皮蛋豆腐的制作方法

2024-07-02 12:51:16
  • 凉拌皮蛋豆腐

    原料:老豆腐、皮蛋、香菜、葱、蒜、酱油、香油、陈醋、糖、辣椒油、芝麻、花生碎。准备好食材。豆腐一块,皮蛋2个。豆腐切小块,豆腐切块,放到锅里焯水。葱,香菜,蒜切成末。碗中加酱油2勺、糖1勺、陈醋1勺、...

  • 皮蛋豆腐怎么做好吃

    食材:皮蛋2个,豆腐1块,青蒜1根,蒜末,淀粉,料酒,酱油,糖。豆腐切成四方块,沾一层淀粉,用油炸黄捞出;皮蛋去壳切片,也沾一层淀粉炸过捞出(皮蛋沾淀粉后炸过再炒,不会糊烂);青蒜切成小段。用2大勺油...

  • 皮蛋豆腐的制作方法

    主料:松花蛋2个,豆腐1块。调料:食盐适量,醋1小勺,蒜3瓣,生抽1小勺,蚝油1小勺,香油数滴,朝天椒1个。将豆腐放入加了盐的开水中泡上2—3分钟; 在小碗中放入适量的蒜泥、蚝油、 红米椒、 盐、生抽...

  • 凉拌皮蛋豆腐制作方法

    主料:皮蛋3个,豆腐3块。辅料:青瓜半条,花生米、青、红菜椒各少许。调料:盐,醋,香油。皮蛋去壳切块,放盘子的外圈。青瓜切丝,放盘子中间。煮开半锅水,放入豆腐块,加入一匙盐煮几分钟,捞出。将豆腐铺在黄...

  • 凉拌皮蛋拌豆腐怎么做

    主料:松花蛋2个、内酯豆腐1盒。 辅料:榨菜2汤匙、剁椒1汤匙。 调料:食盐1/2茶匙、花椒15粒、生抽1/2汤匙、香醋1汤匙、香油1/3汤匙、香菜1棵、白糖1/2茶匙、辣椒油1/2汤匙、植物油1.5...

  • 如何做凉拌皮蛋豆腐好吃

    首先我们要准备好皮蛋和豆腐。豆腐最好选择嫩豆腐会比较好;皮蛋超市一般有的卖,如果条件允许,可以使用自家自己制作的皮蛋。然后锅中放入适量的清水,待水烧开,把皮蛋放入锅中煮两分钟,然后用清水浸泡五分钟。接...

  • 皮蛋拌内酯豆腐怎么做

    豆腐(内酯)1块、松花蛋3个、小葱3棵、香菜2棵、生抽1勺、精盐3克、味精少许。做法:把内脂豆腐和松花蛋上锅蒸一下豆腐控水,松花蛋用凉水泡一下。松花蛋切片香菜切小寸段,葱切寸段。和松花蛋一起放入小盆里...

  • 皮蛋豆腐羹汤怎么做做

    主料:松花蛋(鸭蛋)150克、豆腐(南)300克。 辅料:鲜鸡汤600克、油菜心50克、虾米10克。 调料:小葱5克、姜15克、大蒜10克、盐4克、味精2克、香油10克。 将豆腐、青菜、皮蛋均切条。...

  • 如何制作好吃的凉拌皮蛋嫩豆腐

    主料:皮蛋3个,豆腐3块各适量。辅料:青瓜半条,花生米、青、红菜椒各少许。调料:盐,醋,香油各适量。皮蛋去壳切块,放盘子的外圈。青瓜切丝,放盘子中间。煮开半锅水,放入豆腐块,加入一匙盐煮几分钟,捞出。...

  • 木鱼花皮蛋豆腐制作方法

    用料:内酯豆腐一盒、皮蛋两枚、木鱼花适量、姜适量、鲜酱油少许。首先豆腐从盒中取出放到盘里。把皮蛋去壳切碎,洒在豆腐上。抓一把木鱼花洒在豆腐上,接着把姜剁碎或者磨成姜茸,洒在豆腐上。淋上一小勺鲜酱油即可...

