芦笋的制作方法
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芦笋的制作方法
准备：咸猪舌头200克,芦笋200克,青尖椒3个,蒜瓣6个,油适量,盐4克,酱油10毫升,辣椒粉5克,鸡精3克,水适量. 猪舌切片，芦笋切长段，尖椒切小段，蒜瓣剥皮后切碎。 锅烧热倒入油烧至七成热，加...
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芦笋的储存方法
用保鲜膜包好放冰箱冷藏。买多的芦笋可以用保鲜膜将其轻轻包裹起来，让其与空气隔离，放在冰箱保鲜层里面，一般这种方法保存期可以维持1个星期左右。用厨房纸巾包好，喷一点水放冰箱。用厨房纸巾将芦笋一根根的卷好...
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芦笋的选购方法
在平时生活中选购芦笋的时候尽量去选择一些大小或者是粗细比较偏粗或者是稍微长一点的芦笋去食用会比较好，因为芦笋和其他的食材不一样的是，比较粗一点的芦笋在食用口感上会比较鲜嫩一点，芦笋在选购的时候去选择一...
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蚝油芦笋的制作方法
食材：芦笋1把，油适量，蚝油适量，盐适量，酱油适量，花椒适量，葱姜蒜适量。把芦笋去掉根部老的部分，然后清洗干净，沥水，一定要去掉老掉的部分，不然煮不透。把洗好的芦笋用斜刀切成薄片，越薄越好，比较入味，...
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黑椒芦笋做法窍门
将芦笋切掉老根,洗净备用。用手辅助,用刀背将芦笋略微压破,方便入味。锅里放少许亚麻籽油,油温加热至六七成热。将芦笋排入平底锅中小火慢煎,煎至芦笋变软,熟透,撒上盐,黑胡椒粉出锅的。...
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芦笋做法
可以做芦笋蒸肉，具体做法如下：材料：芦笋150克，瘦肉50克，盐5克，葱5克，味精少量。芦笋一破两半，切成2厘米长的节，瘦肉洗净，切成2厘米长的条，葱切段，姜切片，放入蒸锅内，加入清水、盐等调料。蒸锅...
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白芦笋的家常做法窍门
取新鲜的白芦笋10根，洗净表面的泥土。去皮。切斜段。锅中烧开水倒入白芦笋段，焯水1分钟迅速捞出。过一遍凉水。控干水分备用。小葱切碎，蒜切片。锅中放1勺橄榄油，油微热放葱蒜爆香。倒入白芦笋段。加1勺盐。...
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芦笋炒牛肉的做法
将牛肉切成薄片，加入蚝油、料酒、胡椒粉、淀粉、香油码味一小时。芦笋洗净切成斜段，姜切成细丝备用。锅内加水烧开，将芦笋焯水。放入凉开水中浸泡，再捞出控干水份。热锅凉油，油热后将牛肉下锅大火快炒。炒至牛肉...
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如何做芦笋汤
原料：芦笋1000克，鸡清汤400毫升，鲜奶油100克，蛋黄2个，土豆2个，精盐、胡椒粉适量。 芦笋去硬皮，洗净，煮锅内放清水500毫升，放芦笋煮15分钟，捞出。 芦笋煮软的上部嫩尖切下，剩下的部分切...
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清炒芦笋怎么做好吃
材料：鲜芦笋240克，鲜冬菇160克。调味料：素上汤1杯，盐、糖各半茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟(约需1分钟)。鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐，在滚...
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芦笋种子怎么种植方法
芦笋种子皮厚，有一层较厚的蜡质，不易吸水，必须浸种催芽、进行药剂处理才能播种。播前用25～30℃的温水浸泡3～5天，每天换水1～2次，待种子吸足水分捞出，拌细沙，装于容器内，盖湿毛巾，置于25～30℃...
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芦笋的保存方法和保鲜时间
用保鲜膜包好放冰箱冷藏。买多的芦笋可以用保鲜膜将其轻轻包裹起来，让其与空气隔离，放在冰箱保鲜层里面，一般这种方法保存期可以维持1个星期左右。用厨房纸巾包好，喷一点水放冰箱。用厨房纸巾将芦笋一根根的卷好...
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煮芦笋的正确方法
首先芦笋去硬皮，洗净，煮锅内放清水500毫升，放芦笋煮15分钟，捞出。芦笋煮软的上部嫩尖切下，剩下的部分切成段，再放入锅内；土豆去皮，洗净，入锅。再加鸡汤和煮芦笋的水，用温火煮25分钟。捞出汤里的菜。...
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芦笋的种植方法
一般选择秋季是比较好的，这个季节相对来说是比较干燥的，而温度也相对适宜种植芦笋。芦笋在种植的时候要选择阳光充足的地方进行种植，芦笋对于阳光的需求较高，不可以种植在阴暗的环境下。芦笋对于土壤也有一定的要...
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芦笋保存的方法
用保鲜膜包好放冰箱冷藏。买多的芦笋可以用保鲜膜将其轻轻包裹起来，让其与空气隔离，放在冰箱保鲜层里面，一般这种方法保存期可以维持1个星期左右。用厨房纸巾包好，喷一点水放冰箱。用厨房纸巾将芦笋一根根的卷好...
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芦笋的保存方法
将芦笋表面的水分擦干，特别是前面的花部。用保鲜膜将芦笋包好，使之与空气隔绝。然后置于冰箱冷藏保存即可，注意与其他食物分开存放，避免串味。也可以将其直接置于铺好纸巾的保鲜盒中冷藏保存。...
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白灼芦笋的家常做法
芦笋去除根部后在中间位置切一刀分成两半并洗净备用。锅中加水烧开，加少许食盐和芦笋焯烫片刻，捞出过冷水并沥干水分备用。将沥干水分的芦笋摆放在盘中备用。生抽加少许白糖调匀备用。把大蒜和姜切碎末、小米辣切圈...
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芦笋炒蒜苔怎么做
五花肉切成2毫米厚的薄片。蒜苗洗净后切成3厘米长的段。萝卜干洗净后切成和蒜苗同样长的段。小红辣椒斜切成片。姜去皮切成碎末，大蒜压成蒜泥。锅中不要倒入油，将五花肉片放入，用中火煸炒肉片，待肉片出油，变色...
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腌肉炒芦笋怎么做
主料：咸肉(100克)。 调料：芦笋(200克)、盐(适量)、糖(1/4茶匙)、胡椒粉(1/4茶匙)、料酒(1汤匙)。 把芦笋切段，焯水，把咸肉切成细条状。 放在锅里，升中火，加2汤匙水左右，等水挥发...
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枸杞百合芦笋怎么做
材料:芦笋150公克，香菇3朵，生姜1小段，沙拉油2小匙，百合30公克，药材：1钱，盐1小匙，鸡精粉1/2小匙。 香菇洗净去蒂切细条状，生姜切小片，备用。 芦笋削去老根部及粗皮，切5公分长段，放入滚水...