木瓜干做酱菜怎么做好吃
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木瓜干做酱菜怎么做好吃
准备材料:青木瓜丝一斤、姜两大块、大蒜若干头、鲜红辣椒适量、生抽1.6升、料酒60毫升、冰糖一大把;木瓜丝用常温饮用水(净水器、纯净水、凉白开)浸泡5分钟,姜蒜切片,辣椒切段儿,加入全部的料酒、生抽和...
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木瓜丝酱菜做法
首先将青木瓜去皮并清洗干净,然后将木瓜切成薯条大小的木瓜条。然后将切好的木瓜条晒干。然后准备将大蒜剥皮剁成蒜蓉,把辣椒也切碎。取一个密封的容器,把干木瓜装进去,然后把准备好的蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀...
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木瓜丝酱菜的做法
干木瓜丝500g、生抽800ml、大蒜姜、小米椒、老冰糖。方法:首先我们要把木瓜丝拆开后放到一个比较大的容器里,把大蒜,姜,切碎,小米椒切片。接下来,把生抽倒进装有蒜姜辣椒的容器里,大概倒半瓶。倒完后...
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木瓜丝怎么腌制又脆又香的做法
食材:青木瓜适量、酱油适量、烧酒适量、大蒜适量、辣椒适量。首先将青木瓜去皮并清洗干净,然后将木瓜切成薯条大小的木瓜条。将切好的木瓜条晒干。准备将大蒜剥皮剁成蒜蓉,把辣椒也切碎。取一个密封的容器,把干木...
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菜干做馅料怎么做好吃
用热水把菜干泡软。清洗干净切碎(料理机打也可以,不过菜梗比较难打)。加入猪肉部分的材料。搅拌均匀腌制10分钟。干葱、蒜头打成末。热锅下油,要多些油,菜干比较吸油。下干葱、蒜末爆香,下肉沫炒散,加入豆瓣...
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木瓜丝酱菜的做法大全
食材:干木瓜丝、大蒜、姜、小米椒、生抽、老冰糖。这第一步,也是至关重要的一步,因为木瓜丝泡的时间长短,直接影响口感。首先我们要把木瓜丝拆开后放到一个比较大的容器里,因为干的木瓜丝一泡开,还是挺多的,大...
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萝卜干做包子馅怎么做好吃
先在温水里面加入适量的白糖以及酵母,等到1先在温水里面加入适量的白糖以及酵母,等到完全融化以后加入一些面粉,用筷子快速的搅拌成棉絮状,然后再用手揉搓,需要转到案板上,面揉光滑再放到盆子里面,保鲜袋套住...
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木瓜丝酱菜做法大全
准备木瓜丝250克,大蒜2个,辣椒50克,姜小块,冰糖10克,生抽。把辣椒大蒜,生姜,切碎。干木瓜条,用冷水洗两遍,把灰尘杂质洗掉,用冷水浸泡3-5分钟。把切好的辣椒,大蒜,生姜 冰糖,放进碗里,倒入...
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花干怎么做好吃
锅中倒入适量的清水,煮开放入花干。将花干用铲子断开几截进行熬煮。松软后即捞出备用。另起锅。倒油烧热爆辣椒粉和姜粒至出香味。放入青菜煸炒一下。再放入煮松软的花干同炒,并添加适量的盐,酱油,醋,鸡精等调味...
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咸鱼干怎么做好吃
主辅料: 咸鱼、萝卜干。把萝卜干泡软洗净。把咸鱼切段,用清水浸泡后洗净。把浸泡好的咸鱼切条。把咸鱼条摆入碗底。放一层萝卜干。再放咸鱼、萝卜干;依此方法摆完。上面放葱姜,加适量蚝油。锅烧开水,将其放入锅...
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广西木瓜丝酱菜的做法
食材:木瓜丝干500克、生抽960克、盐21克、耗油50克、料酒3克、白糖15克、蒜米250克、辣椒210克、味精10克、白胡椒粉5克。取4500克清水(自来水或纯净水)和750克生抽相勾兑,得到“生...
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九节虾干怎么做好吃
九节虾洗干净剁掉头部,剪掉脚备用,蒜切碎,葱切碎备用。蒜下锅炸出香味后放虾以及1茶匙料酒双面剪香。剪至七八成熟时撒鱼露,小半碗茄汁、少许水、少许盐、少许鸡精以及(黑胡椒粉)适量砂糖翻炒均匀焖1-2分钟...
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木瓜丝酱的腌制方法
第一步,也是至关重要的一步,因为木瓜丝泡的时间长短,直接影响口感。首先我们要把木瓜丝拆开后放到一个比较大的容器里,因为干的木瓜丝一泡开,还是挺多的,大概泡五分钟就好,泡的时间长了,就不脆了!泡完以后,...
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生蚝干怎么吃简单
发菜放上1汤匙生油,用筷子挑洗,再用温水清洗干净。将蚝干用热水泡上2-3分钟再清洗干净锅里水烧开放两片姜和猪手滚煮焯水。猪手捞出冷水冲洗去血泡。热锅下油爆香姜片和蒜头将猪手翻炒。加入四碗水。老抽和生抽...
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饭店木瓜怎么做好吃
食材:木瓜适量,牛奶适量。 将木瓜切半去籽。 削去外皮。 把木瓜切成小块。 将木瓜倒入榨汁机。 再把准备好的牛奶倒入榨汁机。 启动榨汁机。 把木瓜牛奶倒入杯中,就可以喝了。...
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木瓜酸怎么做好吃又脆
食材:木瓜一个,辣椒5个,盐适量,水适量,酸醋适量。选木瓜不能过熟,用手摁,太软了就是过熟了,首先,把一个青木瓜刨去青皮,然后切成片,切片不能太薄或太厚,维持在3毫米左右就ok了。当然也可以用工具刨成...
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木瓜丝怎样做好吃
用料主料:木瓜半个。辅料:黄瓜适量、白芝麻适量。调料:食盐少许、蒜1瓣、苹果醋1汤勺、辣椒油1汤勺、芝麻油1茶勺、白糖1汤勺。首先将木瓜洗干净去皮切丝,用加了少量盐的开水飞过,用净水(凉的)过凉,控水...
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木瓜酸怎么做好吃
选木瓜不能过熟,用手摁,太软了就是过熟了,首先,把一个青木瓜刨去青皮,然后切成片,切片不能太薄或太厚,维持在3毫米左右就ok了。当然也可以用工具刨成丝条,但是不能太细,影响口感。切成片后放到小盆里,倒...
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木瓜怎么做最好吃
准备:银耳1朵,木瓜500克,红枣10个,冰糖25克。将银耳提前泡发,然后清洗干净,切成小块,放入砂锅中,加入10颗红枣,加入25克冰糖,再加入食材2.5倍的清水。大火煮开后,转成小火煲一个半小时,将...
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怎么做木瓜吃
首先,将木瓜洗干净。注意,这里木瓜不要把皮削掉哦。把木瓜横着切成两半。取出其中的一半使用,另一部分包上保鲜膜,放到冰箱里面保鲜。然后用勺子将使用的那一半木瓜,把木瓜里面的籽给他挖出来。在挖的过程中,可...