如何制作好吃酥脆的糖醋里脊
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如何制作好吃酥脆的糖醋里脊
原料：猪肉500克，料酒适量，盐适量，面粉约150克，淀粉约60克，泡打粉适量鸡翅粉适量，鸡蛋1个，食用油适量，糖醋汁1包。我们将猪肉切丝，加入料酒和盐，抓拌均匀腌制十分钟，再在另一个碗中加入面粉，淀...
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如何做糖醋里脊好吃
食材：猪里脊肉适量、葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、淀粉适量、面粉适量、鸡蛋1个、番茄酱适量、醋适量、白糖适量、油适量。 将猪里脊肉切成手指粗细，放入碗中。 加入葱姜，料酒和盐腌制。 放入鸡蛋，面粉...
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如何制作美味的家庭版糖醋里脊
食材：猪里脊肉500g、淀粉100g、白糖50g、醋20g、生抽5g。淀粉用水泡20分钟。猪肉切条。倒入淀粉腌一会儿。放入锅中炸5分钟沥干油捞出，如此反复3次。然后只做酱汁料，放入白糖1勺、白醋、盐少...
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糖醋里脊怎样做好吃
鸡蛋打入碗内，肉洗净切片，放入鸡蛋液中，加水，淀粉，面粉抓匀，葱姜洗净切末。配料碗内放料酒，糖，香醋，盐，葱，姜，淀粉，高汤兑成芡汁。锅内放油，下入肉片，炸至焦脆捞出沥油，锅内留底油，烹入芡汁，倒入肉...
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糖醋里脊怎么做好吃
里脊肉（猪里脊肉）250克，食用油500克（实耗50克）、鸡蛋1个，香葱1棵，生姜1小块，面粉适量，淀粉适量。调料：香油1小匙，高汤1/2大匙，料酒1/2大匙，香醋2大匙，白糖2大匙，精盐1小匙。做法...
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糖醋里脊肉怎么做好吃
原料：猪里脊300克、面粉20克、干淀粉10克、大蒜3瓣、鸡蛋1个。 调料：盐1/2茶匙3克、料酒1/2茶匙3ml、番茄酱2汤匙30克、白醋1汤匙15ml、白糖20克。 猪里脊洗净，切成小指粗细的条，...
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糖醋里脊最简单的做法
肉洗净切片，加入鸡蛋液，水淀粉，面粉抓匀。碗中放料酒，糖，醋，盐，葱，姜，水淀粉，少许汤兑成汁。锅放油烧至五成热，下入肉片，炸至焦脆，捞出控油。锅留底油，烹入糖醋汁，倒入肉片，翻勺，淋香油出勺即可。...
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懒人版糖醋里脊的制作方法
把准备好的里脊肉切成丝，放入碗中，加入一点点味精，一勺料酒，一个鸡蛋，两半勺玉米淀粉抓至粘手即可，5成油温下锅炸，炸制定型捞出，油温升高复炸一次，捞出控油。碗中放入5勺番茄酱，三勺白糖，两勺雪碧，一勺...
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糖醋里脊怎么做好吃又简单
食材。里脊肉250g、鸡蛋两个、油、米醋、白糖、淀粉、蒜、番茄沙司、面粉、胡椒粉、料酒、盐巴。把猪里脊切成粗细一致、均匀的长条。在切好的里脊肉里放入料酒、少许盐、胡椒粉，用手抓匀。将鸡蛋打入里脊肉里顺...
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香酥芝麻糖醋里脊的制作方法
主料：里脊肉七两，辅料：鸡蛋清1个，水淀粉适量，醋1瓷勺，白砂糖2瓷勺，番茄酱1瓷勺，胡椒少许，盐适量，味精适量，姜末2个拇指大小，蒜末5瓣，熟芝麻少许。做法：将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。...
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糖醋小里脊怎么做好吃
主料：里脊肉（猪里脊肉）250克，食用油500克（实耗50克）。辅料：鸡蛋1个，香葱1棵，生姜1小块，面粉适量，淀粉适量。调料：香油1小匙，高汤1/2大匙，料酒1/2大匙，香醋2大匙，白糖2大匙，精盐...
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里脊怎么做好吃猪的
主料：猪里脊300克、豆油50克，花生油1000克（实耗50克）。 辅料：鸡蛋清1只，水淀粉50克，大葱末3克，生姜末2克。 调料：料酒15克，酱油5克，白糖100克，醋75克，芝麻油15克，味精2克...
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猪里脊肉怎么做好吃
主料：里脊肉（猪里脊肉）250克，食用油500克（实耗50克）。 辅料：鸡蛋1个，香葱1棵，生姜1小块，面粉适量，淀粉适量。调料：香油1小匙，高汤1/2大匙，料酒1/2大匙，香醋2大匙，白糖2大匙，精...
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用脆炸粉怎么做糖醋里脊
主料：猪肉200g。辅料：油、盐、芝麻、蕃茄酱、糖、二锅头、白醋、鸡蛋各适量。把里脊洗净切好。把二锅头加入蛋清中。加入盐，拌匀。将肉放入腌15分钟。把里脊肉裹上淀粉。拍去多余的淀粉。锅中倒入油。油热后...
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糖醋酥脆鱼的做法窍门
食材：草鱼1条、面粉200克、番茄酱1勺、葱适量、盐适量、淀粉15克、醋50克、姜适量、胡椒粉适量、料酒适量、生抽100克、糖适量。先将糖、醋、清水调成汁。再将面粉、淀粉调成糊。将鱼去处理洗净，然后在...
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糖醋里脊鱼的家常做法
白糖20克、淀粉50克、油20克、盐10克、鸡精10克、醋20克、草鱼800克。番茄酱30克、姜丝20克、葱花20克、香菜30克，草鱼切块，放入淀粉，搅拌均匀。香菜切段，锅中倒油放入葱花、姜丝爆香，放...
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鸡胸肉糖醋里脊的做法
将鸡胸肉洗净，然后切成手指粗细的肉条。将切好的鸡胸肉中放入适量料酒，盐，蛋清，搅拌均匀，腌制二十分钟。往腌制好的鸡胸肉中打入一颗鸡蛋，并放入适量的淀粉，搅拌均匀，使肉条表面完全包裹上鸡蛋和淀粉。起火，...
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糖醋里脊怎么烧
里脊肉（猪里脊肉）250克，食用油500克（实耗50克），鸡蛋1个，香葱1棵，生姜1小块，面粉适量，淀粉适量。调料：香油1小匙，高汤1/2大匙，料酒1/2大匙，香醋2大匙，白糖2大匙，精盐1小匙。具体...
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糖醋里脊怎么做法
里脊肉切成长条，放入姜片、生抽、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉腌制10分钟；锅中倒油，油温烧至7成热，放入里脊肉炸至金黄后捞出，待油温升高，放里脊肉复炸半分钟，捞出；锅里油烧热后，放入番茄酱、白糖、醋、盐...
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里脊肉做糖醋猪排怎么做好吃
洗净的里脊肉一块，先切成厚片，再改刀切成1厘米宽的长条放入盆中。把肉条腌制一下。盆里加入食盐1克，胡椒粉1克，料酒少许去腥。用手抓匀，使肉条和调料充分的融合在一起，然后放在一边腌制15分钟左右，使肉条...