花生糖在家怎么做

2024-09-26 11:46:47

花生糖在家怎么做

准备材料：白糖2.35千克，花生仁2.25千克，奶油0.25千克，食盐150克，植物油150克，液体葡萄糖3.75千克花生仁先炒脆并去皮备用。锅中放入适量清水与糖，熬到沸点后下花生仁，等糖水再次升到沸...
在家做水煮花生方法

花生浸泡一段时间，去掉泥土清洗干净。花生放锅内，加入没过花生的清水，加花椒、大料、生姜和盐。开大火煮开，转小火煮半小时，关火焖几个小时。出锅放凉即可食用。花生，又被称作为“长生果”，它里面富含有大量的...
在家怎么做油炸花生

食材：花生米适量、油3克、盐适量。锅里加油3克左右。倒入花生米。快速炒匀，使其均匀受热。不要怕麻烦，尽量翻炒。炒到花生米发出噼噼啪啪的声音就要加快翻炒的速度。这个时候放盐是最合适的。炒匀，就可以出锅了...
虎皮花生米的家庭做法

花生米洗洗用一个碗送装水浸泡五分钟。浸泡过后的碗花生米沥干水再晾一会让它水份风干。碗里加入红薯淀粉，少许白面粉，再打入一个鸡蛋搅拌匀调成糊状。这时锅里倒油开始热油。倒入花生米搅拌，如果感觉太湿了可以再...
在家怎样做花生酱

食材：花生米500克、白砂糖70克、油适量。花生洗净晾干，开小火炒至花生可以轻松剥皮为止。将花生捞出晾凉，去掉红皮。去皮的花生倒入料理机中，加白砂糖绞打成花生粉沫。锅里倒花生油，油温烧热，关火冷却。将...
卤花生怎么做好吃

食材：鲜花生700克，小苏打5克，老姜2片，八角两粒，花椒少许，香叶两片，13香五克，生抽一勺，盐4克。将新鲜带泥的花生放入水槽中，加入5克小苏打浸泡十分钟，小苏打的清洁能力比较强，可以快速地清洗掉附...
如何做花生米呢

食材：花生，食盐，食用油。先准备一碗花生米，一般家里用来下酒的，选择这种大颗的花生米比较好。再用一个小碗，倒入两勺食用油待用，就两勺就够了，少油更健康。把食用油倒入花生米里面，用勺子搅拌均匀。倒入空气...
如何做五香花生米

食材：花生 250克、麻油适量、盐适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、花椒适量。红皮花生米250克，挑去发霉的、发黑的。花生发霉后便不能吃了，一定要仔细挑去！将花生米放在碗里，放满水浸泡；...
花生牛轧做法图解

所需原料：棉花糖100克、甜奶粉50克、熟花生仁45克。熟花生仁用擀面杖擀碎。棉花糖放入微波炉，高火微波1分钟，切勿时间过长，以使棉花糖完全融化为宜，注意避免微波时间过长以至棉花糖变糊。迅速把奶粉和花...
花生草莓牛轧糖的做法

主料：棉花糖（草莓味）250克、花生（炒）50克、奶粉100克。辅料：花生油5克。做法：（1）奶粉、棉花糖可以选择自己喜欢的口味。（2）用电煮锅做。为了防止粘锅，先在锅底放入一些花生油。这次其实放的有...
在家炒咸花生的方法

花生米250g，盐0.5袋把花生米准备好。为了做出来更干净，花生米过一下水。开火，把锅烧热，一定要热。倒入半袋盐。把花生米倒入。用大火，不断地翻炒花生米。等花生米有点变红了，改小火。用...
自己在家怎么生花生芽

【挑选花生】选取颗粒饱满、无破损的花生，洗净后将花生放入70-80度的热水中，浸泡5分钟左右！【浸泡吸水】将花生从热水中捞出，滤水后加入清水（清水是花生的3-4倍），常温浸泡7小时左右（可以是一个晚上...
如何在家制作好吃的五香花生

原料：花生米(要颗粒饱满的)300克，桂皮5克，香叶3克，盐15克(也可根据个人口味)，味精3克，鸡精5克，花椒10克，胡椒粉3克，小茴香3克，大料5克将花生米洗净放在电饭锅里，加入适量水，以没过花生...
香浓花生粥的制作方法

备好食材：大米，花生；我用的花生是新鲜出土的花生，多浆，清甜，脆嫩；花生剥壳；建议采用红衣花生，补血效果更好，更营养；将花生、大米一起淘洗干净；放入砂锅，加入足量清水；将砂锅置于火上，中火烧开；转小火...
如何炸出酥脆好吃的花生米

材料：花生米二斤、花生油1两、高度白酒少许、盐适量。炸花生米，要选当年的新花生，这样做出来才香酥。买回来的新鲜花生米，用水冲洗一下，去洗去外面的浮尘，也让花生米稍微湿润，等一会儿炸的时候，花生外部不会...
在家生花生芽最新方法

选种：任何品种的花生都可，但最好是用当年的带壳的新种，发芽率有保障。尽量选个粒均匀、完整无损的，剥壳后把发霉的、半粒的及特小的选出来不要。浸种：用比种子重3倍的清水泡种6~10小时，中途能换一次清水更...
做花生糖教程

材料：花生仁500克，白糖250克，麦芽糖250克。将花生仁放入锅中（不用放油），中小火将其炒香。炒好的花生仁晾凉，搓去红衣，待用。锅内放少量的油，下入白糖，中小火。炒至白糖融化，放入麦芽糖。将麦芽糖...
花生粉怎么做花生酱

花生粉制作花生酱的方法特别简单，只需要准备适量的花生油或者麻油，再准备少量食用盐，把它们一起放到料理机中，让料理机把花生粉与油还有盐搅拌成浓稠的酱状，取出后就是自制的花生酱。用花生粉制作花生酱式料理...
花生糖怎么做

材料：花生仁50千克，白砂糖33千克，淀粉饴糖16千克，大油2千克，精盐3千克。炒花生仁、芝麻：首先将花生仁、芝麻预炒四成熟，再放入盐水中（盐3千克，水10千克）浸泡2小时后，捞出控干，再炒至淡黄色，...
西芹花生怎么做

主料：西芹300克、花生100克。辅料：食用油1汤匙、盐3克、花椒10粒、味精少许、八角1粒。西芹洗净切段，花生米泡发。煮锅里放入适量水，花生米，八角，盐煮熟。焯熟西芹。捞出西芹和花生米，放入盐，味精...