鸡蛋怎么弄简单好吃

2024-07-05 14:08:57

面包鸡蛋怎么弄好吃又简单

准备材料：高筋面粉250g、水±150ml、酵母4g、低筋面粉70g、鸡蛋1个、细糖40g、盐4g、黄油40g、培根2条、芝士适量、披萨草适量、黑胡椒适量。材料揉至面团光滑状态后入冰箱冷藏过夜（约17...
鸡蛋怎么弄简单好吃

准备尖椒3个，鸡蛋3只，食用油，食用盐，酱油少许，鸡精适量。起锅烧油，油温7成熟，将打好的鸡蛋倒入锅内进行翻炒，翻炒至7成熟捞出。锅内烧油倒入切好的青椒进行翻炒，倒入适量酱油，将炒好的鸡蛋倒入锅内翻炒...
鸡蛋怎么弄好吃

准备好几根尖椒切碎，喜欢大蒜的放大碎会更香。选5个土鸡蛋水煮8分钟关火焖一会儿再放入凉水。切成一厘米厚的小小鸡蛋片，起锅烧油煎制两面金黄捞出备用。利用煎鸡蛋的底油煸炒辣椒碎和大蒜碎，倒入开水开始利用小...
米饭和鸡蛋怎么弄好吃

鸡蛋炒饭的食材，米饭，鸡蛋，葱，胡萝卜，玉米。首先需要将鸡蛋打成鸡蛋液。然后再将鸡蛋倒入米饭加入食盐。然后再将玉米胡萝卜放入锅中翻炒。然后炒至熟时倒入米饭，米饭炒香时放入葱花。最后再加入少许的酱油，炒...
做饭时鸡蛋羹怎么弄

材料：两个鸡蛋、酱油、醋、香油、食用油。将鸡蛋打散，搅打均匀。倒入少许温水，继续搅打。搅打过程中会有很多沫沫，搅打均匀后要撇去浮沫。倒入炖盅或小碗，滴几滴食用油。用保鲜膜覆盖或锅盖盖好，避免...
鸡腿怎么弄简单好吃

食材：鸡腿6个、大蒜/蒜苗8根、油盐适量、生抽少许、料酒少许、生姜少许、辣椒酱适量。鸡腿先洗干净，然后在上面割开几道口子好入味。锅里烧水，鸡腿先焯水，然后捞出来备用。姜蒜切好。鸡腿放生抽腌一会。切好的...
排骨怎么弄好吃又简单

食材：排骨400克、美人椒二个、大蒜籽三瓣、香葱二根。先把排骨放在清水中泡十几分钟，再冲洗几遍后控水备用。取高压锅，把排骨倒进去，加一小碗水，先开大火烧滚，再开中火煮十分钟。煮好后倒出来备用。汤...
鲫鱼面怎么弄好吃又简单

植物油、盐、姜、料酒、大葱、香葱、老抽、辣皮内子、面条鲜容。做法：把鲫鱼收拾干净洗净，用盐腌制入味。把葱姜洗净切末、香葱洗净切段、辣皮子泡泡洗净切末。锅烧的特热加油，油温7成左右加鲫鱼，煎到两面金黄色...
小生菜怎么弄好吃又简单

一斤生菜，全部掰开洗净。然后放在开水中，加一勺盐，少许的油，把它焯一下水，焯水的时间不宜过长，15秒最为合适。捞出过一下凉水，再沥干水分摆在盘中。锅中放适量的油，下入蒜末，开小火爆出香味。接着加入一勺...
玉米米粉怎么弄好吃又简单

食材：玉米粉 500克、面粉 200克、葡萄干适量、贡枣适量、白糖适量、食用油适量、发酵粉适量。准备好适量的玉米粉和适量的面粉备用。用温开水和面，和面的时候稍微多放点水，玉米粉有点吸水，然后...
鲫鱼怎么弄好吃又简单

准备色拉油30毫升、葱20克、姜10克、蒜5克、料酒5克、生抽15毫升、老抽8毫升、水（热）1小碗、白糖5克，新鲜鲫鱼1条，杀好洗干净，葱绿切成末用来做点缀增香用。将锅烧热，倒入一点冷油润一下锅。看到...
玉米米粉怎么弄好吃又简单

食材：玉米粉 500克、面粉 200克、葡萄干适量、贡枣适量、白糖适量、食用油适量、发酵粉适量。准备好适量的玉米粉和适量的面粉备用。用温开水和面，和面的时候稍微多放点水，玉米粉有点吸水，然后...
怎么凉拌黄瓜好吃又简单

将新鲜黄瓜洗净，用刀拍成小块，准备好大蒜，用蒜臼子捣碎备用；准备好二个干红辣椒，三十几个花椒，备用。将拍成小块的黄瓜放入一小汤匙食盐，搅拌均匀腌制二十分钟。在锅内放入少量食用油，将油烧热，加花椒、干辣...
鸡怎么弄才好吃又简单

鸡胸肉1块，胡萝卜1根，芹菜杆2根，自种小青蒜苗4根，豆腐皮（千张）适量，生抽适量，醋适量，盐少许，白糖1小勺，辣椒油；鸡胸肉清洗干净后入煮锅中，盖盖子，中大火煮10分钟左右，筷子能轻松扎透肉厚的地方...
鸡蛋简单又好吃怎么做

鸡蛋300g、老卤1碗、冰糖适量、盐适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、香叶适量、山楂干适量、陈皮适量鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮熟。煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。放入油锅中慢火炸。炸至虎皮色时捞出。锅...
红烧肉怎么弄好吃又简单

五花肉切小丁，姜切薄片，锅里放油，爆香姜片、八角、花椒。等姜片、八角、花椒出香味，加入带皮五花肉继续翻炒，直到五花肉变色。加入老抽、冰糖、盐继续翻炒5分钟后，加开水没过五花肉煮开，小火继续炖至40分钟...
小炒牛肉怎么弄好吃

将生牛肉按肉纹横切成4/5厘米长丝；用淀粉5克、蛋清、江米酒6克将牛肉丝浆好；葱、姜、玉兰笋切成4/5厘米长丝备用；锅里倒植物油，烧3成热，把浆好的牛肉丝滑散，捞出；待油温升七成热时，复下牛肉炸挺，沥...
鸡蛋怎么做好吃又简单

鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮熟。煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。放入油锅中慢火炸。炸至虎皮色时捞出。锅内留少许底油，放入冰糖。小火熬到起大泡。放入炸好的鸡蛋翻炒。炒到鸡蛋表皮颜色发红。放入以前的老卤。加上...
基围虾怎么弄好吃

食材：虾适量，西兰花适量，姜适量，蒜适量，油适量，盐适量，料酒适量，糖适量，黑胡椒适量，番茄酱适量。虾去除虾线，生姜去皮切片，大蒜拍扁切末，西兰花切成小朵。把姜片、料酒、盐、虾倒入碗中，搅拌均匀，腌制...
怎么煮鸡蛋好吃又简单

先用冷水浸泡，也能防止鸡蛋在煮制过程中蛋壳破裂，具体做法是鸡蛋洗净以后放在冷水中浸泡一小时，然后再把清水和鸡蛋一起放到锅中，开火煮至开锅以后，一定要把火力调成中火，再煮十分钟左右，这样煮出的鸡蛋口感好...