盐适量、油适量。将娃娃菜洗净沥干，一剖为四，蒜去皮切末。锅中放适量水，放少许盐和油，水开后放入娃娃菜焯熟。捞出娃娃菜沥干摆盘。锅中放适量油，油烧至5...
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤

先将粉丝用温水浸泡大概10分钟，发软；将娃娃莱洗干净后，对着梗那头切三刀，将娃娃菜切成6份。然后以盘中心为点，摆成一周，在娃娃菜上铺一层粉丝。摆的时候将嫩的菜叶放在盘的中心，梗摆在四周，这样在嫩叶上铺...
油泼娃娃菜的做法

准备用料。娃娃菜、辣椒、蒜末、葱、酱油、蚝油、香油。娃娃菜洗好，用刀竖切菜梗部分，也不需要切断。整整齐齐放入滚水中，水滚后两分钟捞起来。整齐捞起来沥干水份，摆入盘中，淋上酱油和蚝油。爆香蒜末、辣椒，加...
干锅娃娃菜的做法

娃娃菜两个。青红椒一些。娃娃菜切开。锅内放入盐，油烧至水开，放入娃娃菜焯水1分钟取出。将焯好水的娃娃菜控水，可用手轻轻摁压，挤出水份。五花肉切薄片，大蒜分开蒜白，蒜青切小段。蒜瓣切大块，生姜切薄片。锅...
豆干娃娃菜做法步骤

准备娃娃菜一颗、五香豆干一袋4根、蚝油适量、盐适量、醋几滴、姜。娃娃菜洗净,切块,不需要水沥干。豆干切菱形块,我家的豆干是那种两指粗的豆干,比较容易切。姜切丝,热锅,到入适量油,倒入姜丝翻炒,出香...
脆炒娃娃菜做法步骤

主料：500g娃娃菜。配料：适量油、适量盐、50g红萝卜。娃娃菜切长条，红萝卜切小放块。烧油，放红萝卜翻炒至萝卜出黄汁。加娃娃菜，翻炒至白菜变软。放盐，翻炒。接着放水，煮一分钟。翻炒一下...
蒜蓉娃娃菜的做法

准备娃娃菜200g，蒜末10g，盐10g，鸡精10g，生抽10g，葱10g，姜10g，油20g。葱姜切片，娃娃菜切块，锅中倒油，放入葱，姜、蒜末爆香。放入娃娃菜翻炒至软，放盐，鸡精，生抽，调味翻炒出锅...
千张结烧娃娃菜

制作材料材料：千张结、娃娃菜。调料：盐、酱油、冰糖、鸡精。做法（1）将千张结放入保鲜盒中，倒入开水泡一下，捞出待用。（2）将娃娃菜用清水淋一下，放在案板上切开，待用。（3）烧锅倒油烧热，下入千张结翻炒...
蒜香娃娃菜怎么做

准备材料：娃娃菜半颗、大蒜1颗、小米椒1个、盐适量、味精适量、芡粉1小勺。娃娃菜洗净，切块，开水煮熟，用筷子夹起摆盘待用。蒜和小米椒剁碎备用。锅里加少许油，放入蒜和小米椒炒香。小碗装半碗凉水，加入1...
萝卜娃娃菜怎么做

娃娃菜一颗，胡萝卜半个，鲜酱油2勺，蚝油1勺，盐1勺，鸡精半勺，糖半勺，尖辣椒一个，蒜头2瓣。娃娃菜小颗切好洗净，胡萝卜洗净切成条，尖辣椒切好备用，蒜切片。锅内加油烧至六七成热，放入蒜和辣椒，煸香...