  • 皮蛋拌豆腐怎么做好吃

    材料:盒装豆腐1盒,皮蛋2个,柴鱼末(或肉松),葱花各少许。调味料:酱油,1大匙,香醋3大匙,香油1大匙,糖1/2小匙。 豆腐加水煮开,取出以冷开水泡凉后沥干水分,切成厚片排入盘内。 皮蛋剥壳后,用棉...

  • 如何制作凉拌皮蛋豆腐

    原料准备:内脂豆腐300g,皮蛋50g,酱油适量,老醋适量,香油适量,芝麻适量,葱花适量。内脂豆腐去掉包装,不用切,成盒条状放在碟子上。皮蛋去壳,切成小粒然后铺在豆腐上。在豆腐和皮蛋粒上撒上葱花,把酱...

  • 松花蛋怎么做汤好喝

    原料:松花蛋150克、豆腐(南)300克、鲜鸡汤600克、油菜心50克、虾米10克、小葱5克、姜15克、大蒜10克、盐4克、味精2克、香油10克。将豆腐、青菜、皮蛋均切条。锅内放入葱(切丝)、姜(切丝...

  • 豆腐皮蛋

    制作食材:内脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋两个、香油、香菜各适量。用刀将豆腐横竖各切几刀,扣入盘中。将榨菜切碎成末,皮蛋切成丁,撒在盘中豆腐上,然后淋上香油,撒上香菜即可食用。好吃的皮蛋豆腐就做好啦!...

  • 豆腐皮蛋的做法

    内脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋两个、香油、香菜,用刀将豆腐横竖各切几刀,扣入盘中,将榨菜切碎成末,皮蛋切成丁,撒在盘中豆腐上,然后淋上香油,撒上香菜即可食用豆腐(盒装嫩豆腐),皮蛋,榨菜,葱花,豆腐切丁...

  • 皮蛋豆腐的简单做法

    食材:嫩豆腐一盒、皮蛋2个、葱花适量、香菜末适量、酱油适量、醋适量、香油适量。豆腐用凉开水冲一下,切片(块状)放入盘中。蛋切开,剁一下。皮蛋、葱花和香菜放入盘中,吃时淋酱油、香油、醋拌匀。注意事项:盒...

  • 皮蛋豆腐家常的做法

    食材:豆腐1盒,皮蛋2个,香菜1棵,小米辣4个,大蒜2瓣,香油1勺,酱油1勺,香醋1勺。茶室买来的皮蛋,豆腐还有香料,都准备好。皮蛋剥壳,切成对半状。将豆腐去掉包装切成小块平铺在盆底,上面摆上切好的皮...

  • 皮蛋豆腐的家常做法

    嫩豆腐2块、皮蛋2个、小黄瓜2条、大葱1大根、番茄1个、酱油4大匙、醋1大匙、芝麻油2大匙。制作流程:剥除皮蛋壳将皮蛋在水龙头下仔细清洗干净,剥去蛋壳后,切成半圆形备用。小黄瓜切丝先将小黄瓜切薄片,再...

  • 豆腐拌皮蛋的做法

    食材:水豆腐二块,皮蛋二枚,小葱适量。将皮蛋一起放入加了水的锅中烧开,将皮蛋煮熟(不煮也行的,家中小孩如果肠胃不好还是煮一下好点),剥壳,备用。蒜去外衣,拍扁,切成细粒,能切成蒜蓉最好。备用。将小葱去...

  • 皮蛋拌豆腐的做法

    主料:松花蛋2个、内酯豆腐1盒。 辅料:榨菜2汤匙、剁椒1汤匙。 调料:食盐1/2茶匙、花椒15粒、生抽1/2汤匙、香醋1汤匙、香油1/3汤匙、香菜1棵、白糖1/2茶匙、辣椒油1/2汤匙、植物油1.5...

分享
评论
首页