四宝鸽肉汤怎么做

2024-11-08 08:04:16

四宝鸽肉汤怎么做

主料：净仔鸽，莲子、桂圆肉、枸杞、大枣。盐、料酒、鸡精、胡椒面、鸡汤、葱、姜。将净仔鸽洗净切成小块，放到沸水锅中焯透捞出，洗去血末备用。将莲子、桂圆分别放入碗中，加入清水上笼蒸熟。枸杞、小枣洗净，葱切...
四宝鸽肉汤

主料：净仔鸽。辅料：莲子、桂圆肉、枸杞、大枣。调料：盐、料酒、鸡精、胡椒面、鸡汤、葱、姜。将净仔鸽洗净切成小块，放到沸水锅中焯透捞出，洗去血末备用。将莲子、桂圆分别放入碗中，加入清水上笼蒸熟。...
产妇鸽子汤怎么炖最营养

材料：鸽子肉、红枣、北芪、枸杞、盐、党参、银耳、龙眼干。将鸽子洗净并清除所有内脏后，泡发好所有的药材和配料。将鸽子肉剁碎之后与其他的配料及药材一起放入锅内或是炖盅内，并加入适量的盐。如果是炖盅的，在锅...
脆皮鸽怎么做

食材：乳鸽10只、五香粉200g、盐30g、蜂蜜20g、香醋2g、葱20g。乳鸽去除内脏清洗干净，剪去翅尖、爪子和颈部皮。锅烧热放入五香粉、盐和葱炒出香味。把炒好的调料抹在乳鸽上，里外都要抹。抹好调料...
套四宝怎么做

主料：鸭、鸡、鸽子、鹌鹑各1只。配料：水发干贝，水发海丁，生火腿丁，水发冬菇丁2.5克，水发鱿鱼丁2.5克，大金钩2.5克，青豆2.5克，熟糯米2.5克，鸡肠笋1根。调料：精盐8克，绍酒15克、酱油1...
布鸽怎么做好吃

煮粥最好用香米或者长粒想稻米，大米淘洗好；鸽子洗净切成小块；香菜去跟后洗净。准备砂锅，放入洗净的大米，加入适量清水盖上盖子，以大火烧开，然后开盖子，转中小火煮熟，大于15-20分钟左右。准备炒锅，热锅...
荷叶粉蒸鸽怎么做

原料；鲜嫩仔鸽一只（约200克）\大米10克、豌豆2克。荷叶5块\花椒1克、泡辣椒5克、盐2克、酱油5克、味精0.5克、白糖10克、胡椒粉1克、郸县豆瓣10克）姜末5克、豆腐乳汁5克\汤30克\猪油1...
银耳鸽蛋糊

主料：银耳(干)150克、鸽蛋300克。配料：核桃25克、荸荠粉100克、白砂糖25克。水发银耳去蒂，洗净，摘成朵，入碗中，加清水150克，上笼蒸透，取出。核桃仁入温水中泡片刻，撕去皮，洗净。荸荠粉入...
美式糖衣脆皮鸽怎么做

主要食材：美国落地皇（乳鸽）400克，雀巢一个；辅料：美国甜玉米、生粉各适量；调料：精盐、味精、白醋、麦芽糖各适量；将洗净的乳鸽放入卤水中烧熟，用水冲去鸽子上的油污，挂上白醋，用麦芽糖调成糖皮，风干4...
茶香熏鸽做法步骤

主料：鸽子。辅料：葱姜、桂皮、八角、香叶、草果、茶叶、柠檬皮、食用油、大米、盐、蜂蜜。净鸽加清水、姜片、八角（一颗）、盐、葱结，入压力锅20分钟捞起，撒少许盐腌制备用。在锅中撒一把干米，倒入刚没过米的...
枸杞鸽粥的做法

新鲜的鸽子肉，大米，山药，胡萝卜粒适量。需要用到辅料：枸杞，花生油，生抽，蒜片，生姜，盐，葱段适量。枸杞鸽子粥的制作方法：购买的鸽子要让老板处理好，然后拿回家把剩余的杂质清洗干净，剁成小块备用。不要剁...
焖五香鸽怎么做

主料：雏鸽600克，豆腐干10克，鲜香菇100克。调料：猪油50克，八角3克，酱油10克，黄酒5克，盐3克。将鸽子宰杀后，拔光毛，剖腹挖去内脏，反复冲洗干净，沥干水分，整只用盐抹擦均匀；五香豆腐...
银耳鸽蛋糊做法

水发银耳去蒂,洗净,摘成朵,入碗中,加清水150克,上笼蒸透,取出;核桃仁入温水中泡片刻,撕去皮,洗净;荸荠粉入碗,用冷水调匀浆,鸽蛋磕碗中,入温水锅中煮成溏心蛋,捞起;锅上火,加清水适量,倒入银耳,...
老鸽龙骨汤怎么做

食材用料：鸽子1只，龙骨300克，枸杞10克，黄芪10克，党参2根。把所有食材洗干净备用。把鸽子和龙骨过水，先焯掉血水。焯过水的龙骨鸽子和其他药材放入炖锅中，加入适量水。炖1个半个小时左右，就可以起锅...
绿豆鸽肉丝煮燕麦怎么做

首先先将绿豆用清水浸泡备用。乳鸽肉洗净切碎,以盐、胡椒粉、麻油、生粉、姜汁、豉油和蛋清拌匀备用。煮开鸡汤,下绿豆中火煮45分钟至软稔,然后下腌好的鸽肉丝和燕麦片煮开,最后调味即可了的。...
兵鸽腰果百合炒芹菜的做法

用料芹菜300克、百合10克、葱适量、兵鸽腰果50g。盐适量水淀适量。百合提前浸泡半天。挑选百合，有黑色的部分选出或者用剪刀修剪。西芹洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉。斜着切成段。锅子烧开水，将芹...
橄榄肉汤如何做

食材：新鲜橄榄200g、水适量、猪瘦肉20粒、盐少许。橄榄洗净沥干水分。把橄榄切片备用。猪肉，洗净，先切条。在把条切成大块。砂锅里加入清水烧开后倒入橄榄和瘦肉，煮开后转小火炖1小时关火。放...
养鸽怎样做鸟窝呢

简易的鸽子窝用一个纸箱在右下边剪一碗口大的圆洞，放在阳台或屋檐下面，纸箱底部伸出一块木板，用于鸽子落下起飞的跳板，要是鸽子要下蛋，需要在纸箱里面放一些稻草或棉絮。也可以先用刀子在纸箱上掏出一个大的椭圆...
怎么做肉汤有肉味

肉100克，西红柿2个，油菜1颗，木耳5个，葱1颗，姜1块，白酒1盖，水淀粉50克，盐1勺，鸡精半勺，大料2瓣，老抽1勺，生抽1勺，香油少许。木耳泡发洗净切碎，肉切小薄片，西红柿切小碎块，油菜切小段，...
豌豆尖肉汤怎么做

豌豆尖择洗干净，沥干待用。鸡胸肉择洗干净，切片。鸡肉加入适量的鸡粉和粟米粉拌匀后腌制15分钟。坐锅煮开水。放入腌制好的鸡肉，盖锅盖，煮至熟透。放入豌豆尖，烫不超过5秒，叶子由抹茶绿变油绿。加入食盐调味...