怎么炒豆干
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怎么炒豆干
豆干用热水洗干净待用。一个豆干，斜着切成三小块。切好后，装碗，撒盐进去搅拌，容易入味。放油进去一起搅拌，炒的时候不会粘锅。起油锅，最好用猪油，炒出来味道比较香。把豆干倒进去，翻炒几下，即可上碗。...
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香炒豆干如何做
主料：青椒，薰豆干猪瘦肉适量。以上所有原料切丝，猪肉丝用生粉，郫县豆瓣酱，料酒拌匀略腌一小会。做法：姜丝，蒜切片，锅内倒底油，油热后下下姜丝爆香油后，下腌好的肉丝煸炒至变色，先用碟盛起，暂放一边。另下...
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炒豆干白菜片
主料：豆腐干400g、白菜300g、猪肉50g。 调料：食盐适量、调和油适量、胡萝卜适量、胡椒粉适量。 豆干切薄片，肉片备用。 白菜切片，胡萝卜切片。 葱花炝锅，放入肉片。 然后加入豆干炒1分钟。 加...
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青椒炒豆干的做法
食材：豆腐干(400克)、青椒（150克）。 调料：花椒(10克)盐(4克)豆豉(20克)味精(3克)葱白(10克)姜(12克)植物油(45克)。 将豆腐干洗净，切成菱形片；尖青辣椒洗净，切成滚刀块；...
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韭黄炒豆干的做法
主料：韭黄适量、豆干适量、自制辣酱适量。辅料：油适量、盐适量、酱油适量。韭黄豆干洗净备用。韭黄改刀成段。豆干切片备用。炒锅入油烧热倒入豆干炒香。放入自制辣酱炒匀。放入韭黄翻炒。出锅加盐调味即可。...
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炒豆干怎么做
材料：豆干、青椒、洋葱、木耳、蒜瓣、盐、十三香、生抽、鸡精。木耳泡发洗净去根撕小朵，豆干洗净切条，洋葱剥皮洗净切丝，青椒洗净切条。蒜瓣拍扁切粒。锅中入油油热放入蒜瓣炒香倒入青椒洋葱翻炒几下加盐十三香，...
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香肠炒豆干的做法窍门
主料：香肠150克、胡萝卜300克、豆腐干100克、冬笋50克。 辅料：盐适量。 将所有的食材洗净，切好。 油锅加入除了豆干外的所有食材翻炒。 起油锅加入豆干翻炒。 然后将所有的食材放进锅里。 拌均匀...
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鸡翅炒豆干怎么做
食材：鸡翅10只、青葱适量、豆干适量、香菇适量、食用油适量、盐适量。青葱和辣椒洗净，切段；香菇泡水至香菇变软，捞起沥干备用。煮一锅水至滚沸，将鸡翅洗净后放入沸水中氽烫，捞起沥干备用。热锅，放入2大匙沙...
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猪血炒豆干的做法
主料：猪血150g，豆腐干100g；调料：食盐适量，鸡精适量，葱适量，蒜适量，料酒适量，调和油适量，黑木耳适量。准备白豆干、泡发木耳，猪血。猪血切成条用水清洗一下捞出。白豆干同样切成条状，放淡盐水中泡...
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豆芽炒豆干的做法
把韭菜切成小段，豆干切成小段，再把豆芽洗净，小米椒切成段，蒜切末。把豆干沸水下锅2分钟去除豆腥味，捞出备用，放一边。锅下小米椒和蒜末爆香后，放入豆干和豆芽翻炒，加入一勺生抽，一勺蚝油翻炒均匀，加入韭菜...
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芹菜木耳炒豆干怎么做
备好泡发的木耳，芹菜及豆干。芹菜用开水微焯。将木耳一同下锅微焯。再将焯好的木耳及芹菜出锅，再入泡水微泡，再沥水备用。热锅加油。入豆干，煎炒至豆干微微膨松。加入焯好的芹菜及木耳一同翻炒。再加入适量细盐。...
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青笋炒豆干怎么做
主料：莴笋150克，豆干150克，胡萝卜50克，辅料：调和油10毫升，葱15克，姜5克，大蒜10克，蚝油10毫升，黄酒5毫升。准备好下列食材：莴笋洗净去皮，然后切粗条，豆干和胡萝卜也切粗条；锅中放入稻...
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雪菜炒豆干怎么做
首先将香干洗干净后切成小丁之后。然后再将雪菜倒出来冲洗下。锅热后倒入油，放入姜丝、干红辣椒炝锅。倒入雪菜和香干丁，大火翻炒几分钟。加入少许水、糖和盐，翻炒几下即可出锅了的。...
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西芹土豆炒豆干怎么做
准备材料：耗油5g，姜5g，葱5g，蒜2g，食用油20ml，八角2个，鸡精3g，芹菜200g，豆干100g，盐50g。准备适量豆干，用热水焯一下切成0,5ml长条。芹菜洗净切成薄片，将八角葱姜切片，蒜...
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西芹培根炒豆干怎么做
食材：豆干、培根、西芹、盐巴、酱油。首先将西芹，豆干，培根切片备用。炒锅放油加热，放少许盐巴。为了炒豆干不沾锅。豆干炒到两面金黄，加入培根。西芹加入。翻炒一会儿加入盐巴，酱油翻炒一会即可出锅。...
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西芹炒豆干怎么做好吃
材料：西芹一棵，豆腐干两块，盐，味精适量。西芹一棵，掰开洗净，豆腐干两块。烧锅热水，西芹在沸水里打个滚。西芹斜切段，豆腐干切小块。锅里热油，先把豆腐干煎至两面金黄，加入西芹，放少量盐，因为豆腐干本身就...
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豆瓣酱炒豆干怎么做
主料：豆干500g。 辅料：油适量、盐适量、豆瓣酱适量。 豆干切条。 锅里放油葱蒜炝锅。 倒入豆干。 加入适量水。 大火烧开，小火焖10分钟。 然后大火收汤。 收汤时加入适量盐，收好汤即可。...
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芹菜炒豆干怎么炒好吃
食材：芹菜适量，豆干适量，瘦肉丝适量，郫县豆瓣适量，姜蒜适量，食用油适量，淀粉少许，酱油少许，盐适量，味精适量， 把切好的瘦肉丝放在碗里，加入少量淀粉，酱油腌制。 把豆干洗净切成均匀的长条备用，芹菜去...
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胡萝卜丝炒豆干的做法
往锅里面加入60毫升的食用油，烧至6成热。 将切好洗净的胡萝卜片倒入锅中。 放入切好的豆干条。 加入泡发好的木耳。 加入两克食盐。 加入生抽10毫升。 大火爆炒两分钟，收汁出锅即可。...
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豆干怎么炒好吃
首先，把葱洗净，去除黄色的尖尾部，再切成一小段一小段。 接下来把豆干洗净，放切板上，把每块大豆干平分切成4小块。 炒锅洗净，倒入适量的油，开火把油烧热，加入葱段，翻炒下。 等闻到葱香味后，再放入切好的...