香烤肉丸子如何做
-
香烤肉丸子如何做
猪肉切丁后剁成肉末，放进大碗zhi里，加入所有调味料和鸡蛋，向着同一方向搅拌至起胶待用。 土豆切片，蒸熟，压成土豆泥，土豆泥冷却后加入肉馅中。 直接用手抓拌均匀或者用筷子向着同一个方向搅拌均匀。用手虎...
-
香烤肉丸子怎么做
肉碎中加入适量的盐、白胡椒粉、鸡精、白糖、鸡蛋和土豆泥。用筷子朝一个方向不停的搅拌，混合均匀至上劲；一定要将肉搅上劲，这样制作出来的肉丸子口感才会好。取大约手掌心大小的肉馅，放在手掌中，两只手来回的交...
-
如何做出鲜香好吃的土豆肉末丸子
土豆3个、胡萝卜1根、土豆淀粉2勺、清水适量、肉末100克、葱花5克、蒜末5克、小米辣8克、黄豆酱1勺、生抽1勺、老抽1勺、鸡精1勺、十三香1勺。分别将土豆和胡萝卜去皮切丁放入碗中。放入土豆淀粉和清水...
-
如何做超美味韭香丸子面
原料：面条100g、丸子5-6个、鸡蛋1个、韭菜2-3根、葱花、白芝麻、干辣椒段、酱油、生抽、鸡精、盐、香菜。首先调一个料汁：葱花，白芝麻，干辣椒段，淋上热油炸香，再加入酱油、生抽、鸡精、盐、韭菜段和...
-
糯香丸子做法窍门
剁好的猪肉馅放入小盆中，加入葱姜末、白糖、盐、胡椒粉、生抽和料酒，顺时针搅打均匀。分多次将泡发香菇的水加入肉馅中，不停地顺时针搅打肉馅，只到肉馅变成轻盈饱满的肉蓉状，搅打时感觉阻力明显变轻为止。加入适...
-
不用油炸的丸子怎么做
【酥香韭菜肉丸子】食材：猪瘦肉、韭菜、裹炸粉、油、盐、姜粉、生抽。做法：猪肉洗净，切薄片，放入料理机打碎成肉末、韭菜洗净，沥干水，切碎。我用的料理机是家庭小的，需要切片才能搅碎，有的绞肉机不需要切片的...
-
如何制作肉香酥脆的干炸小丸子
猪肉洗净切块,放入绞肉机中,加入葱姜,搅成肉馅。较好的肉馅放入容器中,加入盐,味精, 花椒面,胡椒粉,料酒,生抽,蚝油,鸡蛋,玉米淀粉,搅匀上劲。肉馅做成丸子形状,起锅烧油。六成油温时下入做好的丸子。...
-
豆腐肉丸子怎么做炸酥香
材料：北豆腐400克、猪肉馅300克、小香葱2根、生姜5克、淀粉30克、黑胡椒粉10克、料酒10毫升、精盐5克、麻辣鲜2克、鸡粉1克。猪肉馅放入盆中，加入料酒，麻辣鲜，黑胡椒粉。朝一方向搅拌，至肉馅上...
-
香炸肉丸子的做法
主料：五花肉300克。调料：鸡蛋60克、大葱5克、姜5克、椒盐3克、辣酱油5克、味精2克、花生油75克、料酒15克、淀粉(豌豆) 8克、生抽、耗油各一勺、胡椒粉、花椒粉。五花肉去皮，肥瘦肉分开切小粒，...
-
鸡肉如何做烤肉
往一个盘里放入胡椒粉、油、酱油、盐调均匀准备好鸡肉。往一个盘子里放入孜然粉，备用。备齐材料，炉中烧火，将鸡肉串串。炉上放上鸡肉串。烤到表皮金黄取出蘸料，反复几次即可。烤熟后粘上孜然粉，再烤一会即可食用...
-
火锅丸子香锅的做法
主料：时鲜蔬菜适量、鸡蛋2个、各种丸子适量、豆皮少量、虾仁5个。辅料：火锅料、白糖、味极鲜。鸡蛋先煎熟，放一点盐。成形后用铲子切成块，后盛出备用。另起油锅，放入葱炒香，放入四川火锅底料，可用豆瓣酱代替...
-
新手如何做烤肉
五花肉清洗干净切大块。姜切丝、洋葱切丝、红椒切圈。找来保鲜膜，把清洗干净的肉包起来放冰箱冷藏室里冷冻一会儿。记住不要冻得很硬，冷冻到肉切起来很容易切片就好。冷冻一会儿会的肉取出来，切片，片的厚薄不要太...
-
如何做烤肉
备好五花肉300g、洋葱半只、青椒一个。洋葱切片。红椒切片。肉切小滚刀。加入所有的调味料。姜蒜切碎一起加进去。加入洋葱和红椒一起抓均匀。放冰箱3小时以上。用牙签把肉和洋葱红椒全部串好。烤箱预热10分钟...
-
怎么做烤肉卷
准备猪肉500克、南瓜100克、面包50克、番茄酱适量、淀粉适量，把南瓜洗干净,去皮后均匀切成一条一条的。 把猪肉剁成沫之后,揉成团,按成面饼状。 猪肉中放入少量的淀粉,然后把之前切好的南瓜条放在猪肉...
-
怎么做烤肉好吃
材料：五花肉适量。 五花肉清洗干净切大块。姜切丝、洋葱切丝、红椒切圈。五花肉中放入姜丝、洋葱丝、红椒圈、辣椒粉、生抽、蚝油、盐、橄榄油，抓拌均匀腌制2小时。电饼铛预热2分钟，放入腌制好的肉块。盖子盖上...
-
烤肉拌饭怎么做
米饭提前蒸好，洋葱和黄瓜切丝、猪肉切小块备用。首先把肉中倒入适量水淀粉，然后放入适量料酒和少许盐腌制15分钟。锅中放油，油热后放入猪肉翻炒（油一定要少放，猪肉炒一会儿就会出来很多油）。猪肉变色后放入适...
-
烤肉蘸料如何做
麻辣酱配料：柠檬汁1/4杯，番茄酱2大茶匙，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙，蒜末1/2茶匙。做法：将所有材料混合均匀，即可。五味酱配料：酱油、香油、黑醋、白醋各2...
-
如何做烤肉调料
孜然粉：孜然又名安息茴香．是深受世人欢迎的调味品之一．不仅历史悠久，还有很高的药用价值。是烧烤食品必用的上等作料．也是配制咖喱粉的主要原料之一。烤羊肉时喜用。椒盐：(可用其代替食盐) 因为其中含有白胡...
-
迷你世界如何做烤肉
首先，我们需要寻找一些动物——羊、猪、牛、鸡等等，击败这些动物后，就会掉落生肉。获得这些生肉之后，我们需要采集一些石头和泥土，制作熔炼炉。提前准备好煤炭，打开熔炼炉，将生肉和煤炭依次放入熔炼炉。等待数...
-
铁板烤肉做法
五花肉切薄片。装入碗中加盐，胡椒粉，孜然粉，姜粉，辣椒粉，辣椒油，鸡粉。搅拌均匀腌制2小时。锅中烧油，下入肉片煎烤。一面烤金黄色翻另一面烤制。两面烤制金黄即可。用生菜包肉更好吃。...