照烧鸡排饭的做法

2024-07-04 13:23:32

照烧鸡排饭的做法

鸡边腿洗净，抹一层盐。锅内放油，放入腌好的鸡腿煎制。煎鸡腿的过程中，把甜面酱、蜂蜜、料酒、胡椒粉，加水混合，搅拌均匀备用。鸡肉炸制表面金黄，皮微焦，控油。锅底留少许油放入调好的酱汁，再放入炸好的鸡肉，...
照烧鸡排饭汁怎么做

用料：鸡腿2个、西兰花50克、米饭2人份、蒜末适量、白胡椒粉适量、蜂蜜10克、老抽一勺、黑胡椒粉适量、生抽适量、料酒两勺。准备主要食材，鸡腿两个。鸡腿去骨，用刀沿小头的一端环割一圈，沿肉少的一边剪开，...
照烧鸡排饭怎么做

食材：鸡胸肉300克、青椒25克、胡萝卜15克、米饭250克、照烧调味料12克、水12克、盐2克、红烧酱油10克。鸡胸肉对半切开分成2块薄的鸡排。照烧腌肉粉1比1加入水调好备用。把鸡排放入腌肉调料里腌...
照烧鸡扒饭的家常做法

用料：鸡腿4个、西兰花1小块、黄椒半个、胡萝卜半个、照烧酱油适量、白砂糖适量、蒜6瓣、盐适量。鸡腿剔骨,展开,将内层筋的位置横切几刀,以防煎制的过程中卷曲,影响美观。西兰花切块,黄椒切丁。蒜剥皮,拍扁...
照烧鸡饭的做法

主料：鸡翅根5只、生菜紫、甘蓝、胡萝卜、圣女果、糙米紫米、玉米半根。辅料：卤肉酱油、料酒、冰糖、盐、大蒜、生姜。剔骨后用料酒生姜腌制一小时。带皮面朝下煎至焦黄、放入大蒜生姜，翻面。加入调好酱汁和1...
鸡排饭的酱汁做法

食材：鸡肉500克、姜切丝30克、胡椒粉20克、料酒35克、蜂蜜40克、生抽酱油10克、老抽酱油5克。制作酱汁之前，先把鸡腿肉去骨。为什么我要先来给小伙伴们说鸡腿去骨呢，因为我们配置的酱汁就是用来煎...
和风鸡排饭的家常做法

鸡胸肉用木棰或者叉子扎眼，利于入味。这块肉焯过水，用生鸡胸肉即可。水果玉米上剥下玉米粒（比玉米粒罐头健康噢），拌入大米中，蒸米饭。鸡排加盐，料酒，黑胡椒，腌制10分钟。小火炸至鸡排表面金黄。即可...
如何做咖喱鸡排饭

主料：鸡腿两只、米饭两碗；辅料：土豆两个、胡萝卜两根、嫩葫芦瓜两个、黄咖喱酱三勺、椰奶一罐、高汤100毫升、香茅三根、油、盐、料酒适量鸡腿两只，洗净，去骨。黄咖喱酱一勺加料酒一勺稀释，盐少许，一起撒在...
如何制作好吃的黑椒鸡腿排饭

鸡腿剔骨，用厨房剪刀剪断内筋，然后用刀背将鸡肉拍打松弛。用叉子或者牙签在鸡皮上戳些小孔，加入腌料，腌制30分钟。取出鸡腿，用厨房纸巾擦干水分。平底锅倒入适量油，小火加热至6成热，爆香蒜沫，皮朝下放入鸡...
烤肉酱鸡排饭的做法

食材：鸡腿三只、米饭三碗、烤肉酱一袋、紫洋葱半个、女儿红花雕酒三大匙、白胡椒粉一小匙、食用细盐少许、植物油三大匙。鸡腿洗净，从腿尖开始用刀划一小口向下剔骨。剔除的鸡腿骨。鸡腿肉皮朝下用刀背拍松。紫洋葱...
如何制作好吃的奥尔良蜜汁鸡排饭

材料：鸡腿1个，葱姜适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，蜜汁味奥尔良粉适量。我们将鸡腿去骨,用刀戳一下鸡皮,松弛鸡皮,然后加入料酒,生抽,老抽,蜜汁奥尔良粉,抓拌均匀,腌制一小时以上。然后锅中不放油,...
照烧鸡肉饼的做法

材料：鸡肉馅1斤，洋葱1头，日式照烧酱，豆腐1块。洋葱切末，放入鸡肉馅中。加入日式照烧酱调味。加入豆腐，搅成泥，上劲摊成肉饼。用烤箱烤熟或者煎锅煎熟，烤箱190C，约20min即可。...
照烧鸡排的做法

用料：去骨鸡肉250克、照烧鸡排调味料50克、鸡粉半茶匙、生抽半汤匙、白芝麻适量。准备所有食材，将鸡腿去骨。将家乐照烧鸡排调味料50克、半茶匙家乐鸡粉、半汤匙生抽放入鸡肉里面腌制30分钟。烤箱1...
照烧鸡排便当步骤

食材：鸡大腿，土豆，胡萝卜，米饭，酱油，料酒，盐，葱，姜，黑胡椒。鸡腿肉洗净后剔除鸡腿骨。用叉子把鸡皮上扎眼，以免煎至时鸡皮卷曲。鸡肉加入葱姜、料酒、盐、酱油、黑胡椒后抓拌均匀。腌制1小时。取一碗加入...
微波炉照烧鸡的做法

材料：去骨鸡腿，姜，酒，生抽，老抽，盐，糖，淀粉将鸡腿去骨。准备工具叉子和刀。用叉子在鸡肉上戳，就把鸡肉当出气筒好了，死命戳。将戳好的鸡肉，在厚的部分划刀。用刀背将鸡肉拍松。准备少许盐，一小匙淀粉，两...
微波炉照烧鸡的家常做法

鸡腿肉用叉子任意扎几个洞，方便入味，然后把调料倒在鸡肉上，正反面共腌渍十分钟左右。然后把淹好的鸡肉皮朝上，放在较深的盘子里，不要盖保鲜膜，直接加热8分钟，等粗热落了，再拿出来切适当大小的块来吃。...
照烧鸡肉丸的做法

材料：鸡胸肉200克，照烧酱2大勺，水淀粉1大勺，鸡蛋1个，盐半勺，葱碎适量，料酒1勺子，蒜碎适量，水1勺，油茶籽油适量，白胡椒粉少量，黄瓜片适量。鸡胸肉切小块放入料理机。依次加入鸡蛋，葱碎，盐...
鳕鱼排饭怎么做

鳕鱼鱼排，小油菜，土豆，洋葱，西兰花。电饼铛，用油先把鳕鱼鱼排，双面煎成金黄色，盛出备用。土豆切丁，先油干炒一下，再入洋葱，西兰花一同翻炒，再加入开水。煮炖了10分钟左右，再倒入咖喱粉，再小火煮10分...
清炖鸡腿的家常做法

我不想用鸡腿肉去骨切丁做宫保鸡丁，也不想油炸鸡腿，只想大口朵颐肥美的鸡大腿，去回味曾经上学时的最爱，炖鸡腿。曾经上学的时候，最爱的就是鸡大腿，食堂炖的软烂，入口就能脱骨，香气四溢又肥美的大腿肉，一口咬...
照烧鸡腌制方法

将鸡腿肉在砧板上摊开，从中间肉身较薄的地方对半切开，把2块鸡腿肉切成4块。将肉质较厚的部分从里向外批开，注意不要将肉切断，使肉块的厚度均匀。从切开的部分将肉展开，肉块的面积可扩展为原来的2倍左右。4块...