如何正确使用西式厨刀

2024-11-06 01:01:13
  • 如何正确使用西式厨刀

    切菜切肉的时候砧板必须放在平整稳定的台面上,砧板下面垫上一块略微有些湿的抹布或者厨房纸,这样避免砧板发生意外滑动。对于西式主厨刀,一般是用拇指和食指捏住刀身靠近刀柄的位置,另外三个手指则顺势稳稳握住刀...

  • 厨刀生锈如何处理

    菜刀表面生锈,用新鲜的萝卜片或马铃薯片蘸上少许细沙来擦拭,也可以用切开的葱头,这几个办法都可以使斑斑铁锈褪去。洗米水含丰富淀粉质,可以在铁刀上产生保护膜。只要将整把菜刀泡在洗米水中,泡2小时再将刀抹干...

  • 西式鸡胸肉如何做

    鸡胸肉切两片,抹上盐,撒上黑胡椒碎,按压入味,抹一层蜂蜜,铺上蒜碎,撒油。将撒好调料的鸡胸肉当入冰箱冷藏一晚上,取出煎至两面焦糖色,鸡肉熟了出锅切块即可。鸡胸肉洗净,用厨房纸巾吸干水份后切大丁。用料酒...

  • 如何做西式蔬菜汤

    主料:南瓜2个、芹菜1根、小土豆1个。辅料:洋葱1/2个、胡萝卜1/2个。调料:色拉油1汤匙、食盐5克、百里香5克、水适量、淡奶油2汤匙。南瓜洗干净,将小南瓜蒸熟。蒸熟后取出放凉,取出南瓜肉,去除南瓜...

  • 西式蛋挞怎么做

    食材:冷冻蛋挞皮20个、鸡蛋黄4个、低筋面粉15克、淡奶油180克、牛奶140克、白糖60克。牛奶装入容器中,加白糖搅拌至白糖融化,加蛋黄搅拌均匀,放淡奶油搅拌均匀,再加筛后的低筋面粉,轻轻搅拌至无干...

  • 西式苹果炖饭如何做

    洋葱切丁,苹果切丁,米淘好放干;融化黄油,炒香洋葱;放入生米,加入一点朗母酒炒香;然后加入高汤和苹果汁,不停搅拌,水干了再继续加;等到饭差不多熟了之后,放入苹果(苹果切好记得放水里,否则会氧化)和起司...

  • 西式鸡扒如何做

    将鸡腿肉洗净,用刀背敲几下,再用刀面拍几下,加入少许盐、面粉水、意大利香料腌制20分钟。锅里放适量油,待油热开,放入鸡块,有皮的一面先煎,转中火煎4分钟左右;再将鸡块反过来煎,煎2到3分钟即可,装盘。...

  • 如何正确使用手机

    多运动。当我们长期低着头玩手机的时候,有时候会感到手、肩部的不适感。因此,我们每隔一段时间让自己放下手机来运动一下,这样对身体健康有好处。多阅读。我们长期浏览手机还会影响自己的视力,所以还是多阅读一些...

  • 如何正确使用地漏

    了解地漏的类别:地漏分为干区地漏和湿区地漏。干区地漏就是不用排水的,湿区地漏就是需要经常排水的地漏。了解使用区域:你要确定你使用地漏的区域是在厨房间,还是在浴室或者在其他别的场所。因为根据场所的不同,...

  • 如何正确使用面霜

    面霜的起取很关键,但很少有人重视。小心地用干净手指指腹蘸取,防止指甲缝中的细菌微生物会对整瓶面霜造成污染,使面霜在使用期限到来之前就出现了变质。当然,方便的话使用专用的塑料挖勺,才是最理想的做法。取出...

  • 怎么正确使用手机

    正确使用手机要遵循以下三个规则:关闭所有的软件通知,然后根据自己的优化规则,特定的打开几个。定期查看信息,我是每天只看4次(早起,午餐,晚餐,睡觉)(比如微信,QQ等及时通讯信息)并且告知外界,并形成...

  • 如何正确使用冰箱

    首先可以把不需要烹饪加工的食物放在冰箱上部位置,下层适合保存生肉,海鲜,鸡蛋和乳制品等。然后保鲜抽屉密闭性较强,适合存放瓜果蔬菜,门搁架可以放一些饮料调味品等,另外不要在冰箱内放入过量的食材这样也不好...

  • 如何正确使用刀叉

    英式使用方法是:左手拿叉,轻握尾端,食指按在柄上,方便用叉固定食物。拿餐刀的方法必须合乎礼仪,一般都是用右手拿刀,食指按在柄上,方便切割食物。左手的叉负责将食品送入口中,右手的餐刀负责将菜切开或者将菜...

  • 西式桃酥如何做

    低筋面粉200克、玉米油90克、绵白糖60克、鸡蛋60克、泡打粉2克、小苏打1克、黑芝麻、全蛋液少许 。将油与白糖倒在一起并用用手动打蛋器,搅拌均匀至糖融化。加入蛋液,快速搅拌至粘稠有纹路。筛入低筋面...

  • 如何正确使用电阻器

    在一般的电路中,采用误差10%,甚至20%的碳膜电阻就可以了。电阻的额定功率要选用等于实际承受功率1.5~2倍的,才能保证电阻耐用可靠。电阻在装入电路之前,要用万用表欧姆档核实它的阻值。安装的时候,要...

  • 生根粉如何正确使用

    将大树移栽生根粉倒入一定量的水中,边倒生根粉边搅拌,使药、水混合均匀,充分溶解,然后,根据树木规格大小和树种的生根难易程度,适当增减用药量,药液要浇灌树穴一周,然后充分灌透水即可,一般新栽树木使用2—...

  • 牙线棒如何正确使用

    对准牙间隙移动牙,线放入牙缝时要慢慢滑动住放,以免太过用力伤害到牙龈。然后将牙线棒放入牙龈和牙齿的交接处,食指在口内,拇指在口外,牙线需紧绷,然后上下刮牙缝的左右两个相邻面进行清洁即可。牙线最好是每天...

  • 面膜的正确使用步骤

    洁面,在使用面膜前一定要将自己的皮肤清理干净,才能更好的使面膜中的精华被吸收。热敷,洁面后热敷三分钟有助于开毛孔,使皮肤更好的吸收面膜中的精华。涂抹的顺序,面膜涂抹的顺序应该从颈部、下颌、两颊、鼻、唇...

  • 正确使用喷雾的方法

    使用喷雾前要做好脸部清洁,如果是已经化妆了,想要补水的话,可以先用吸油纸将脸上多余的油脂吸走。喷嘴尽量离脸部稍微远一点,不要太近,大概有25-30公分最佳,让喷雾喷出来的水珠更加细腻的落在脸上,这样肌...

  • 正确使用空调的方法

    注意不要频繁的对空调器进行开、关操作,不要在各功能模式之间进行频繁、连续的转换,避免压缩机在短时间内连续出现启动现象,尤其是窗式空调器,应严格禁止压缩机停机后三分钟内重复启动的现象。应合理的设定室内温...

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