酸奶麻花做法教程

2024-06-26 17:47:53
  • 酸奶麻花做法教程

    所有原料放入容器中,和成稍微光滑的面团,放入冰上中冷藏一夜。取出分成60克左右一个的小面团,分别搓长。先取一根搓长的面团,对折。拧成劲。再对折,成为麻花的形状。放入油锅中炸至金黄色。炸的过程中要不停地...

  • 酸奶麻花制作方法教程

    准备好需要的材料,酸奶、鸡蛋、面粉、油、酵母粉。将酸奶,鸡蛋液,色拉油全部放入搅拌桶里。再将面粉放进去,将糖和盐对角放进去,面粉中间挖一个坑,将酵母粉放进去。打开机器开始揉面。揉到光滑,开始发酵2倍大...

  • 酸奶麻花怎么做的

    主料:中筋面粉300g、鸡蛋3个、酸奶000g、小苏打1小勺、糖50g。 辅料:油适量。 所有原料放入容器中,和成稍微光滑的面团,放入冰上中冷藏一夜。 取出分成60克左右一个的小面团,分别搓长。 先取...

  • 酸奶麻花制作方法

    先把酸奶,鸡蛋黄,糖和盐放入面包桶。筛入面粉,放入酵母,启动面包机发面程序。90分钟后面发好。取出面团排气松弛。分成了16个小面剂子。每个面剂子搓成条,对搓,长大约20到25厘米。对折后很容易拧成麻花...

  • 麻花做法

    麻花原料:面粉、花生油、盐、水;将面粉放盆中,倒入面粉400g、面粉放45g油、5g盐,用手将面粉和油搓均(油多则后面难操作),搓透后加水揉成面团(面团不可太硬),盖湿布饧20分钟;将饧好的面团拿出再...

  • 制作麻花方法教程

    食材:面粉两大碗、纯牛奶一袋、发酵粉30克、泡打粉一勺、红糖适量、食用油适量、鸡蛋2个;准备两大碗面粉,加两颗鸡蛋。倒一袋纯牛奶。30克发酵粉。一勺泡打粉。温水加红糖融化,加一勺食用油。揉成面团,一定...

  • 家庭炸麻花的做法

    高粉200克、鸡蛋3个、糖40克、盐4克。将以上用料和成面团,醒1个小时;切成小剂子;再把它们拧成小麻花;将麻花下入油中,炸成金黄色捞出,等麻花放凉后再入油中复炸,目的是使麻花变得更脆。...

  • 油炸麻花的做法

    面粉1000克、泡打粉10克、鸡蛋一个、牛奶400克、白砂糖50克、食用油500克。方法:面粉倒入容器里面,和入泡打粉。泡打粉可以使麻花蓬松酥脆。和好泡打粉的面粉中加入一颗鸡蛋,和脚步了白砂糖的牛奶,...

  • 麻花制作方法教程

    食材:面粉1000克、泡打粉10克、鸡蛋一个、牛奶400克、白砂糖50克、食用油500克。面粉倒入容器里面,和入泡打粉。泡打粉可以使麻花蓬松酥脆。和好泡打粉的面粉中加入一颗鸡蛋,和脚步了白砂糖的牛奶,...

  • 麻花春卷做法教程

    麻花的做法。材料:面粉1000克、干酵母、泡打粉各12克、白糖300克、油100克、水450-500克。做法:将干面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,拌合均匀,扒坑。将水、糖放入盆内,顺一个方向搅拌,...

  • 发面麻花的制作方法教程

    准备材料:面粉500克、牛奶或水240克、鸡蛋2个、酵母5克、细砂糖50克、黄油(其他油也可)30克;黄油化成液体状,以上所有一起放入面盆,和面,揉到三光(手光面光盆光),放温暖处发酵40分钟;发好后...

  • 炸麻花的做法和配方与教程

    食材准备:中筋面粉 260克,水 50克,鸡蛋 2个,盐 1克,玉米油 25克,糖 45克,泡打粉 2克,小苏打 1克。将面粉、盐、糖、泡打粉、小苏打,这些干的材料混合均。加入鸡蛋、水和玉米油,先用筷...

  • 怎样炸麻花又酥又脆

    主料:油条粉200克。辅料:蛋液20克、温水115克。做法。(1)鸡蛋打散,兑水搅拌均匀。(2)加入油条粉,揉成面团,松弛20分钟。(3)松弛好的面团均匀分成若干等分,取一份揉成长条,扭上劲,两边对折...

  • 酸奶芝士地瓜教程的做法

    红薯洗净,不用削皮。白心红薯,质感比较厚实,建议选购黄心红薯,口感更为松软香甜。 洗净的红薯,对半切开。 将红薯放在锅里,隔水蒸至软烂。 葡萄干提前用清水,或者果酒浸泡几分钟。 芝士切小块,或者刨丝。...

  • 蜜桃酸奶教程

    主料:水蜜桃1个、原味酸奶1杯。辅料:清水适量。做法:(1)食材准备好:水蜜桃,原味酸奶。(2)水蜜桃清水干净。(3)去籽留肉切成块状。(4)切好的桃肉放入料理机中。(5)倒入原味酸奶。(6)盖上盖子...

  • 自制水果酸奶的做法

    原料:纯牛奶、酸奶、白砂糖。准备好纯牛奶和酸奶,纯牛奶可选择脱脂或全脂的,根据个人喜好买即可。将锅洗干净后搽干水分,将纯牛奶、糖一起倒入,小火煮开,关火。煮的过程要将糖拌匀。冷却至30-40°,不烫手...

  • 苹果酸奶西米露教程

    用料:西米、酸奶、牛奶、苹果、蜂蜜适量。西米洗净,烧开一锅水(多多的水),放进去西米煮到只有一个小小的白心(要耐心的不停的搅动,以免糊底),捞出来,反复淘洗,直到滑润。再重新烧开一锅水,把淘洗过的西米...

  • 辅食教程下午茶酸奶纸杯蛋糕

    无糖酸奶70g,低筋面粉25克,玉米淀粉10克,鸡蛋2个,辅食油15g,柠檬汁若干滴。酸奶与辅食油搅拌至乳化融合;过筛低粉玉米淀粉画一字搅拌至无干粉状态;倒入蛋黄Z字型搅拌至无颗粒;打发蛋白;滴入柠檬...

  • 炸麻花

    面粉200g、鸡蛋4个、白糖50g、荷兰乳牛乳酪牛奶60g、玉米油80g、花生油适量、食盐适量、泡打粉3g、苏打粉3g。步骤:除面粉外其他材料混合搅在一起,加入面粉搅成絮状。和成面团饧十多分钟,把面团...

  • 麻花帽教程

    首先用一正一反的方法起针,起76针,均匀的分到三根针上,因为要圈织。注意调整好。正反针织10行左右,作为帽子的下部分,一正一反的花型有弹性,很舒服。这是帽子的整体花型,从左到右,两针的小辫子,两反,9...

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