凉拌鸡胸肉丝的做法

2024-11-07 18:15:09
  • 凉拌鸡胸肉丝的做法

    鸡胸肉1/2片、小黄瓜1条、蒜白(切丝) 1支、盐水少许、香油少许、白醋1大匙、米酒1又1/2小匙、酱油少许、糖1小匙、盐1小匙。鸡胸肉烫熟,放入冷水中泡一下, 用手将肉撕成丝状。小黄瓜切片,蒜白切丝...

  • 凉拌鸡胸肉丝做法

    材料:鸡胸肉200g,葱3g,姜3g,蒜3g,辣椒5g,青瓜100g,料酒、辣椒油麻油各适量。姜切片,葱切片、切段,干辣椒切丝。鸡胸肉冷水下锅。加入适量葱、姜。放入两勺料酒。煮至筷子能轻松插入后捞出。...

  • 鸡肉丝怎么做好吃好看窍门

    主料:鸡肉120克、芹菜130克。辅料:葱1根、姜2片、蒜2瓣、番茄1/2个、盐1/3勺、酱油1/2勺、生粉1/3勺、鸡粉1/4勺。做法:(1)准备食材:青菜斜切小段。(2)水焯一下芹菜。(3)鸡肉切...

  • 鸡胸肉丝做法图解

    准备食材:鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、酱油、青椒、香菇、胡萝卜、椒、葱、姜、料酒、盐。鸡胸肉洗净切丝。放蛋清、水、淀粉、酱油拌均匀浆好。青椒、香菇、胡萝卜、椒均洗净切丝。葱姜切末。锅内放油烧热,放入鸡丝滑...

  • 凉拌鸡胸肉怎么做

    食材:鸡胸肉300克、胡萝卜1根、黄瓜1根、木耳20克、味极鲜4克、鸡精3克、盐适量、料酒4克、辣椒油6克、姜4克、水适量。将胡萝卜和黄瓜檫丝,木耳切丝。锅中放入水,煮开,放入木耳和胡萝卜丝焯一下水。...

  • 自制凉拌鸡胸肉窍门

    食材:鸡胸肉1块、青椒1颗、红椒1颗、花椒适量、芝麻适量、葱适量。锅内烧水放入鸡胸肉煮熟,放入适量的盐、花椒,煮熟后捞出,撕成丝备用。锅里煮水放入青椒、红椒焯一下捞出来。放入鸡丝上,放入葱末,加入少许...

  • 凉拌鸡胸肉的做法

    主料:鸡胸肉300克、葱10克、姜10克。 辅料:料酒10克、辣椒面30克、白芝麻适量、鸡精适量、盐适量、白糖5克、高汤适量、生抽10克、香醋10克。 鸡胸肉冷水下锅倒入葱姜料酒煮15分钟。 捞出过冷...

  • 凉拌肉丝

    食材用料:瘦肉适量,黄瓜适量。 准备瘦肉,切成肉丝,放点黄酒葱姜先腌一下下(15分钟)左右即可。 然后水里煮一下下,加上适量的葱姜蒜和适量混合酱拌匀。最后用黄瓜搭配,因为黄瓜也可以去油腻。...

  • 凉拌鸡胸肉做法步骤

    材料:鸡胸肉1片、小黄瓜1条、蒜白(切丝)1支、盐水少许、香油少许、白醋1大匙、米酒1又1/2小匙、酱油少许、糖1小匙、盐1小匙。鸡胸肉烫熟,放入冷水中泡一下, 用手将肉撕成丝状。小黄瓜切片,蒜白切丝...

  • 最简单的凉拌鸡胸肉

    主料:鸡胸肉300克,葱10克,姜10克。辅料:料酒10克,辣椒面30克,白芝麻适量,鸡精适量,盐适量,白糖5克,高汤适量,生抽10克,香醋10克。鸡胸肉冷水下锅倒入葱姜料酒煮15分钟,捞出过冷水。修...

