胡萝卜和洋葱泡菜的腌制方法
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胡萝卜和洋葱泡菜的腌制方法
食材：胡萝卜1根；黄瓜1根；洋葱半个；小米椒10个（看喜欢的喜好）；冰糖或白砂糖都可以10块（中等大小）；花椒20粒；盐适量；泡椒5个。密封罐开水煮消毒，然后晾干。把黄瓜胡萝卜切条，胡萝卜需要去皮，洋...
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萝卜泡菜的腌制方法
材料：白萝卜2根(约3-4斤)，盐2汤匙，糖1汤匙，鱼露3汤匙，红椒粉3汤匙，切碎的大蒜1汤匙，切碎的姜1/2汤匙，葱4根。萝卜去皮切成2.5厘米左右的块，然后放在一个大碗里，加入盐和糖混合。腌1小时...
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萝卜水泡菜的腌制方法
食材：萝卜3个、盐20g、白醋30ml、白糖或冰糖20g、小米椒6个。首先先将萝卜洗好，然后切成小块状或者片，并清洗干净，将水倒干。然后撒上盐，进行腌制。撒好盐后将盐与萝卜块进行搅拌混合均匀，然后放置...
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泡菜萝卜的腌制方法大全
首先能将白萝卜洗干净，然后用盐泡一天泡出水分。然后再用水把白萝卜清洗干净，把那些上面的盐全都洗干净，再放入葱花。然后准备几个苹果和梨给他清洗干净，切成块用榨汁机给他榨成这个果酱，同样在炸一些蒜泥。 将...
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白萝卜泡菜的腌制方法
用料：萝卜1根、小米椒1个、盐一小勺、糖1勺、姜3片、生抽1勺、醋2勺、葱适量。萝卜洗净切片，放2勺盐，腌2个小时，倒出多余的水分。放葱，姜，小米辣（可用干辣椒代替），放一勺糖，一勺味极鲜（可用生抽代...
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泡菜白萝卜的腌制方法
食材：白萝卜2根(约3-4斤)，盐2汤匙，糖1汤匙，鱼露3汤匙，红椒粉3汤匙，切碎的大蒜1汤匙，切碎的姜1/2汤匙，葱4根。萝卜去皮切成2.5厘米左右的块，然后放在一个大碗里，加入盐和糖混合。腌1小时...
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四川泡菜青萝卜的腌制方法
食材：青萝卜五个、食盐适量、花椒适量、干辣椒适量、醋适量、白糖或者冰糖适量。 青萝卜洗净，切成条状，大小可根据各人喜好，因为家有小朋友，我切得稍微细一点。切好的萝卜条，加五六勺盐腌制五六个小时，腌好的...
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萝卜丝泡菜的腌制方法窍门
【食材】白萝卜500g，梨1个，糖20g，白醋25ml，生姜、大蒜、姜、韩式辣椒粉、盐各适量。把白萝卜洗干净后，切成小块，加入适量盐腌制半个钟。趁腌萝卜的时候，把姜葱蒜剁碎，梨也切成小块。把切好的梨、...
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胡萝卜泡菜的腌制方法
主要材料：胡萝卜30克，黄瓜30克，泡菜汤500毫升，白萝卜适量，柠檬1个，姜丝20克，蒜片10克。把柠檬切片，萝卜里加入盐1克，抓匀腌制3分钟。倒入30克黄瓜，30克胡萝卜，抓匀腌制5分钟。加入50...
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韩国泡菜萝卜腌制方法
主料：白萝卜适量、胡萝卜适量。 辅料：大蒜适量、小葱适量、胡萝卜适量。 配料：盐适量、鸡精适量、海鲜酱油适量。 将白萝卜切块，可以保留皮。用盐水浸泡3个小时。捞出，晾干水。 准备大蒜子若干。 用擀面棒...
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白萝卜泡菜腌制方法
白萝卜泡菜腌制方法：首先能将白萝卜洗干净，然后用盐泡一天泡出水分。然后再用水把白萝卜清洗干净，把那些上面的盐全都洗干净，再放入葱花。然后准备几个苹果和梨给他清洗干净，切成块用榨汁机给他榨成这个果酱，同...
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黄瓜泡菜的腌制方法和配料
食材：黄瓜一根、韩国辣椒粉适量、韩国虾酱适量、海盐适量、韭菜适量、糯米粉适量、梨汁适量、姜末适量、蒜末适量黄瓜切５cm左右的小条，抹上海盐腌半小时。冲水洗掉海盐。腌黄瓜时候，可以准备糯米糊。糯米粉加凉...
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白菜泡菜的腌制方法和配料
配料：大白菜十斤，盐300克，白糖100克，白萝卜一个，梨一个，苹果一个，生姜，100克，大蒜100克，辣椒面200克，葱200克，糯米粉80克。首先把大白菜桶底部开始，切成两半，如果说白菜大的话，可...
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白萝卜怎么腌制泡菜
将白萝卜洗干净，切成小块状，然后用盐泡一天泡出水分。 再倒掉水分，把上面残留的盐分全都洗干净，放入葱花。 准备几个苹果和梨清洗干净，切成块，用榨汁机榨成果酱，再榨一些蒜泥，全部倒在白萝卜上面。 放入一...
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山西泡菜的做法和配方
去市场上买带叶子的芥菜，腌酸菜是用的芥菜或者青萝卜；而东北那边用的是大白菜。先把芥菜疙瘩和芥菜叶子分别切开，把芥菜疙瘩上的泥土全部刷洗干净；把叶子也清洗干净，把里面的黄叶子择出来不要。然后用擦丝器把芥...
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韩国泡菜的腌制方法和配料
大白菜用盐腌制出水。将大白菜除去老帮洗净，切开根部用手掰成两半，用刀切白菜心易碎，所以要用手掰。在盐水中泡一会儿，然后往白菜茎部撒些粗盐，腌渍约8--10小时捞出洗净。沥干水。将大蒜、生姜、苹果梨、圆...
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四川泡菜的腌制方法和配料
食材用料：圆白菜适量、胡萝卜适量、豇豆角适量、姜适量、盐适量、花椒适量、八角适量、干辣椒适量。制作方法：（1）把豆浆，胡萝卜，圆白菜洗干净晾干水分。（2）切大块放入密封罐中。（3）再把姜切大片放在最上...
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朝鲜泡菜的腌制方法和配料
主料：大白菜1颗、梨1个、苹果1个、红椒1个。辅料：姜15克、白砂糖3克、蒜2瓣、盐5克、鸡粉3克、白酒3克、辣椒面3克。做法：（1）准备黄芯大白菜、姜丝、梨、苹果、红椒、蒜。（2）苹果、梨、红椒切块...
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泡菜的腌制方法和配料
配料：白酒、姜、盐、朝天椒、大料（八角）、花椒（我用的是粉）、沙糖、白萝卜。腌制方法：把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。白萝卜洗干净后切块，用少许盐腌渍。接着，在无油的锅里加入适量的水（视泡菜坛大小...
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大白菜泡菜的腌制方法和配料
白菜洗净，切成4份，在白菜的每一层都加一点点盐腌制15分钟左右，使白菜析出水分。 用手将白菜的水分捏干。 锅中加油，8分热时起锅，再向油中家辣椒面，花椒面，盐，葱姜蒜末，酱油，搅匀。 将酱料均匀的涂在...