鲍菇青椒肉丝如何做
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鲍菇青椒肉丝如何做
材料:猪肉适量、杏鲍菇适量、青椒适量、油适量、食盐适量。将肉切片(丝),杏鲍菇切片,青椒切丝。备用。锅里放少许油,放入切好的青椒丝,放入少许盐,微火煸香。直至青椒丝六分熟。火一定要最小!火大了,青椒丝...
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青椒肉丝米面怎么做
食材:米面50克,青椒30克,猪肉40克,食盐2克,猪油10克,香葱15克,开水400毫升。将米面放入水中浸泡二十分钟。锅中加入400毫升开水,盖上锅盖烧开。加入2克食盐入味。放入米面。加入青椒肉丝。...
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肉丝和青椒怎么做
里脊肉适量、青椒适量、胡萝卜适量、油适量、酱油适量。方法:里脊肉清洗干净,胡萝卜刮掉外皮,青椒去籽,冲洗干净。肉切细丝,用少许淀粉、盐、料酒抓捏入味儿。胡萝卜和青椒分别切细丝,越细越好,炒的时候省时,...
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青椒肉丝最简单的做法
食材:瘦猪肉150克,青椒2个,姜、水淀粉、清水、盐、料酒、油、盐、糖、酱油适量。 猪肉切丝,加入少许盐和水淀粉,抓匀,腌几分钟后加入一汤匙清水,抓匀,腌制15分钟。 青椒洗净去蒂,切成和肉丝一样粗细...
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韭花青椒肉丝如何做
材料:菜花1把、新鲜猪肉100g、青椒3个、蒜3瓣、姜1小块、生抽1大勺、盐适量、鸡精少许。韭花洗净、切段。猪肉切短丝,蒜切片,姜、青椒切碎。锅烧热,放少许油,油热后放入姜末和蒜片爆香。爆出香味后放入...
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青椒芹菜肉丝如何做
主料:青椒2个、芹菜半斤、猪肉150克。辅料:油盐适量、酱油适量。步骤:(1)猪肉切丝,芹菜切碎,青椒切丝;(2)炒锅下油烧热,倒下肉丝爆炒至5成熟装出,倒下青椒爆香,接着倒下芹菜一起翻炒软身,倒下肉...
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杏鲍菇鱼香肉丝
食材:瘦猪肉150g,杏鲍菇1根,胡萝卜1/2根,黑木耳适量,青椒1个,葱姜适量,蒜适量,水淀粉 量,料酒适量,油适量,豆瓣适量,野山椒适量,酱油适量,醋适量,糖适量,盐适量,水适量。猪肉切丝,加少许...
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杏鲍菇炒肉丝做法
杏鲍菇、青椒、瘦肉、油、盐、酱油、调味汁、白糖、料酒。瘦肉切丝用料酒、酱油、盐腌制20分钟;青椒切丝,杏鲍菇切小条。锅烧热放油,将肉丝下锅炒。炒至变色后装起备用。用余油继续炒杏鲍菇。放酱油、调味汁翻炒...
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杏鲍菇炒肉丝的做法
主料:杏鲍菇,瘦肉。 配料:姜丝、酱油、盐、生粉。 瘦肉切丝装进大碗,加入姜丝、盐、生粉、酱油拌匀,腌15分钟。 杏鲍菇清洗后切成细长条。 锅里放稍多一点油,烧热,倒入肉丝大火滑炒。 炒至瘦肉变色即可...
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青椒炒肉丝怎么做
食材:肉丝适量、盐适量、青椒2只、淀粉适量、芝麻油适量、菜籽油适量、糖适量。肉丝里放入小量水、淀粉、芝麻油、菜籽油,用手抓匀,腌制10分钟,青椒切丝。锅热油,加青椒丝,翻炒片刻,盛出,放蒜瓣肉丝大火翻...
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青椒肉丝怎么做好吃
猪肉200克、柿子椒150克、食盐2.5克、酱油15毫升、姜5克、蒜2瓣、料酒10毫升、淀粉5克、植物油2汤匙。做法:瘦猪肉洗净后切成细丝,加5毫升酱油、5毫升料酒和淀粉抓匀后腌制片刻;青椒洗净、去蒂...
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青椒肉丝怎么做
猪肉200克,青椒100克,精盐4克,味精0.5克,酱油5克,水淀粉30克,鲜汤35克,猪油75克。青椒摘洗干净,切成约3毫米粗的丝,淘洗去籽。猪肉切10厘米长、3毫米粗的二粗丝,放入碗内,加盐、水淀...
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麻辣青椒肉丝教程
原料:猪肉200克,青椒100克,精盐4克,味精0.5克,酱油5克,水豆粉30克,鲜汤35克,猪油75克。 做法:青椒摘洗干净,切成约3毫米粗的丝,淘洗去籽。猪肉切10厘米长、3毫米粗的二粗丝,放入...
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肉丝青椒炒年糕怎么做
调料:食盐少量、料酒少许、老抽少许、淀粉姜汁。新鲜肉丝(肉丝先用少许料酒,老抽少许,姜汁,淀粉,搅拌后淹制15分钟)青椒丝,(一个大青椒的量)切好后撒少量的盐,作用是青椒丝炒完后比较脆。还有一些圆白菜...
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青椒炒肉丝怎么做好吃
准备食材:青椒、猪肉、鸡蛋、料酒、生抽、葱、姜。首先将猪肉清洗干净,切成丝状,接着将猪肉放进碗里,和蛋清、料酒、生抽一齐搅拌均匀,腌制。青椒洗干净去掉里面的白籽白丝,切成细丝备用,再将葱切葱花,生姜同...
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家常青椒肉丝的做法
青椒150克,里脊肉200克,植物油50毫升,酱油5毫升,料酒3毫升,盐2克,淀粉3克,味精少许,水或鲜汤30毫升。做法:里脊肉切细丝后码淀粉、盐、酱油、料酒、10毫升水(鲜汤)混合均匀后放置5分钟;...
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香醋青椒肉丝怎么做
准备材料:猪肉250克,青椒5根,蒜2瓣,盐适量,姜3片,生抽适量,生粉适量,油适量,香醋适量,芝麻油适量。青椒洗净切丝,蒜切片、姜切片备用。猪肉顺纹切细丝,放入适量生抽、盐、糖、芝麻油和生粉,搅拌均...
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青椒竹笋肉丝窍门
猪肉300克,青椒3个,红柿子椒1个,竹笋(袋装)100克。葱花1汤匙,生姜1茶匙,香油1汤匙,淀粉适量。腌肉料:蛋清2汤匙,酱油1汤匙,食用油1汤匙,淀粉1汤匙。酱油1.5汤匙,黄酒1汤匙,耗油1....
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青椒肉丝面怎么做
主料:面条、青椒、里脊肉。辅料:葱、姜、料酒、酱油、食用油、盐、淀粉。方法/步骤(1)食材准备好洗净。(2)青椒去蒂,剖开去籽斜切成青椒丝。葱切葱花备用,猪肉切成肉丝备用。(3)肉丝加适量酱油,淀粉,...
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青椒土豆肉丝的做法
食材:土豆适量,瘦肉适量,青椒适量,盐适量,油适量,醋适量,生抽适量,葱适量。 一个大土豆,用刨子打去外皮,再用刀切成细丝,要切得粗细均匀。 土豆丝放在清水里浸泡,洗去土豆表面的淀粉,这样炒起来不易粘...