土豆丝怎样蒸好吃
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土豆丝怎样蒸好吃
食材：土豆2个，面粉300g，盐适量，蒜适量，辣椒适量，小葱适量，花椒粉适量，食用油适量，生抽适量，陈醋适量，香油适量，辣椒油适量。土豆去皮擦成细丝，洗去上面的淀粉，这样口感更好，再控一下水分，不用控...
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土豆蒸了土豆泥怎样做好吃
材料：土豆500克，大青椒1个，小香葱2棵，甜面酱适量做法：土豆切大块蒸熟。切厚片放入压力锅内，不加水，干锅煮压10分钟即可，非常棒，无水，浓香的土豆，直接吃就美得很。趁热把土豆碾成泥状，可以略有颗粒...
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蒸土豆怎么做好吃
材料：土豆3个，胡萝卜1根，蒸肉米粉150克，豆瓣酱1汤匙，腐乳汁1汤匙，葱 适量，姜适量，盐适量，橄榄油1汤匙；将土豆、胡萝卜去皮，切成块状，然後用水洗去淀粉，防止变色。把土豆沥去水，加入豆瓣、生姜...
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土豆蒸排骨怎么做好吃蒸
土豆500g、排骨250g、葱2根、姜1块、蒜2瓣。料酒1大勺、生抽1大勺、蚝油1大勺。葱切段、姜蒜切片，排骨洗净；汤锅烧水，水开后放入葱姜蒜，放入排骨，氽烫2分钟；排骨捞出，加入料酒、生抽、蚝油抓匀...
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蒸土豆怎么做好吃窍门
主料；马铃薯丁（脱水）600g。土豆洗净。在电压力锅中放入赠送的蒸网。加入水，大概到网高度的一半。放上土豆，盖上盖子，打到上锁的位置。选择豆泥，按下开始。加压后，大约20分钟就好。排气结束后，打开盖子...
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土豆怎么蒸着吃好吃
土豆清水洗干净，注意不要生芽的或者变绿色的，这样的土豆不健康。洗净的土豆用刮皮刀去皮。然后把土豆切成一片片的小片，这样容易熟，也好看。切好的土豆片放到温水里冲一下，然后等锅里的水开了直接用筷子隔水蒸1...
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土豆蒸五花肉怎么做才好吃
食材：五花肉150g、土豆1个、料酒10g、生姜粉5g、生抽10g、蚝油10g、盐5g、食用油5g、香葱少许。 土豆清洗干净后，刨去土豆片，然后切成厚度约为2-3毫米的薄片。 把土豆片放入水中冲洗，洗...
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土豆蒸熟了怎么做好吃
主料：土豆两个、肉末适量、葱姜蒜适量、油适量、盐适量、生抽适量、耗油 适量、葱花适量、小尖椒适量。土豆去皮洗净，切片放入蒸锅蒸熟，土豆片很容易熟，煮饭的时候顺便蒸一蒸就可以了。将蒸好的土豆泥取出来，趁...
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洋葱土豆丝怎样做好吃
洋葱土豆丝怎样做好吃：洋葱炒土豆丝。食材：土豆两个、洋葱一个、葱姜蒜若干。土豆洗净削皮，同时切成丝。在清水中洗去表面的淀粉。准备葱姜蒜等辅材，同时洋葱也切成丝。锅中烧热后倒油，加入辣椒。同时在放入土豆...
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小土豆怎样做好吃
刚挖出来的小土豆用调羹刮皮，轻轻的刮，不要伤到表层保护膜，有保护膜就不吸油，口感更清爽。如果超过5天的小土豆就不好刮皮了，考虑到很多朋友生活在城市，买不到刚挖的土豆。可以放在水里煮6分钟，用剥皮的方法...
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土豆丝怎样做好吃
准备材料：土豆2个、瘦肉200克、葱末适量。土豆去皮、切丝，用清水洗净淀粉质，再用盐水漂过，沥干。瘦肉切丝，拌入调味料1略腌，先用4大匙油炒散后盛出；葱切末。用2大匙油炒土豆丝，并加调味料2和4匙清水...
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豆角土豆丝怎样做好吃
先将蒜切成小蒜块放入容器内备用。将土豆去皮清洗干净后，切成丝备用。将豆角去弦清洗干净切成丝、胡萝卜切成丝后备用。将锅放在炉上，点火放入食用油热锅。油热后将蒜块放入锅内炸锅。之后将切好的土豆丝倒入锅内，...
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怎样蒸鲈鱼
材料：鲈鱼，葱段。火腿香菇块，盐，胡椒粉，黄酒，蒸鱼豉油。鲈鱼收拾干净后擦干水分。用盐、胡椒粉、黄酒擦匀后腌制半个小时。香菇泡发、圆火腿切片，姜切片、葱切段备用。将葱段塞进鱼肚子里，姜片码好，周边围上...
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怎样蒸鸡蛋糕好吃嫩
鸡蛋三个，打到碗里。开始往里加水：这里同时推荐用打开的蛋壳加水，水应该是蛋液的三倍（即：三个鸡蛋大约放9倍的水，所以用蛋壳往里加水比较方便），加入的水一定要是温水，这也是鸡蛋羹蒸出来比较嫩的一个窍门。...
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大米怎样蒸好吃
淘米：很多人淘米会洗4~5遍，有些人还会使劲搓米，其实这种做法不可取。因为大米中的维生素和矿物质易溶于水，如果洗太久大米表层的营养就全都没啦。有实验表明，大米揉搓淘洗一次，其蛋白质就损失4%，脂肪损失...
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怎样蒸年糕好吃
原料：糯米粉、大米粉、白糖、植物油、红枣、葡萄干、豆沙、水、牛奶。红枣去核，葡萄干洗净。红枣，葡萄干切成小丁。红枣，葡萄干泡水5分钟后捞出控水备用。糯米粉，大米粉加水，牛奶，植物油搅拌均匀，静置10分...
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怎样蒸米饭好吃
淘米淘米一般淘一两遍就可以了，因为米粒表面有很多营养。淘米水可以用来洗脸或者浇花，效果都很好。泡米淘好的大米将水分淋干，淋干后的大米和水以1:1.5的比例倒入盆中，浸泡半个小时左右。加水米和水的比例，...
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土豆怎样做好吃
牛肉用水浸泡几个小时，泡去血水牛肉切成大小的块。准备好炖肉用的料：大蒜、葱、桂皮、香叶、草果、小茴香和八角。牛肉冷水下锅，加足量的水。放入炖肉料和一块冰糖。放入少许老抽和生抽，大火烧开锅，小火炖牛...
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怎样蒸螃蟹好吃
把买回来的螃蟹用清水浸泡一会，可以用牙刷来清洗，这样能清洗得比较干净。洗干净后，为了防止蒸的过程中蟹脚脱落，蟹黄蟹油流出，可以用绳子把螃蟹脚绑住，也可以用稻草包裹整只螃蟹，这样能使螃蟹肉感更好，更能保...
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怎样蒸腊肉好吃
食材:腊肉1条、香菜少许、姜1块。先将腊肉用温水洗净，切成三段，放入切好姜片，倒入料酒。锅内放上蒸架、水，将准备好腊肉大火烧开，转中小火蒸40分钟。蒸好后取出，不烫手时，将腊肉切成薄片装入盘中，放上香...