草鱼怎么吃好吃又简单
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草鱼怎么吃好吃又简单
材料:草鱼1条、盐适量、姜片3片、味精适量、香葱末适量、料酒1瓶、白糖适量、菜籽油半碗、淀粉一小袋、花椒粉五勺、辣椒粉五勺。将草鱼处理好,切成段放入盆中,加入白糖和辣椒粉。鱼腌制五小时,取出姜丝和葱末...
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怎么炖草鱼好吃又简单
材料:新鮮鲤鱼一条约重1Kg上下,葱段,姜片,米酒,白砂糖,辣椒面,花椒面,盐,生抽,木薯淀粉,食用油。 将鲤鱼洗干净后切割成大概三厘米上下的轱辘状,放一个干净的盆中预留。 将用材的东西所有放进,使用...
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草鱼怎么做好吃又简单的家常菜
材料:草鱼600g,葱,姜,香菜,红辣椒,花椒,油,料酒,盐,蒸鱼豉油。做法把草鱼的腮,鱼鳞,内脏都清理干净,鱼的两面切成斜一字刀。用料酒和盐把鱼抹匀,肚子里也抹上,然后鱼肚子里放姜葱,腌制15分钟。...
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草鱼怎么做好吃又简单
草鱼仔细清洗干净,家中锅不是很大就切成段。用料酒腌渍,保鲜膜密封冷藏,最好腌渍久一点,可以晚上腌渍,隔天再做。姜切丝,大蒜切片。锅内无水加油热锅。加姜丝炒香。加花椒翻炒2下,把鱼块放到锅内煎一下。缝隙...
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鱼怎么煮好吃又简单
食材:草鱼半条,水煮鱼调料包半包,生姜一块,生粉鸡粉蚝油各适量,料酒一勺,小米辣二个。先把鱼洗干净,处理好后,控干水份,再切成薄片,越薄越好。再放生粉,蚝油,鸡粉,盐和料酒,姜丝,搅拌均匀后腌五到十分...
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草鱼怎么蒸好吃又简单
食材:草鱼450克,生姜一块,剁椒一勺,香葱二根,大蒜籽二瓣。先把草鱼处理干净后,在鱼身上抹上一层盐,一层料酒,一层蚝油。最后抹上一层花生油,腌制十分钟左右。再把配料都处理好放在盘子里备用。再把葱白和...
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草鱼和什么一起炖好吃又简单
红烧草鱼:用葱段,姜丝,料酒,白糖,辣椒粉,花椒粉,盐,酱油把处理后的草鱼腌制5小时。裹上面粉后炸致金黄色。炖草鱼的时候,草鱼要挑新鲜的,煮时火候不能太大,准确掌握时间和火力。火力小,时间不够,鱼肉易...
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草鱼怎么炖好吃又简单
将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状,放一个干净的盆内备用。将用料的东西全部放入,用量依据个人口味适量,然后盖上盖子腌制5小时左右。取出盆子内的姜丝和葱段,放入一干净的小碗备用。锅内放入适量的菜籽...
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怎么做草鱼好吃又简单
可以做炖草鱼,具体做法如下:原料:草鱼一条。配料:葱,姜,蒜,酱油,料酒,醋,食盐,味精,食用油,花椒,大料。将鱼洗净,去除内脏,把鱼头切下轻拍鱼背取出鱼线,打花刀并切段;葱切段,姜切片;将切好的葱、...
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草鱼怎么做好吃又简单家常的
先把草鱼宰好后洗干净切块放到篮子里面备用将生姜洗干净切丝备用。洗干净炒锅,放入适量的食用油,倒入生姜炒出香味。将准备好的鱼块倒入锅内,加入适量的食盐一起翻炒,这个时候放入食盐,草鱼不容易翻炒碎烂。将食...
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草鱼什锦的做法简单又好吃
草鱼切成块儿。起油锅放入鱼块煎至定型,表面呈金黄色。煎鱼的时候准备一些葱、姜、蒜、小米辣、线椒圈。鱼煎好后盛出来,留一点底油放入姜、蒜、小米辣爆香。放入煎好的鱼块,倒入生抽、蚝油、白糖、白胡椒粉,适量...
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怎样做草鱼好吃又简单
首先将草鱼去内脏清洗干净,在鱼的身上切成井字,涂上盐稍腌制一会儿,葱、姜、蒜洗净切成末,香菇洗净切成丝,猪里脊肉切成丝备用。然后坐锅点火放入大量油,油至六成热时,将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干...
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清炖草鱼怎么做好吃又简单
主料:草鱼500克。 调料:色拉油少许、食盐4克、醋8克、葱1段、姜5克、蒜5克、料酒5克。 将鱼的内脏去掉,尾鳍去掉,洗净。 草鱼切断,用盐腌制一下。 锅中放少许油,放入佐料煸炒。 放入草鱼段,煸炒...
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家常大草鱼怎么做好吃又简单
用料:草鱼一条、葱一根、姜三四片、料酒三勺、酱油一勺、盐适量、蒜六瓣、红辣椒三个、蚝油一勺、鸡精半勺、生抽一勺。 不粘锅加油,烧开后加一点盐,草鱼切块煎至带点金黄后捞起来装盘红烧草鱼(家常)的做法步骤...
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清蒸草鱼怎么做好吃又简单
先把草鱼处理干净后,在鱼身上抹上一层盐,一层料酒,一层蚝油。最后抹上一层花生油,腌制十分钟左右。再把配料都处理好放在盘子里备用。再把葱白和姜丝摆在鱼身上。烧一大碗水,水滚后把鱼放上去隔水蒸7分钟。等锅...
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干锅草鱼的做法简单又好吃
将草鱼洗净并切片,加入料酒、盐和黑胡椒抓匀,腌制约15分钟。将腌制好的鱼放入沸水中煮2~3分钟,捞出以备用。将油锅烧热,加入葱末、姜片和蒜末爆香,然后加入青椒块、红椒块和藕片炒至断生,然后加入少许的盐...
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咋什做草鱼好吃又简单
材料:新鲜草鱼一条重约1-2千克左右、葱2根,姜3-4片,料酒三勺,白糖5克,辣椒粉数量,花椒粉适量,盐适量,酱油一勺,淀粉适量,菜籽油适量。将草鱼洗干净,放一个干净的盆里备用。再把调料的东西全部放入...
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草鱼分段的做法简单又好吃
材料:草鱼一条、油适量、葱两根、、鸡精适量、十三香适量、盐2g、料酒三勺、白糖适量、生姜4片、蚝油一勺。草鱼洗净切成段控水备用。上炒锅加入适量的植物油烧至7成熟,放入控好水的草鱼段进行过油炸。开小火,...
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草鱼块怎么做好吃又简单家常的
食材:草鱼1条,盐适量,姜片适量,味精适量,食用油适量,香葱末适量,料酒1瓶,白糖适量,菜籽油半碗,淀粉一小袋,花椒粉5勺,辣椒粉5勺。先将草鱼去除内脏,去鳞之后,将其切成段,放入盆具当中。将用料中白...
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草鱼的做法简单又好吃
食材:草鱼5条,鲜椒5颗,蒜瓣5瓣,香葱1棵,花椒10颗,八角2颗。首先选取新鲜的草鱼,将其杀死并处理干净,接着在草鱼身上划几道刀口,这样在做鱼的时候比较容易入味。取适量鲜椒、蒜瓣、香葱,洗净并切好,...