32元蒸饺的做法

2024-06-30 07:33:26
  • 四喜蒸饺的做法

    材料:烫面团一份,猪肉馅一份,红(胡萝卜),绿(扁豆),黄(鸡蛋),黑(香菇),四种颜色的馅料各一份。饺子馅:扁豆,猪肉馅,姜葱茉,盐,酱油,糊椒粉,少许糖,料酒,香油,食用油。取适量面粉,用开水和成...

  • 酸菜蒸饺的做法

    面粉中倒入温水,搅拌成棉絮状。 揉成光滑的面团,覆盖保鲜膜或湿布放一边醒发半个小时左右。 猪肉和酸菜剁碎。 葱、姜切成碎末。 猪肉中放入葱末、姜末、生抽、料酒、食用油,用筷子顺时针搅拌均匀。 再倒入盐...

  • 水晶蒸饺的做法

    首先猪肉剁成泥,虾处理好剁成泥,放入肉馅中,加姜末,葱花,白胡椒粉,盐,香油,料酒,拌匀备用。水晶虾粉加入沸水拌匀揉成面团搓成长条,切小块擀成饺子皮,将馅包入饺子皮中。最后锅中加水,放好饺子,大火蒸七...

  • 早餐蒸饺的家常做法?

    食材鸡蛋6克,海米50克,面粉500克,西葫芦2个,盐2克,生抽10克,食用油15克,调馅料2克,味素1克。500克面粉用开水烫一半,然后加凉水合成面团盖上盖醒面。葱切碎,姜切碎备用。准备海米,鸡蛋,...

  • 富平蒸饺的做法

    准备馅料之一,韭菜剁碎备用。 准备馅料之二,粉条用开水泡发。 五花肉用水煮熟备用。 肉剁碎备用。 粉条剁碎。 混合馅料,放入生姜末,植物油,盐,花椒粉拌匀。 和面。用肉汤配一勺大油揉匀醒十分钟。 擀皮...

  • 虾仁蒸饺

    主料:饺子粉300克、水170克、猪肉200克、对虾10只、胡萝卜1毫升、香菜1棵、大葱半棵、姜1小块。辅料:花生油10毫升、芝麻油5毫升、蚝油1大勺、生抽10毫升、五香呢1小勺、盐1克。饺子粉加入水...

  • 怎么蒸饺

    原料:面粉750克,猪肉500克,蔬菜750克。配料:香油15克,酱油100克,精盐15克,味精4克,葱末15克,姜末5克。制作步骤:将面粉放在案板上,加入开水420克制和成烫面团,晾温待用。将蔬菜、...

  • 淀粉蒸饺的做法大全

    淀粉饺子 食材;淀粉900g、五花肉700、g开水500g、玉米粒200g、马蹄400g。 做法;把五花肉、马蹄、玉米分别剁碎备用,开始腌制碎肉:把姜末、盐、料酒、生抽、胡椒粉、花生油倒进碎肉搅拌...

  • 冬瓜馅蒸饺的做法

    烫面团切分成小块,再擀成饺子皮。肉馅再次剁细,放入火腿末、姜末和所有的调味料(酒、盐、酱油、清水、香油)拌匀。冬瓜洗净,去皮,切成小丁,放入肉馅中搅拌匀。每张饺子皮中包入适量的馅料,捏成饺子。把做的饺...

  • 蒸饺怎么蒸

    羊肉剁碎,胡萝卜去头去尾,切成末,葱姜切末备用。在剁碎的肉馅中依次加入盐、白糖、十三香、白胡椒粉、耗油、香油,抓散后摔打上劲,加入胡萝卜末,翻拌均匀后加入葱姜末,搅拌均匀,馅料就做好了。清水和面,搅拌...

  • 弯月蒸饺的做法

    南瓜泥200克、面粉280克、肉馅200克、韭菜100克、盐适量、料酒1勺、蚝油1勺、酱油2勺、鸡精少许。南瓜泥加面粉揉成面团。牛肉馅加盐、料酒、酱油、蚝油搅拌均匀。韭菜洗净切碎和牛肉馅放在一起,加鸡...

  • 芥菜蒸饺的做法窍门

    食材:芥菜适当,五花肉1斤,芝麻油,盐,鸡精,黑胡椒少量,葱,姜,鸡蛋少量。芥菜洗净,沥干。把五花肉和葱姜剁碎,成糜烂状。放入芥菜剁碎后,加入鸡蛋,根据自己的要求增减鸡蛋的多少了。加入调料开始拌馅儿。...

  • 水晶白菜蒸饺的做法

    小麦淀粉150g,玉米淀粉50g,牛肉馅适量,植物油5g,菠菜50g,开水适量,葱姜适量,酱油适量,盐适量,料酒适量,白糖适量,鸡精适量。将两种粉倒入盆里,混合均匀。一点点加入开水,用筷子和成面团。加...

  • 包菜粉丝蒸饺的做法

    食材:包菜400克、鸡蛋6个、粉丝200克、盐10克、生抽8克、五香粉3克、鸡精6克。粉丝提前泡好切碎,包菜切碎,鸡蛋打散。包菜和粉丝放一起,鸡蛋倒入锅里,快速炒散。在加入切好的菜,加入盐,另入五香粉...

  • 海鲜蒸饺怎么做

    材料:蛤蜊300克、虾仁300克、猪肉馅500克、韭菜400克、姜30克、胡椒粉4克、食盐10克、蚝油10克、油30克、黄酒20克、面粉500克。 蛤蜊用淡盐水多浸泡冲洗几次,让其把沙吐干净。然后在水...

  • 鲜肉韭菜蒸饺

    主料:面粉300克。辅料:澄粉30克、韭菜250克、猪肉馅230克、虾米20克、食盐4克、生抽3克、五香粉3克、芝麻油数滴。韭菜洗净控干水。韭菜切碎后装入大碗中,加适量芝麻油拌匀,让每一片韭菜都裹上油...

  • 南瓜蒸饺的做法

    食材:南瓜100克、面粉300克、烤麸适量、鸡蛋适量、胡萝卜适量、香菇适量、球生菜适量、葱沫适量、姜沫适量、香油适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、色拉油适量。将南瓜去皮,洗干净。将南瓜用刀切成稍微厚...

  • 芹菜蒸饺如何做

    食材:面粉 500克、猪肉 250克、芹菜 500克、熟猪油 25克、芝麻油 10克、面酱 8克、葱末 50克、姜末 10克、味精 5克、骨头汤 150克。将面粉放入盆内,用80度热水和面,边倒水边搅...

  • 羊肉蒸饺的做法

    主料:小麦面粉400克、猪肉(肥瘦)400克、羊肉200克调料:植物油20克、盐5克。锅中倒入适量的水烧热,放入准备好的羊肉,烫发熟捞出,晾凉。把烫发熟的羊肉切成小块猪肉洗净剁成肉馅。羊肉,肉馅和所有...

  • 怎么做水晶蒸饺

    准备土豆淀粉300ml,开水300ml,少量分次,慢慢加入,搅拌成絮状。再加入一勺猪油。揉成面团。挪到案板上,反复揉20分钟。然后盖上保鲜膜,醒发15分钟。再准备鸡蛋滑熟,虾仁剁成泥,韭菜切碎末。调饺...

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