青菜炒肉怎么做
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青菜炒肉渣的做法
食材：青菜400克、肉渣半碗、韭菜40克、大葱15克、油适量、盐3克、老抽一汤勺、辣椒油一汤勺、五香粉3克、鸡精5克。 锅中油热时加入葱头煸出香味。 接着加入菜梗大火翻炒。 加肉渣翻炒。 加老抽和五香...
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青菜溜肉怎么做
把猪肉肥瘦分开，分别切成薄片。青菜一片一片摘下来，清洗干净，沥净水分。把青菜切成片。锅烧热，先煸炒肥肉片至微黄出油。再加入瘦肉片煸炒至肉片发白，再加入葱花炒出香味。倒入青菜，大火翻炒，青菜炒塌后，再加...
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青菜炒肉怎么做
食材：青菜适量，五花肉适量，盐适量，鸡精适量，白糖适量。把猪肉肥瘦分开，分别切成薄片。青菜一片一片摘下来，清洗干净，沥净水分。把青菜切成片。锅烧热，先煸炒肥肉片至微黄出油。再加入瘦肉片煸炒至肉片发白，...
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青菜炒肉渣的家常做法
食材：青菜400克、肉渣半碗、韭菜40克、大葱15克、油适量、盐3克、老抽一汤勺、辣椒油一汤勺、五香粉3克、鸡精5克。锅中油热时加入葱头煸出香味。接着加入菜梗大火翻炒。加肉渣翻炒。加老抽和五香粉搅拌入...
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青菜面条怎么做
面条适量，青菜少许，牛肉50克，食用油适量，食盐3克，辣椒油10毫升，芝麻油10毫升，捞汁10毫升，生抽10毫升。牛肉洗干净以后用刀剁成肉末，青菜清洗干净。锅中倒入油烧至六成热，加入牛肉末反复小火油煎...
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青菜时蔬怎么做
用料：油菜30克、蒜5克、辣椒末5克、食用油5克、盐2克、鸡粉3克、水淀粉5克。准备油菜、蒜末、辣椒末。青菜在清水中浸泡一分钟洗净后去蒂。锅中加清水煮沸，把青放入焯水30秒，捞出备用。炒锅倒入食用油，...
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青菜怎么做好吃又简单
首先要把青菜洗一下，切成小段。开火，锅里放入油、蒜头烧热。蒜头烧出香味后，倒入青菜。加入盐，用大火来回翻炒。 加入料酒、酱油调下味。最后，关火，加入味精炒匀盛起来就好了。...
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青菜香肠怎么做
准备五细面，鸡蛋，西兰花，海苔粉。首先锅中放入适量的清水，待水烧开，倒入西兰花煮三分钟，捞出控水。然后把煮好的西兰花用刀剁碎。接着锅中放入适量的清水，待水烧开，把五细面放进去，开大火煮五分钟。然后...
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青菜怎么做不油
首先锅烧热后先放入少量油，这个油量也就是平时炒菜的少一半儿就够了。油一开始冒烟就立刻把控好水的青菜下锅。 这时候一定要猛火快炒，来回翻动青菜，要让菜梗两面都尽量沾油，受热均匀。在青菜刚刚熟透溢出少量汤...
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大青菜怎么做好吃
炒法：洗干净的青菜不要沥得太干，留有一定量的水分。在冒着少量油烟的热油锅里快速翻炒，菜里原有的水分在高温下变成水蒸汽，能快速并均匀地把青菜变熟。如水分不够，在炒的中途视情况洒一点水，保持一定的湿度，这...
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如何做青菜汤
青菜，香菇，腊肉。做法：将菜心洗净并从中间剖开，把它切成长短一样的原料。葱切段，姜切块用刀略拍，锅中加入鸡、清水，再下葱、姜烧开后将白菜心放入，烧至八成熟取出，再将汤去掉放入鸡汤、盐、料酒，烧开后将菜...
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青菜饭怎么做
食材：大米500g，咸肉200g，青菜1棵，小葱1棵，食用油适量，食盐适量。 将青菜洗净切碎，咸肉洗净切成小丁，葱洗净切末，大米淘洗干净。 锅里放适量食用油，放入咸肉、葱花炒香。 将青菜放入锅内炒软。...
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青菜怎么做炖菜
食材：白菜、粉条。 白菜是有小白菜和大白菜，小白菜是夏天常吃的绿叶菜，大白菜是北方冬天常吃的蔬菜。炖大白菜就要用大白菜帮来做，将大白菜帮用刀切成段后，放入炒锅炒6分熟后在放上水来炖。 粉条是干菜的一种...
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肉丸青菜汤怎么做
准备好肉丸300g，小青菜200g，水1000ml，盐适量，香油少许。青菜洗干净，去根。锅中水开，倒入肉丸。肉丸浮起时，加入洗干净的青菜，加点盐。再次水开的时候，加点香油就可以起锅了。...
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青菜怎么做少油
首先准备一小白菜，一小把，白菜根部，这样能更好的清洗，然后用清水反复的清洗几遍，青菜特别容易藏泥沙，一定要洗干净。在准备大蒜几粒拍扁后，再切成比较细的，三个可以更好的出味，准备红线椒，一个切成比较细的...
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青菜豆腐泥怎么做
主料：豆腐(北)200克,豌豆50克。辅料：胡萝卜10克,鸡蛋黄20克。调料：酱油3克。将胡萝卜去皮洗净；将去皮胡萝卜烫熟后切成极小块；水与胡萝卜及豌豆料放入小锅；嫩豆腐边捣碎边加入小锅内；锅内再加入...
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青菜烧牛肉怎么做
首先把青菜清洗干净,切成段状备用。锅中放适量的色拉油,油温6成热的时候倒入青菜进行煸炒,然后把青菜盛出。锅中再放少量的色拉油,油温6成热的时候倒入卤牛肉片进行翻炒,然后倒入青菜。把大蒜头拍碎切成细末备...
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青菜挂面怎么做好吃
食材：青菜30g、面条50g、油5g、生抽3g、盐5g。 在锅中加油，放入事先切好的肉片（或肉丝）和一些事先洗好（一整株的)小青菜，再加入青菜的同时加少许盐。 翻炒青菜和肉片，半熟时加入事先煮好的开水...
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青菜水饺做好吃窍门
用料：鸡蛋3个、小青菜10棵、黑木耳一小把、红薯粉丝200克、葱1根。 先把小青菜清洗干净，烧开水烫一下，过凉水挤干水分备用。 把木耳、粉丝、小青菜、葱全都切好备用。 鸡蛋炒好放凉，再把准备的材料都放...
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耗油香菇青菜怎么做
青菜洗净，锅内放少量油，炒断生即可，放少量盐入味。盛出摆盘，这也很关键，别嫌麻烦。里再加少量油，爆香葱和蒜。放入香菇翻炒。把香菇炒出一些水份时，放入二勺蚝油，一起炒。汤汁快收干时，放少许盐出锅。摆在青...