花生可可牛轧糖
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可可花生牛轧糖
材料:棉花糖,奶粉,花生。辅料:黄油、可可粉。 黄油切块放进不粘锅,小火加热至融化; 加入棉花糖,小火煮融化; 倒入奶粉和可可粉,拌匀,关火; 倒入花生,拌匀; 倒入不粘容器中,推开,压平; 放凉后放...
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花生可可牛轧糖
食材:花生75g、淡奶油200g、水饴100g、细砂糖45g、盐1g、黄油3g、可可粉5g、牛奶30g。将称好的花生倒入烤盘中。送入烤箱中层,150度烘烤约30分钟,期间几次取出来回晃动一下,以使其受...
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花生牛轧糖
原料:棉花糖100克、甜奶粉50克、熟花生仁45克。 熟花生仁用擀面杖擀碎。 棉花糖放入微波炉,高火微波1分钟,切勿时间过长,以使棉花糖完全融化为宜,注意避免微波时间过长以至棉花糖变糊。 迅速把奶粉和...
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花生牛轧糖的简单做法
材料:棉花糖270克,花生200克,奶粉200克,黄油30克。用小火将黄油炒至融化,火一定不能大。加入棉花糖,用铲子不停地搅拌,直至和黄油完全融合,记得一直是小火。将奶粉倒入,并用铲子继续搅拌至完全融...
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花生牛轧糖怎么做
准备材料:棉花糖100克、甜奶粉50克、熟花生仁45克。熟花生仁用擀面杖擀碎。棉花糖放入微波炉,高火微波1分钟,切勿时间过长,以使棉花糖完全融化为宜,注意避免微波时间过长以至棉花糖变糊。迅速把奶粉和花...
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花生牛轧糖的做法
食材:棉花糖360克,奶粉180克,花生碎200克,黄油80克。黄油入不粘锅加热溶化。加入棉花糖,小火状态下炒化。加入奶粉炒匀。加入花生碎,烤好的花生米去皮,用擀面杖压成碎粒,这个不用压得太碎,全程小...
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花生牛轧糖的储存方法
把软的牛扎糖放到冰箱的冷藏层和冷冻层都不好。软的牛轧糖可以采用以下三种方法变脆。可以放在生石灰的密闭容器里,过几天就变硬。看放入烤箱内烤干。 可以放入微波炉加热。牛轧糖变软说明已经回潮,正确的应该是用...
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怎么做花生牛轧糖
材料:棉花糖100克、甜奶粉50克、熟花生仁45克。熟花生仁用擀面杖擀碎。棉花糖放入微波炉,高火微波1分钟,切勿时间过长,以使棉花糖完全融化为宜,注意避免微波时间过长以至棉花糖变糊。迅速把奶粉和花生碎...
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花生牛轧糖的家庭做法
材料:水70克,白糖100克,麦芽糖60克,黄油20克,蛋清40克,奶粉160克,花生仁320克 。花生米150度烤熟,晾凉后去皮。如果是炒香的,花生与锅是点接触,上色会不匀。水、白糖、麦芽糖依次倒入...
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花生牛轧糖的家常做法
准备材料:水70克,白糖100克,麦芽糖60克,黄油20克,蛋清40克,奶粉160克,花生仁320克 。花生米150度烤熟,晾凉后去皮。如果是炒香的,花生与锅是点接触,上色会不匀。水、白糖、麦芽糖依次...
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花生味牛轧糖如何做
所需原料:棉花糖100克、甜奶粉50克、熟花生仁45克。熟花生仁用擀面杖擀碎。棉花糖放入微波炉,高火微波1分钟,切勿时间过长,以使棉花糖完全融化为宜,注意避免微波时间过长以至棉花糖变糊。迅速把奶粉和花...
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芝麻花生牛轧糖制作方法
棉花糖300克,熟花生仁210克,奶粉180克,无盐黄油80克,熟黑芝麻65克,盐1克。将花生仁和黑芝麻小火加热一下,或者烤箱100度左右加热几分钟.这样是为了后面跟棉花糖更好的粘合。黄油放入不粘锅中...
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蔓越莓花生牛轧糖
材料:棉花糖300克,黄油100克,奶粉100克,盐5克,蔓越莓适量,花生适量。花生送进烤箱,150度15分钟,再拿出放凉去皮。碾碎一点。蔓越莓切碎备用。将蔓越莓碎和花生碎还有奶粉和盐混合。锅内放上黄...
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草莓花生牛轧糖的制作方法
草莓味棉花糖80g、花生80g、奶粉20g。棉花糖放微波炉容器里盖上盖子微波炉里加热融化,挑起来拔丝状。趁热加奶粉、花生碎(熟的)、加炼乳,搅拌均匀。盘子里铺上保鲜袋,把糖铺上去,擀成想要的厚度,晾凉...
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蔓越莓花生牛轧糖的做法
原料:棉花糖、奶粉、黄油、花生、蔓越莓。首先需要将花生放拷盘里,150度上下烘烤12-15分钟,闻见花生香味或者看到花生颜色加深即可。拨去花生衣。准备250克棉花糖。准备150克奶粉。准备100克黄油...
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花生牛扎糖的做法
食材:炒熟的花生200G,杏仁100G,棉花糖300G,奶粉200G,黄油75G。将花生炒熟或是买熟的,或是烘箱140度烤10分钟左右就好。备用。准备好棉花糖,杏仁,黄油,奶粉,锅一只。锅里下黄油,加...
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花生可可玛德琳
熟花生30g、玉米油50g、低筋面粉55g、可可粉10g、蜂蜜30g、细砂糖20g、鸡蛋1个、泡打粉3g。步骤:鸡蛋打散,加入白糖继续搅拌到无颗粒的状态。然后加蜂蜜继续搅拌均匀。称量好低筋面粉跟泡打粉...
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牛轧糖怎么做更软
用料:花生仁100g、棉花糖100g、淡味全脂奶粉70g、黄油37g。花生烤熟(或者炒熟),去衣,弄成花生碎。煤气灶全程开小火,黄油放入锅中,待其融化。黄油全部融化后,锅中放入棉花糖。两三分钟以后,棉...
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花生草莓牛轧糖的做法
主料:棉花糖(草莓味)250克、花生(炒)50克、奶粉100克。辅料:花生油5克。做法:(1)奶粉、棉花糖可以选择自己喜欢的口味。(2)用电煮锅做。为了防止粘锅,先在锅底放入一些花生油。这次其实放的有...
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花生牛轧做法图解
所需原料:棉花糖100克、甜奶粉50克、熟花生仁45克。熟花生仁用擀面杖擀碎。棉花糖放入微波炉,高火微波1分钟,切勿时间过长,以使棉花糖完全融化为宜,注意避免微波时间过长以至棉花糖变糊。迅速把奶粉和花...