南瓜焖面做法图解
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南瓜焖面做法图解
锅内水烧开,放入面条煮至半熟。面条捞出,过凉水备用。小个南瓜半个,清洗干净,去南瓜皮和瓤子。南瓜切成片,再切几片嫩姜。热锅,放少许橄榄油,爆香嫩姜片。倒入南瓜片翻炒至八成熟,调入适量盐,鸡精,翻炒均匀...
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双茄焖面做法图解
茄子一个去皮洗干净,切成方块状;切好的茄子放在盘子里备用;番茄一个切成块状备用;锅内多放点油,倒入茄子翻炒;倒入番茄,放入酱油,鸡精,盐翻炒,翻炒3分钟左右倒入适量水;大伙烧开;将面条盖在上面不要翻动...
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宝宝焖面做法图解
食材准备:四季豆:4根,五花肉:1小块,鸡蛋:1个,生抽:少许。四季豆清洗干净之后,撕去两端的茎,斜切成一小段;五花肉清洗干净之后入水,焯水,捞出,切薄片;鸡蛋液打散备用;炒锅热锅后倒入五花肉,小火煎...
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五香焖面做法图解
原料:面条1碗、土豆1个、胡萝卜1根、木耳、香菇3朵、豌豆、玉米粒、圆葱1个、牛肉酱、蚝油、糖、盐。做法:将圆葱、胡萝卜、土豆、香菇切丁,木耳切成细丝;面条煮到八分熟捞出;锅中放入适量油,待油热后放入...
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糖南瓜做法图解
南瓜洗净,削皮。把南瓜切成稍厚一些的块状。锅中加适量的清水,放入南瓜块。准备好红糖,也可以用冰糖或白砂糖,按照自己的口味来就行。大火烧开后,转小火,继续煮15分钟,倒入糖,搅拌均匀即可。清润可口的糖南...
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饥荒南瓜食谱大全图解
《饥荒》中食物是重要的组成部分,在DLC海难推出后,又新增了很多的食物,那么下面我就为大家带来最全的《饥荒》食谱,包括了食物的烹饪食材、类型、回复属性、制作时间等等,那么一起来看看吧!**海难dlc的...
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焖面做法
主料:湿面条300克、猪肉50克、豆角150克、黄豆芽140克、蒜薹100克。 辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、八角适量。 配料:老抽适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、香油适量。 湿面条中加...
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豆角焖面
面粉中加入少量盐,慢慢加入温水,搅拌成絮状(就不要再加水了,不要让面粉成为疙瘩,这样和好的面团通常会软)揉成面团,这时候面团会比较硬(没有关系,醒面10分钟左右,再继续揉面)覆盖保鲜膜或盖盖子(防止表...
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干豆角焖面做法
排骨焯水,洗净血沫。炒锅内放入色拉油(油稍多一点,排骨比较瘦,油少了面干,不好吃)、姜片、八角、桂皮炒香后入排骨翻炒,随后放入料酒、生抽、老抽、少量醋,翻炒至排骨上色后放入干豆角同炒,放盐(稍微多放一...
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竹笋焖面做法
五花肉氽水去血沫后切块。(太肥的切薄片,肥瘦相间的切块儿)。 锅内放一丁点油,热后放花椒、茴香炸香后捞出,放肥肉片小火炸出油。 肥肉片儿出油后,不喜欢吃肥的可以捞出,然后放入肥肉相间的肉块爆香。 炒至...
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豆角焖面做法
主料:四季豆15根、五花肉200克、新鲜机制面(幼面)300克。辅料:大蒜3瓣、红辣椒3根、生葱1根、白糖1汤匙、生抽2汤匙、老抽1/3汤匙、盐1/3茶匙、花椒油或芝麻油1茶匙(没有亦可)、清水350...
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怎么做焖面好吃
主料:湿面条300克、猪肉50克、豆角150克、黄豆芽140克、蒜薹100克。辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、八角适量。配料:老抽适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、香油适量。湿面条中加少许油...
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肉炒焖面怎么做
食材:猪肉适量、豇豆适量、香菇适量、面条适量、蒜瓣适量. 将食材洗净切段准备好备用,食材都不用切太小。 油锅烧热下蒜瓣和肉翻炒出香味。 加入豆角和香菇,加入生抽调味,老抽调色,可适当加入蚝油调味。 将...
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手工焖面做法
豆角西红柿洗净备用。面条揪成稍长的段以方便搅拌为好,再放入适量熟油拌匀。豆角切段,西红柿切小块,青椒切细点的条也可以放尖椒,葱姜蒜切末,小红椒切碎,准备好一个大料。肉切片用玉米粉拌匀。炒锅放油,油热放...
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番茄豆角焖面简单做法
用料:豆角,西红柿,干辣椒,花椒,蒜,葱,油,生抽,老抽,盐。 豆角择好掰段,洗干净沥干水分备用。西红柿依个人习惯选择扒皮或不扒,切片备用。调料备好,炝锅用。这里漏拍了图,应该是热好油锅后把干辣椒、花...
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胡萝卜焖面做法
胡萝卜焖面的用料:胡萝卜2根;五花肉500克;姜末适量;生抽适量;盐适量;西红柿1个;洋葱半个;蒜六瓣;胡椒粉一勺;花椒20粒。处理食材,胡萝卜切短条,肉切短条,洋葱切丝,蒜姜切末备用,西红柿切丁。炒...
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茄汁焖面制作方法
食材:鸡腿两只、西红柿1个、料酒1勺、生抽3勺、老抽1勺、耗油1勺、蒜3瓣、扁豆适量、小葱2根、鲜面条适量。 去骨,鸡肉切成丁。 加料酒腌制十分钟。 扁豆切丝,西红柿去皮切成丁。 热锅烧油,加葱蒜炒香...
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咖喱焖面家常做法
将豆角洗净切成小段,葱姜切成末,土豆和西红柿也切成小块。锅中放油,放入豆角和土豆煸炒,等豆角变绿土豆变黄时下入2块咖喱和葱姜末搅碎。加入西红柿,倒入少许料酒和酱油,加水没过菜,再放1块冰糖。等水烧开后...
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焖面用生面还是熟面
焖面用生面。面粉放入碗中,加入少许的盐,加入凉水。用凉水和出来的面,焖出来更筋道。和成较硬的面团,因为太软的话面团容易粘,案板上铺一层面粉,放上面团。一边擀面一边撒干面粉,擀成较薄的面片,折叠起来。这...
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老式焖面怎么做
用料:五花肉丝600g、细面条5人份、豆角一把、盐20g、葱花适量、食用油20g、老抽10g、料酒10g、香油1勺、生抽20g、姜丝适量、白糖少许。生面条用植物油拌一下,蒸的时候不黏。蒸锅接水,蒸面条...