糯米的正宗种植方法
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糯米的正宗种植方法
选、整地，把糯稻的果实弄出来就是糯米了，糯稻种植方法跟水稻差不多，种之前得选用一块稻田，然后进行整地工作，把水田内的杂质都清除出去之后进行土壤的翻耕，翻耕的时候要深耕保证土壤的通透性，然后将田间比较大...
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正宗糯米皮制作方法
米粉100克、绿豆面50克、糯米350克、猪肉200克、鸡蛋2个、猪肚30克、玉兰片30克、香菇25克、叉烧肉50克。大米粉、绿豆粉和水，调成浆，稍稀。将猪肉、猪肚、玉兰片、香菇、叉烧肉切丁状，加适量...
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酿酒配方
主料：糯米300g。辅料：红曲粉3g、酒曲2g、纯净水200g。做法：糯米提前浸泡6小时。沥干水分。隔水蒸熟。糯米倒入无油无水干净容器里，倒入纯净水，用干净筷子拌至松散。准备好酒曲和红曲粉。酒曲倒入糯...
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糯米酒正宗的酿制方法
主料：糯米300g。辅料：红曲粉3g、酒曲2g、纯净水200g。做法：糯米提前浸泡6小时。沥干水分。隔水蒸熟。糯米倒入无油无水干净容器里，倒入纯净水，用干净筷子拌至松散。准备好酒曲和红曲粉。酒曲倒入糯...
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正宗芦蒿种植方法
适时播种由于茼蒿的播种方式有好几种，所以选择的播种方式不同，那么播种的时间也不同，如果我们是选择用块茎进行播种，那么一年四季都可以进行种植，但是如果选用种植播种，那么最好是选在每年春季的三月初，如果是...
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正宗石楠种植方法
栽植方法：种苗移栽时，先定点挖穴，表土、底土分放，然后将苗木包装物小心去除或脱去营养钵，同时必须保证根系土球完整不散，放入穴内，用细土埋于根球部，并使根系舒展，轻轻压实。栽后及时浇透定根水。水肥管理。...
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糯米排骨正宗的做法
将糯米提前一个晚上用水浸泡，将排骨切成小块，再放入老抽、生抽、蚝油、料酒、盐以及姜蒜末，腌制30分钟以上。水里加盐，浸泡粽叶30分钟以上，然后将粽叶清洗干净，铺在蒸笼上。将每块排骨在糯米里忙打个滚，沾...
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正宗糯米发糕的做法步骤
牛奶加热至微温，放入白糖和酵母粉静置3分钟。加入面粉和糯米粉，搅拌成浓稠的面糊。加入蜜红豆拌匀，留一部分等着发酵完成后撒在表面。我一般是买现成的，用清水过两遍，洗去表面的糖份，不然红豆会太甜。八寸模具...
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如何做正宗糯米藕
用料：莲藕2个、糯米适量。首先要把糯米洗干净，侵泡3个小时左右，如果不泡开一下在煮的过程中散米了就会散一锅。莲把莲藕洗干净，去掉皮，要切去一头，但是不要扔掉哦，等一下还要用。莲藕要选老的才糯，要大一点...
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正宗桂花糯米糕的做法
主料：热水适量、白砂糖20g、玉米淀粉60g、糯米粉200g。 辅料：红豆沙适量、糖桂花适量。 糯米粉和玉米淀粉装入小盆中混合。 260度左右热水中加入白砂糖搅拌至融化。 将糖水倒入面粉中搅拌。 揉成...
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正宗菠萝糯米饭的做法
用料:糯米2/3杯、大米1/3杯、葡萄干适量、蔓越莓可选、椰蓉可选、蜜红豆可选、大菠萝1个。 糯米和大米提前泡一晚上，准备好配料。菠萝纵向切开，挖去果肉，注意不要挖穿了。菠萝汁和靠近皮的熟透的果肉弄碎...
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生炒糯米饭的正宗做法
食材：糯米500克、腊肉1块、虾米100克、香菇5朵、小葱2根、腊肠1条、鱿鱼3只、香菜2棵、花生100克、高汤1000ml。把冬菇、鱿鱼切好粒放一边准备。把花生略微翻炒至金黄，有点焦黄后起锅，压至小...
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正宗广式糯米鸡的做法
食材：新鲜大荷叶一片，糯米适量，鸡肉适量，白果、香菇、板栗适量，绵线、味精、盐、香葱、大蒜、食用油、酱油少许。首先将糯米浸泡两个小时左右，再取出滤干，放入蒸锅中蒸熟。将鸡肉切成块状，将食用油烧热后将鸡...
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正宗糯米糍做法
糯米粉75克，澄粉25克，水110克，红豆沙130克，椰蓉30克。糯米粉和澄粉倒入容器中。再放入水，搅拌均匀。然后将糯米面糊，倒入刷过油的保鲜膜中，再放入盘中（保鲜膜要能耐高温的那种）如果没有保鲜膜，...
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糯米莲藕的正宗做法
莲藕适量，糯米适量，红枣适量，冰糖适量。选择粗的莲藕做糯米莲藕最适合，好往藕眼里塞上糯米，因为电压力锅的直径小，所以就只能选择短而粗的莲藕做。糯米清洗干净，提前两个小时浸泡，泡得米粒发胀。天气凉时也可...
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正宗糯米血肠做法大全
糯米血肠汤 主料:猪大肠1付、糯米500克、猪血1500克、盐适量、白醋2汤匙、地瓜粉50克。 做法:猪大肠摘掉猪油,冲洗干净用筷子翻面,再用白醋揉搓洗净。猪血加入糯米盐调均匀。取一根肠子一头用绳子绑...
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糯米面炸糕的正宗做法
首先在糯米粉里面加入白糖、酵母、泡打粉。用筷子边搅拌均匀一边加入温水。成面团状之后，在上面加上少许的油。加上保鲜膜，醒面大概30分钟左右。在案板上撒点面粉，用擀面杖挤压一点豆沙。把豆沙分成均匀的等分，...
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正宗糯米丸子的做法和配方
原料：肉馅250克。糯米50克、荸荠100克、鸡蛋1个、时鲜蔬菜、葱姜末、盐、胡椒粉、鸡粉、水淀粉各适量。 荸荠切成绿豆大小的丁；将肉馅放在碗内，加入荸荠、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、鸡粉、盐和少许清水，用力...
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正宗糯米馅的做法
食材：糯米200g、面粉1000g、香菇100g、玉米粒50g、肉馅150g、油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、花椒面适量、十三香适量、香油适量、鸡精适量。将糯米提前泡一夜。第二天，倒去多余的水，放...
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清香糯米鸡的家常做法
材料：糯米500克，鸡腿4个，瘦肉10片，冬菇10来朵，虾米小半碗，干荷叶3大张、盐、油、糖、料酒、酱油、生粉、姜几片。糯米先清洗干净后用水泡2个小时。冬菇泡发，虾米用水冲下，然后用少许水泡上。蒸糯米...