  • 健身鸡胸肉凉拌怎么做好吃

    主料:鸡胸肉一个。辅料:青椒半个、红椒半个、蒜适量、辣椒油适量、海鲜酱油适量、葱姜适量、花椒大料适量、盐适量、糖适量、香油适量、黄椒半个、香菜适量、香醋适量。做法:(1)冷水浸泡鸡胸肉,过水焯一下。(...

  • 凉拌金针鸡胸肉怎么做

    食材:鸡胸肉,金针菇辅料:蒜、鸡粉、辣椒油、花椒油、米醋调料:糖、盐、麻油鸡胸肉开水煮熟后,用手撕成条状。金针菇用开水灼熟,过冷河。加上所有的配料(花椒油除外)后,把花椒油加热后淋到金针菇和鸡胸肉上,...

  • 凉拌鸡胸肉的步骤

    材料:鸡胸肉 1块、黄瓜半根、八角1个、姜少许、花椒少许、辣椒油1勺、生抽少许、盐少许、白糖少许。水烧开后,下洗干净的鸡胸肉。放入八角,花椒,姜。将鸡胸肉煮熟。黄瓜切丝。辣椒油,生抽,盐,糖混合均匀。...

  • 鸡胸肉凉拌怎么做好吃

    原料:鸡胸肉 1/2片、小黄瓜 1条、蒜白(切丝) 1支、盐水 少许、香油 少许、白醋 1大匙、米酒 1又1/2小匙、酱油 少许、糖 1小匙、盐 1小匙。鸡胸肉烫熟,放入冷水中泡一下, 用手将肉撕成丝...

  • 鸡前胸肉怎么做才好吃

    主料:鸡肉300克,调料:盐2克,酱油5克,味精3克,大葱5克,姜5克,白皮大蒜5克,辣椒油3克,香油5克。葱去根洗净切成丝,姜洗净去皮切成丝,大蒜去皮捣成泥,备用;鸡肉(鸡脯肉)洗干净,放入水锅中煮...

  • 鸡前胸肉怎么做才好吃

    主料:鸡肉300克,调料:盐2克,酱油5克,味精3克,大葱5克,姜5克,白皮大蒜5克,辣椒油3克,香油5克。葱去根洗净切成丝,姜洗净去皮切成丝,大蒜去皮捣成泥,备用;鸡肉(鸡脯肉)洗干净,放入水锅中煮...

  • 鸡胸肉凉拌怎么做好吃减脂

    鸡胸肉一块,花椒少许,大料适量,姜片2-3片,大蒜两瓣,料酒少许,干辣椒适量,芝麻适量,麻椒适量,十三香适量。鸡胸肉洗干净,去掉油边备用。准备好花椒大料料酒,姜切片。接一锅凉水,将花椒、大料、料酒、姜...

  • 红油鸡胸的做法

    食材:鸡胸肉350克,金针菇200克,辣椒适量,醋2勺,蒜20克,白芝麻适量,生抽2勺,白糖20克,鸡精适量。鸡胸肉加入葱、姜,焯水。大蒜末、鲜味酱油、香醋、白糖、味精、食盐、红油辣汁拌匀。金针菇去根...

  • 鸡胸肉好吃的做法

    将鸡胸肉洗净,切成小条状,放入碗中,放入调味料腌制一小会。将鸡蛋中的蛋清打入碗中(不要蛋黄),这样可以让鸡胸肉更鲜嫩!再加入适量淀粉,抓匀。锅中倒入一定量的油,加热至五成熟后改小火。把调制好的鸡胸肉倒...

  • 简单实用的鸡胸肉做法

    鸡胸肉洗净,然后冷水下锅,大火煮开,转中火继续煮约30分钟,直到筷子可以轻松插入鸡胸肉最厚的部分,证明鸡胸肉已经煮好。煮熟鸡胸肉的过程中,我们可以先把白芝麻大火翻炒,不停搅拌芝麻,待锅内轻微冒烟,立刻...

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