内馅爆浆怎么做
-
内馅爆浆怎么做
食材：黄油适量，酵母适量，面粉适量，鸡蛋2个，奶油适量，白糖适量，红糖适量，兰姆酒适量。除黄油外的所有材料搅拌成略光滑有筋性的面团，再加入黄油，继续搅拌至完成阶段，面团用手撑开有不易破裂的薄膜。面团滚...
-
核桃包的内馅怎么做
材料：核桃适量、花生适量、芝麻适量、红糖适量、油适量。先准备好全部材料。核桃去壳剥出果仁，花生米剥去红色皮衣。平底锅刷油，放入核桃、花生翻炒盛出切碎。在碗中加入红糖、芝麻搅拌均匀。...
-
萝卜干包肉饺子怎么做
主料:小麦面粉200g、干酵母2g、萝卜干适量、鲜肉适量。辅料：白砂糖少量、水适量、配料生抽适量、蚝油适量、老抽适量。做法步骤：（1）泡发好的萝卜干切成小粒，鲜肉也切小粒。（2）锅中放少量底油润锅，放...
-
蛋挞内馅制作方法
食材：蛋挞皮10个、淡奶油100g、牛奶90g、鸡蛋黄3个、吉士粉15g、炼乳10g、白砂糖30g。淡奶油、牛奶、砂糖、炼乳放在白钢盆里放在电磁炉上加入、边加热边搅拌、直到砂糖全部融化。蛋黄取出放碗中...
-
爆浆糍粑怎么做
面粉1杯，热水1/2杯，豆沙适量，菜油适量。在大碗里放面粉一杯，再倒入70-80C的热水1/2杯，用木勺搅拌，等面团冷却些不烫手时再用手搓面团，搓至面团光滑柔软，醒约15分钟，分开6-8个挤子，再把每...
-
爆浆提来米苏怎么做
准备食材：低筋面粉26g、可可粉6g、蛋清80g、砂糖31g、提拉米苏夹心适量、咖啡力娇酒30g、细砂糖40g、淡奶油75g、马斯卡朋奶酪125g、表面装饰适量、淡奶油200g、细砂糖18g、速溶黑咖...
-
爆浆鸡排要怎么做
准备好鸡胸肉、料酒、姜片、胡椒、盐、芝士片。将鸡胸肉放入碗中用准备好的胡椒粉、盐、姜片涂抹腌制半小时。将芝士片放在腌制好的鸡胸肉中间，折叠包裹好芝士片。将折叠好的肌肉蘸满之前准备的食材。将裹好食材的鸡...
-
爆浆南瓜芝麻球怎么做
南瓜260g，糯米粉260g，豆沙120g，白糖20g，白芝麻20g。南瓜去皮，切块，放入蒸锅中，蒸熟。加入白糖，搅拌均匀。加入糯米粉，搅拌均匀。搓成长条，分成22g/个。豆沙分成5g/个，揉圆。取出...
-
爆浆麻薯怎么做
材料：麻薯预拌粉200克、细盐2克、水70克、全脂奶粉5克、鸡蛋80克、黄油40克、黑巧克力50克、淡奶油250克、细砂糖15克。巧克力切碎，放入打蛋盆备用。淡奶油倒入奶锅中，加入细砂糖，小火加热到沸...
-
爆浆汤圆的做法
主料：汤圆适量、蛋挞皮6个。辅料：鸡蛋黄一个。蛋挞皮去掉外面锡纸部分。把汤圆包裹在蛋挞皮中，团成圆形。刷上一层蛋液。撒上黑芝麻。入烤箱上下火200度20分，自己可随时观察烤箱情况。等待中。出炉哦，香味...
-
爆浆软糖的做法
准备配料：糖水杏罐头150克，细砂糖80克，麦芽糖65克，料理糖浆30克，柠檬汁1/2小勺(2.5ML)，鱼胶粉6克。表面装饰：细砂糖适量。首先准备好原料。糖水杏罐头150克（滤去糖水后称重）用食品料...
-
爆浆鸡胸怎么做
食材：鸡胸肉250g、培根5片、芥末酱20g。鸡胸肉清洗干净，对半切开，不要切断。挤入芥末酱。盖上另一片鸡胸肉。用培根包裹。接口统一压在下面，放入烤盘中。放入烤箱中，200度，烤12分钟。转150度，...
-
爆浆芝士虾球
食材：大虾12只、土豆2个、土豆淀粉适量、芝士碎适量、鸡蛋2个、淀粉适量、胡椒粉适量、面包糠适量。 准备新鲜的大虾，先把虾线去掉，再把虾壳去掉，虾尾留下来；虾头不要扔，可以用来做汤很鲜美。 把虾仁加入...
-
爆浆蛋糕怎么做简单
牛奶200克、黑糖100克、低粉60克、砂糖50克、玉米油38克、鸡蛋3个、柠檬汁几滴、玉米淀粉10克、香草糖30克、珍珠40克、淡奶油50克。把低筋面粉过筛两遍，把鸡蛋的蛋白和蛋清分离出来，蛋黄里面...
-
爆浆鸡排怎么做
鸡腿洗净备用。鸡腿去骨。将鸡腿肉厚的地方切几刀，切段筋膜，用刀背拍松。将鸡腿肉放入碗中，放盐、料酒、胡椒粉，抓匀，腌制最少半小时。将腌制好的鸡腿肉展开，放芝士片。鸡腿肉包住芝士片，拍玉米淀粉。裹蛋液。...
-
爆浆提拉米苏的做法
首先将鸡蛋白糖，蜂蜜和香草精混合均匀，在隔热水搅拌到40度，黄油和牛奶隔热水融化倒入三克的速溶咖啡。接下来打发蛋液，打发好后过筛加入面包粉，翻拌均匀，倒入融化好的黄油牛奶液，搅拌均匀，放进模具中烤30...
-
爆浆三角饭团的做法
米饭1碗 、海苔1片、寿司醋1勺、芝麻油、午餐肉适量、黄瓜一段、花生碎少许、自制肉松适量、红萝卜一段、雪豆适量、萝卜干少量、沙拉酱少许。煮好的米饭，加少许芝麻油，寿司醋拌匀备用。食材切丁，红萝卜雪豆焯...
-
简单爆浆蛋糕怎么做
蓝莓2 cups（280g）、糖1/3 cup+2 tbsp (65g+45g)、鸡蛋1个、淡奶油1/3 cup （80ml）、自发粉 （或等量普通面粉+1 tsp泡打粉）2/3 cup (85g)、...
-
怎么做爆浆蛋糕最简单
准备牛奶200克，黑糖100克，低粉60克，砂糖50克，玉米油38克，鸡蛋3个，柠檬汁几滴，玉米淀粉10克，香草糖30克，珍珠40克，淡奶油50克。把低筋面粉过筛两遍，把鸡蛋的蛋白和蛋清分离出来，蛋黄...
-
烤爆浆羊排方法
原料：内蒙羔羊排1片（1500克左右）。 调料：洋葱30克，鲜姜30克，川椒10克，花椒10克，茴香20克，孜然20克，胡萝卜30克，西芹30克，香菜20克，盐50克，味精40克，秘制羊排酱100克。...