刀豆的做法大全家常菜
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刀豆的做法大全家常菜
土豆烧刀豆食材：土豆、刀豆、生抽、老抽、糖做法：刀豆摘去两头去茎，长的刀豆拗两半。土豆去皮切条，浸泡清水。锅里倒油，油稍微多些，把刀豆土豆倒入锅里一起煸炒，待表皮起皱，加生抽、老抽、糖和半碗水，盖上锅...
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凉拌刀豆的做法大全
凉拌刀豆角。刀豆适量、蒜适量、花生芝麻酱适量、盐适量、生抽适量、香油适量。做法：（1）刀豆角前后去掉去筋。（2）锅中烧水，水开放入豆角水煮放盐.至熟大概10分钟。（3）煮熟捞出，沥干水分。（4）切短段...
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扁刀豆的做法
刀豆洗净后将两侧的茎撕掉，去除两头，斜刀切成5毫米左右的条。红椒洗净后去蒂，对剖成两半，去籽，再斜刀切成丝。锅中放入食用油，油热后倒入刀豆翻炒，炒半分钟左右，刀豆包裹上油后变得更绿，这时加少许水，约5...
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刀豆的腌制做法大全
刀豆的腌制做法一：锅里放水加花椒和盐煮开，放凉。豆角适量，洗净切段，用厨巾吸干水份或者完全晾干(如果有大坛子，整条豆角腌也可以)。泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子，水要没过豆角，但不要加满，...
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刀豆做法大全
做法一：准备刀豆，青椒和大蒜头；刀豆摘去头和末尾，青椒去籽；清洗干净。刀豆切丝；青椒切丝；蒜头切碎。锅烧热，倒入少量油，放入蒜粒稍微煸香，倒入刀豆丝；翻炒，加入适量白醋，生抽，蚝油，一点盐，继续翻炒一...
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刀豆怎么做好吃又简单
食材：盐适量；鸡精适量；糖少许；蒜2瓣；刀豆500克。刀豆斜切，热开水中烫一下捞出，使得色泽更鲜绿油锅中爆香大蒜头下锅翻炒，加入适量盐、鸡精、少许糖增味。熟透即可出锅，非常简单快捷，适合做日常快手午餐...
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剁椒刀豆做法大全
做法一：刀豆，辣椒洗净。太阳底下晾干。刀豆切小片，辣椒切碎，蒜切末。把切好的刀豆，蒜，辣椒放入容器中，加入盐和糖，盖上盖子放冰箱里腌制1~2天就可以吃了。做法二：红辣椒，刀豆，摘干净，提前一天洗净晾干...
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刀豆烧土豆做法
刀豆冲洗干净后，把两边的豆筋摘除，否则影响口感，摘成寸把段。土豆去皮切条状，放水中浸约10分钟，除去淀粉。姜蒜切片，辣椒切小段待用。热锅，放入适量的色拉油，5成热时，放入姜蒜片、辣椒煸香。放入切好的刀...
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刀豆怎么做好吃
刀豆去筋洗净，土豆切块洗净。锅里放油，因为土豆吃油 ，所以一开始油稍微多些。放入土豆块，不用一直翻动，过一会，翻一翻，过一会，翻一翻，防止粘锅，直至土豆块四周金黄，盛出放碗里备用。锅里留一半的油，炒刀...
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刀豆烧土豆的做法
材料：土豆一大个，刀豆200克，蚝油、生抽适量。土豆洗净去皮，切条块。刀豆洗净去两头，手扳成寸段。小米椒去蒂去籽，两三个。这一步很重要，锅中水开后，放盐放入刀豆，煮上一会儿。刀豆熟滤出。起油锅，中小火...
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青椒炒刀豆的做法步骤
原料：刀豆200克，青椒30克，植物油10克，味精及盐各适量。刀豆去筋，洗净，切成约一寸长；青椒洗净，去蒂，去籽，切成斜刀块；锅烧红，放入刀豆，干炒至豆角变软，起锅装碗待用（注意掌握火候，不能让刀豆烧...
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凉拌新鲜刀豆的做法
用料：刀豆300g、大蒜5瓣、盐、醋、味精、香油适量。刀豆清洗、切去两头、根据豆角的长度，切成5cm--8cm.炒锅注水加热至沸腾。给锅中加盐、油（这样汆出的豆角既有味有绿），下刀豆、汆至7成熟，捞出...
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刀豆做法
刀豆3根、红椒半个、食盐1/2茶匙、蒜3瓣、干辣椒2个、植物油1大勺、白糖1/2茶匙。做法：刀豆洗净切薄片，蒜切末，红椒切圈，干辣椒切小段。锅烧热，放少许油，烧至4成热，放入一半的蒜末和干辣椒。爆出香...
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湖南剁椒刀豆的腌制方法
材料：刀豆1000克、小红尖椒1000克、盐适量。刀豆洗干净，太阳下晒半天，晒干水。 小红尖椒若干，洗净，小红尖椒剁碎。 刀豆切条，刀豆拌入剁好的辣椒，拌适量的盐，放入保鲜盒。放置一两天即食。...
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刀豆炒土豆
刀豆摘去两头；土豆去皮后切成条；锅中放入适量油；加入刀豆煸炒；约需翻炒15分钟左右，令外皮都皱起来（刀豆如不炒透，会有毒性）；加入老抽；加入花椒粒；加入土豆条继续翻炒一会儿，倒入适量水，盖上锅盖略微焖...
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熏肉刀豆怎么做
烧锅开水， 加入少许盐和油， 将刀豆放入里面烫至六、七成熟；将焯烫的刀豆切成小块， 准备好其它原材料；将腊肉放入锅中， 加入少许油和小碗水；盖上锅盖将腊肉焖煮两分钟，再揭开盖将腊肉煸炒；腊肉微微出油且...
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怎么做干煸刀豆
材料：刀豆500g、红椒一个、蒜头一个、花椒一小把、油少许、盐少许、蒸鱼豉油少许、生抽少许、白糖少许。刀豆洗干净，斜切成段；辣椒洗干净切成块，蒜头切成沫，花椒备用。油锅烧热放入花椒和蒜末炒香，倒入切好...
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刀豆炒萝卜怎么做
胡萝卜洗净去皮切丝。 刀豆拆去两头洗净。 切成丝。 锅中少许油加热。 倒入刀豆翻炒片刻。 加入胡萝卜丝翻炒。 加入盐调味。 加入生抽炒匀。 加少许水，盖锅盖焖几分钟即可。...
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剁椒刀豆做法
指天椒2斤、刀豆3斤、姜丝三只、盐一包。方法：先把辣椒洗净晒干水份，剁碎加盐待用。刀豆切成图片状晒干水份，加姜丝和盐。将剁辣椒和刀豆拌匀。瓶口封保鲜膜，夏天一周就可以吃咯！盐放的少就会容易酸。...
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做刀豆焖面的方法
刀豆一把，五花肉200克。五花肉速冻里放一两个小时，拿出后很容易切成薄片。刀豆切断，洋葱切末末。热锅冷油，煎五花肉。时间关系，这次的煎时间有点短了。下洋葱末炒出香味，然后加人刀豆煸炒，加入各种调味料。...