牛肉和什么炒好吃不腻

2024-11-26 21:32:01

和牛肉怎么做好吃

食材：和牛肉约200g，椒适量，小蘑菇5朵，红洋葱1/5个，姜几片。和牛切条后切丁，放入容器里加一勺油，一勺酱油，一勺料酒，抓匀，盖保鲜膜静置至少半小时。洗好全部其他材料，椒切条后切丁，洋葱切丁，...
牛肉和什么炒好吃

牛肉和辣椒炒最好吃，辣椒，可以辟掉牛肉的腥味，而牛肉，又可以令辣椒吃起来味道不那么单调。青椒炒牛肉做法如下：（1）牛肉切片待用。（2）在牛肉里加点生抽，淀粉拌匀，再一点点加入清水抓匀，最后加入花生油搅...
牛肉和什么菜炒好吃

准备材料：牛里脊肉400克、芹菜150克、葱姜末、干淀粉、料酒、盐、生抽、白糖、植物油各适量。香芹去叶去根，洗净切寸断；牛肉先逆丝切成薄片(逆丝可以使牛肉丝口感更嫩)，再将薄片切成丝；牛肉丝里加少许干...
牛肉一般配什么菜炒

牛肉一般可以配芹菜来炒。此外还有香菜、青椒、土豆、苦瓜等，这些都是民间比较常见的搭配方式，芹菜、香菜搭配牛肉炒口味通常会比较清爽，而青椒、土豆、苦瓜搭配牛肉炒一般会比较酱香浓郁。做牛肉怎么少的了调料呢...
牛肉炖西红柿怎么做好吃

将牛肉洗净，切成小块。西红柿洗好，葱姜切段备用。锅中放适量清水，烧开，将牛肉下水焯出牛肉里面的血沫。捞出牛肉备用坐锅起火，油至5-6成热时，翻炒牛肉，放入白糖、盐、生抽、老抽，继续翻炒，老抽用于上色，...
酸菜炒什么好吃的做法

用料：五花肉酸菜盐耗油鸡精豆油大料十三香。酸菜用清水多洗几遍，挤掉水，攥成团。五花肉切成厚片，然后油锅煎至微卷。葱姜蒜切末，葱姜蒜放入油锅爆香。酸菜放入锅中翻炒，放入酱油，耗油，十三香，...
肉蘑和什么一起炒

原料：牛里脊、肉蘑、洋葱、青椒、盐、胡椒粉、黄酒、干淀粉、酱油、食用油、红椒。牛里脊肉切成约15毫米的丁，用清水浸泡冲洗，把里面的血水洗净。加入盐、胡椒粉、及少许酱油抓拌一会儿。加入黄酒。充分抓拌，让...
米粉怎么炒好吃

从小就对美食感兴趣，总想着吃遍各地小吃，出不去就自己在家做吧……By 乐天派wang用料米粉（干的） 2块鸡蛋 2个火腿 1根豆芽 1小把油菜 1小把洋葱 1小块小米辣 1个调料：生抽蚝油老抽盐适...
用什么炒牛肉好吃

牛肉属温性，所以最佳配菜是苦瓜，腌制牛肉时加入少许苏打粉可以使牛肉更嫩。当然，如果光版要口感好，权炒尖椒也是不错的选择，还有可以和萝卜丝，土豆，灯笼椒，芹菜等一起炒。牛肉用刀背拍松，横纹切成薄片，加绍...
牛肉炒什么比较好吃

青椒炒牛肉好吃，牛肉富含蛋白质和血红素铁，能提高机体抗病能力，有利于生长发育。青椒是维生素C含量非常高的蔬菜之一，其维生素C的含量比茄子、番茄都高，而维生素C有助于将三价铁还原成二价铁，更利于铁的吸收...
牛肉片炒什么好吃

准备用料。牛肉、胡萝卜、洋葱、葱、姜、蒜、干红辣椒、青椒、木耳、盐、白糖、淀粉、蚝油、黑胡椒粉、鸡精、食用油、料酒。牛肉切片用盐，白糖，黑胡椒粉，淀粉，料酒，蚝油调拌均匀腌制半小时。木耳提前泡开。胡萝...
牛肉用什么炒好吃

主料：牛肉、洋葱、葱。辅料：盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉。牛肉切薄片，用适量的盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、姜丝、葱白腌好。热油锅，把切碎的洋葱、葱白部分爆香。捞起牛肉、姜丝进锅大火爆炒。把...
牛肉跟什么炒好吃

食材：嫩牛肉300克，芹菜150克，绍酒40克，酱油20克，白糖10克，小苏打5克，水淀粉20克，胡椒粉1克，葱姜片20克，姜末2克，花生油500克，味精少。将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片，...
牛肉炒什么菜好吃

可以做牛肉炒香芹，具体做法如下：材料：牛里脊肉500克、香芹300克、葱姜末、干淀粉、料酒、盐、生抽、白糖、植物油。香芹去叶去根，洗净切寸断；牛肉先逆丝切成薄片(逆丝可以使牛肉丝口感更嫩)，再将薄片切...
牛肉炒什么菜才比较好吃

牛肉炒莴笋片原料：牛肉50克，莴笋200克，菜油15克，酱油15克，淀粉5克，料酒5克，葱、姜各1克。做法：将牛肉切成薄片，用酱油、淀粉、料酒调汁浸泡;将莴笋削去皮，切成薄片。油锅烧热后略炒葱、姜，即...
牛肉炒什么好吃又营养

香芹去叶去根，洗净切寸断。牛肉先逆丝切成薄片(逆丝可以使牛肉丝口感更嫩)，再将薄片切成丝。牛肉丝里加少许干淀粉、葱姜末、料酒、生抽，用手抓匀腌制15分钟。腌制后的牛肉丝丽加一汤勺植物油拌匀。炒锅烧热后...
牛肉配什么菜炒好吃

牛肉属温性，所以最佳配菜是苦瓜，腌制牛肉时加入少许苏打粉可以使牛肉更嫩。当然，如果光要口感好，炒尖椒也是不错的选择，还有可以和萝卜丝，土豆，灯笼椒，芹菜等一起炒。牛肉用刀背拍松，横纹切成薄片，加绍酒、...
牛肉炒什么好吃

牛肉+鸡蛋：不但滋补营养，而且能够促进血液的新陈代谢，延缓衰老。牛肉+芹菜：牛肉补脾胃，滋补健身，营养价值高。芹菜清热利尿，有降压、降胆固醇的作用，还含有大量的粗纤维，两者相配既能保证正常的营养供给，...
牛肉丸炒什么菜好吃

准备材料：牛肉丸500克、芹菜150克、西红柿1个、盐适量。油锅烧热，放入备用好的牛肉丸下去翻炒。翻炒一下之后马上捞出装盘备用。放芹菜和西红柿下去翻炒。盖上盖子焖一下。 5放点盐下去调味。色香味俱全的...
牛肉丝配什么菜炒好吃

牛肉切丝，放少许盐、料酒1勺、白胡椒粉、生抽2勺、小苏打少许、淀粉1勺，抓匀，最后加入少许水充分抓匀至牛肉完全吸收，腌制10分钟。注意切牛肉一定要逆纹切，腌制牛肉时加少许小苏打和水可以使牛肉更嫩滑。青...