怎么做水煮猪肝

2024-11-23 04:21:53

怎么做水煮猪肝

猪肝洗净去白筋，入淡盐水浸泡半小时，捞起沥干。切薄片，加1勺生抽，1勺料酒，半勺淀粉，少量胡椒粉拌匀腌制15分钟。姜切丝，蒜拍碎，白菜洗净掰碎，葱切碎。花椒，干辣椒，郫县豆瓣酱备用。白菜入沸水锅焯水3...
水煮猪肝怎么做好吃

水煮不是用白水煮，是用炒过的川味豆瓣加水或者汤来煮，浇上热油即可。小火慢慢地将花椒焙香，用擀面杖碾碎，用油炒香豆瓣，姜蒜，加汤或者水，放盐和胡椒粉调味。水开后熬上三五分钟，汤浓煮后捞出杂质，将自己喜欢...
水煮猪肝怎么保存

猪肝如果吃不完的话，那么建议是先用开水煮开，然后放在冰箱冷藏，这样会比较好。猪肝是一种比较难以烹饪的食物，一旦未掌握正确的烹饪方法，煮出来的猪肝是会十分腥并且难以下咽的。首先人们要将从市场上买回来的猪...
水煮猪肝的做法

原材料：猪肝、白糖、食盐、胡椒粉、老抽、黄豆芽、白醋、豆腐皮、木耳、花椒粒、干辣椒、葱姜蒜、料酒、蚝油。准备一块猪肝清洗干净，用刀切掉上面的白膜，然后切成一样厚的片，把切好的猪肝放在盆中，倒上清水多洗...
家常煮猪肝的做法

准备材料：猪肝半斤、大葱1根、生姜1个、大蒜1个、料酒适量。买回来的猪肝用水清洗4~5遍，改刀成2~3片。大葱切段、大蒜、生姜切片。凉水下入猪肝，加入适量的料酒去腥。水开后撇去浮沫，煮个2~3分钟左右...
怎么做猪肝

原料：尖椒4颗、猪肝150克。猪肝洗净后，最好放清水里浸泡半个小时以上。然后切片，再清水反复清洗几遍，这样处理过才能清除猪肝因代谢产生的毒素；來、处理过的冄猪肝頭，放盐，筿酱油，料酒，生粉拌匀腌10分...
猪肝怎么做

猪肝放在冷冻里冻一下，这样更易于切成薄片。猪肝切成薄片后，放入碗里，加入适量的盐、生粉、料酒和蛋清抓匀，腌渍10分钟。准备好配料：洋葱片、泡好的木耳、葱花和姜片。锅中放油，加入葱花和姜片炒出香味...
猪肝做辅食怎么做

给宝宝做猪肝辅食的时候，可以加入一些菠菜，熬成猪肝菠菜粥，这种粥能够很好的补充铁质，能够预防宝宝出现贫血的症状，而且还能够促进身体的新陈代谢，有利于孩子的生长发育。先将大米清洗干净煮成粥，将猪肝切成...
怎么做烀猪肝

新鲜猪肝买回来，清水浸泡15分钟，切成中块，有利于血水浸出。猪肝冷水里烫出血水和泡沫，温水清洗干净备用。生姜大蒜八角等备用。冷水里放入猪肝和配料，大火烧开后中火慢炖15分钟即可。烧好猪肝浸泡在汤汁里即...
辅食猪肝怎么做

准备用料。猪肝、香葱、生姜。猪肝切好，泡水里半小时，再放锅里热水里煮一分钟捞出。捞出的猪肝在水龙头下冲洗。再装水，加三片生姜和三根香葱，煮到开锅再煮2分钟。捞出，晾干一会。再拿出料理机，把摇好猪肝放入...
宝宝猪肝怎么做好吃

猪肝有以下几种做法猪肝泥，肝和猪肉洗净去筋，在砧板上用不锈钢汤勺按同一方向以均衡的力量刮，制成肉泥。猪肝跟姜肉泥放入碗内，加入少量的冷水和少许盐搅动，笼屉蒸熟即可食用。猪肝肉泥，肝泥和肉泥也可以放在粥...
猪肝粥怎么做

准备猪肝、大米、西芹、姜片等材料。将大米淘洗干净，放入锅中，加入适量自来水，大火烧开后调至小火慢炖。生姜片切丝，除去西芹表皮，切成丁备用，将猪肝片切至三厘米薄片，放入锅中焯水。放入姜片和料酒去腥...
家常熟猪肝怎么做

食材：猪肝半个、大蒜4个、红胡椒3个、食用油3勺、酱油2勺、食用盐适量、辣椒酱1勺。将猪肝和大葱等食料准备好。倒油后加红胡椒，等油热后即可将猪肝倒入，这个时候要注意不要将猪肝炒熟，翻炒几下后即可出锅。...
焯水猪肝怎么做好吃

准备材料：猪肝200克、淀粉2勺、料酒2勺、生抽1勺、盐适量、糖适量、姜5片、蒜头3瓣、青椒四分之一个、红椒四分之一个、洋葱半个、干辣椒2个、青蒜叶1根。猪肝买来在水中泡半小时。剪去白色筋，切成薄片...
幼儿餐猪肝怎么做

猪肝泥：将肝和猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。猪肝羹：将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水和少许盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。猪肝肉泥：肝泥和肉泥也可以放在...
猪肝怎么做最补血

菜市场买来的猪肝先用水浸泡半个小时，用剪刀剪掉白色的筋，在用刀切成薄薄的薄片。切好的猪肝放到碗里，加一勺盐，少许的糖，2勺料酒，淀粉，生姜片以及蒜头，用手不停的搅拌，腌制15分钟。准备一锅凉水，大火烧...
新鲜猪肝怎么做好吃

主料：猪肝300克、青椒120克、淀粉6克、腐乳15克、食盐3克、食用油30克、白糖5克、生姜8克、白皮蒜25克。猪肝用清水浸泡1-2小时。然后把猪肝切成薄片，用淀粉抓匀静置10分钟。锅内注水，把猪肝...
熟的猪肝怎么做早餐

可以做猪肝鸡蛋汤，做法如下：将250g猪肝切片，切片均匀，约厚度在2-3mm。往切好的猪肝内加入5g左右陈醋（这是煮猪肝不老的关键，也可以加白醋，可适当减量），拌匀，待用。然后锅里加清水，待水烧开时，...
宝宝猪肝粥怎么做

青菜猪肝粥。将优质的大米适量放入锅内，加入清水，浸泡半个小时以上，之后将大米放入锅内，加入适量清水，熬煮半个小时，注意搅拌，不要让锅底变糊。煮饭的时候将猪肝切成小块，将生姜切成丝，之后将猪肝与姜丝、食...
腌咸猪肝怎么做

主料：猪肝适量。辅料：菠菜适量。调料：食盐适量、姜适量、猪油(板油)少许。将猪肝洗净滤去血水后切片。切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净。猪肝放入碗里，用滚水倒入后再将水倒出，如此反复几次（此时...