怎样酥肉炸的才好吃

2024-09-28 17:17:16

怎样酥肉炸的才好吃

主料：猪里脊肉400克、面粉100克、鸡蛋1个。辅料：料酒7克、生抽3克、腌肉料10克、盐2克。猪肉切片。加入料酒。加入生抽。加入腌肉料。抓匀腌。面粉加入盐加入鸡蛋加入五香粉。加入水搅拌成面糊。腌好的...
多炸的小酥肉怎样储存

炸好的小酥肉放在冰箱里冷冻可以保存9个月。冻肉及其肉制品在-18℃条件下最长保质期是一年。超过一年会风干、发绿、发黄等产生变质。家用冰箱,经常开关门,翻拿东西,温度忽高忽低,保证不了恒定的温度,所以,...
小酥肉炸几分钟熟

制作小酥肉一般炸五六分钟左右就可以了。在炸酥肉的时候要严格把控时间，若是炸制时间太长的话，会导致做出来的酥肉口感变老，吃起来非常硬，失去鲜嫩的口感，若是不确定时间，可以看一下酥肉的外观，等其表面炸至金...
不炸的茄子怎样做好吃

原料：茄子、洋葱、西红柿、淀粉、盐、醋、味极鲜、白糖、蚝油、花椒粉。茄子去皮，也可以不去，切成滚刀，撒上盐腌制十分钟，然后挤出水份。洋葱切条，生姜，蒜切片。红萝卜切片，西红柿切块，取一个空碗调汁，味极...
荞麦饼怎样制作好吃

取一个干净的碗，将荞麦粉倒入碗中，加入少量冷水调散。荞麦粉不要调的太干，稍微稀一些。将鸡蛋敲开，倒入碗中和荞麦粉一起调散，加入适量纯牛奶。记住，一定要调散，一定先用少量冷水把荞麦调好，不要有小块。加入...
怎样炸酥肉好吃

主要食材：猪后臀肉500g、花椒粉适量、鸡蛋一个、料酒适量、盐适量、孜然粉适量、香炸粉适量、酱油适量。准备一块猪后臀肉500g，顶刀切成大约1cm厚的肉片。肉片放进大碗，加入腌料：酱油、盐、五香粉...
酥肉怎样炸又香又酥

用料：猪肥瘦肉500g，鸡蛋2个，花椒面适量，红薯粉适量，面粉适量，啤酒适量，料酒适量，盐适量。首先将买回来的猪肉清洗干净，切成条状吃起来比较方便拿，猪肉的选择方面，最好的是臀尖肉，肥瘦相宜，也可以选...
如何炸出好吃的火腿肠

火腿肠2根，竹签适量。将火腿肠切成合适长度的段，在火腿肠表面改花刀，锅中烧油，油温四五成热放入火腿肠。炸至火腿肠鼓泡后捞出控油备用，在一个碗中放入孜然粉，辣椒粉，熟芝麻，葱花，白糖和盐。浇上烧热...
怎样在家炸油条炸得好吃

食材：面粉 200g，黑芝麻 20g，水 120g，酵母粉 5g，盐 5g，糖 10g。温水中加入酵母、盐和糖，搅拌至完全融化。精制醒发至两倍大，将面团擀成薄片，切成长条，两条叠在一起用筷子按压中间。...
炸小鸡腿怎样又脆又好吃

食材：小鸡腿1KG、鸡蛋2个、面包糠50g、花椒，八角适量。将超市买的小鸡腿解冻后备用。小鸡腿解冻后凉水下锅，放入花椒，八角等大料，开锅后撇去浮沫，再煮3分后出锅控干水份。两个鸡蛋放入碗中打散备用。面...
土豆怎么做的才好吃

首先准备两个土豆，然后把它们洗干净、去皮。再切成0.7cm左右的条状（或者用器具做成喜爱的形状），泡淡盐水10分钟。然后把土豆条放入开水中，煮3-5分钟，捞起。捞出后沥干水份放入冰箱冷冻（也可以不放入...
豆腐怎么炒的才好吃

准备一块豆腐，切成小块，下锅放少量盐煮两分钟捞出备用。调料汁：一勺白糖+一勺陈醋+一勺生抽+半勺老抽+半勺蚝油+一勺盐+适量清水+适量水淀粉，搅匀备用。起锅烧油，油热下豆腐，倒入鸡蛋液（两颗或者三...
野菜馅包子如何做的才好吃

肉馅肥一点500克、野菜300克、葱姜蒜碎末共30克、葱伴侣酱60克、酱油20克、盐适量、自发面粉适量800克左右、胡椒粉5克、十三香包子粉15克。面用温水揉好，盖上保鲜膜发40分钟。野菜泡开，控干水...
牛排怎么煎好吃

准备煎的酱料，黄油加香茅。将牛排一面抹上酱料，另一面撒上椒盐，锅内冷油，开始下锅煎。煎至汁水出来按住，翻个面继续煎。用食指去试试牛排的软硬度，九分熟从外观上来看有些许焦脆，但内里还是有点软度，这样既可...
猪肉怎么做的才好吃

材料：猪肉700克、白砂糖70克、纯蜂蜜50克、水40克、鱼露10克、生抽10克、蚝油25克、盐1克。自制猪肉脯的做法步骤：瘦肉一块，洗干净，用厨房纸巾擦干净水份，剔去筋膜和杂质；切成小块；加入用料表...
鸡翅怎么弄的才好吃

红烧鸡翅：鸡翅洗干净背面横割两刀，锅里水烧开，放两片姜片，加点料酒，入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。锅里加热油，加生抽先炒一下，这里生抽只需几十秒就可以，加入鸡翅翻炒。鸡翅上色后加入白糖、料酒、水(水要盖...
椰汁水果捞做法图解

材料：淡椰汁，西瓜，蛇果，白兰瓜，芒果。制作方法：芒果，蛇果去皮切块，西瓜，白兰瓜取瓤切块，取适量水果混合椰汁，水果很甜，没有加冰糖或蜂蜜，椰汁是从冰箱取出来的，凉丝丝的吃起来很舒服。...
酸奶怎么做的才好吃呢

酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素，酸奶中的各种营养元素更易于消化和吸收，平时多喝酸奶相对来说还是非常好的。食材：鲜牛奶或袋装...
酱萝卜怎么做的才好吃

食材：白萝卜1根、酱油220g、白糖1勺、冰糖30g、干辣椒2个、八角1个、香叶2片、桂皮1块、麻油1勺、花椒1勺。准备好材料。将酱油倒入锅中，放入干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮，再倒入冰糖。冰糖烧至...
炸的鱼怎么做好吃

准备好青椒、红椒、姜、小葱和香菜洗干净。首先把青椒切成细丝，然后分别把红椒、蒜、姜、小葱和香菜切好备用。在锅里放入少许油，把红椒，姜末和大蒜放进去炒出香味。把炸过的带鱼放入锅里，加入半碗清水，用大火烧...