白果莜麦粥教程
-
白果莜麦粥教程
用料：莜麦粒50克、大米50克、白果10克。准备好材料，西贝莜麦粒50克，大米50克，白果10克；西贝莜麦粒浸泡洗干净浸泡30分钟，大米洗干净浸泡15分钟，白果去壳，去皮、去心洗干净；莜麦粒、大米、白...
-
怎样做莜麦鱼
莜麦粉200g、沸水200g、蚝油2g、酱油2g、辣椒2g、香葱2g、姜汁2g、香油2g。方法：莜麦粉放入沸水中，揉匀。揉成光滑的面团。分成小剂子。做成小鱼的形状。放入蒸锅内，蒸熟。蚝油、酱油、辣椒、...
-
白果粥
主料：糯米150克，辅料：白果（鲜）112克,调料：白砂糖100克；圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟；糯米移到炉火上煮开，改小火煮10分钟；白果洗净，加入粥内同煮至熟软；白果内再加入白砂糖调味，熄火盛...
-
白果冬瓜粥怎么做
主料：稻米(100克）、冬瓜(150克）白果（干）(25克）；调料：姜(3克）盐(2克）胡椒粉(1克）。大米煮成稀粥。白果洗净，浸泡回软，焯水烫透，捞出沥干水分。冬瓜去皮切厚片备用。锅中加入高汤、姜末...
-
白果腐竹粥如何做
食材：粳米，腐竹，白果若干，高汤原汁包，香油少许，葱若干。将腐竹提前浸泡后将腐竹切成丁，葱切成葱末。粳米淘洗后放入砂锅中。将高汤原汁包用水花开调成高汤倒入砂锅中。大火将粳米和高汤煮开后转小火炖煮粥。粥...
-
白果冬瓜粥的做法
主料：稻米(100克）、冬瓜(150克）、白果（干）(25克）调料：姜(3克）、盐(2克）、胡椒粉(1克）大米煮成稀粥。白果洗净，浸泡回软，焯水烫透，捞出沥干水分。冬瓜去皮切厚片备用。锅中加入高汤、姜...
-
白果粥的家常做法
主料：糯米150克，辅料：白果112克,调料：白砂糖100克。圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟。糯米移到炉火上煮开，改小火煮10分钟。白果洗净，加入粥内同煮至熟软。白果内再加入白砂糖调味，熄火盛出食用...
-
白果瘦肉粥怎么做
材料：猪瘦肉200克、白果10个、白菜叶2片、大米250克、盐2克、生抽3克、蚝油3克、料酒5克、白胡椒粉5克。猪瘦肉用刀剁碎成肉末，加入盐、生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉腌制20分钟；白菜叶洗净切成切丝...
-
白果最简单的吃法
准备冰糖和百合各适量，还要准备80克糯米和60克白果。把准备好的糯米淘洗干净以后，放在清水中浸泡半小时。白果去掉外壳，与泡好的糯米一起放到砂锅中，加少量食用油，加入清水大火煮开，再用小火煮20分钟。随...
-
怎样做白果煲粥
白果124克、瑶柱63克、腐竹46克、大米1量杯、油1大匙、盐3小勺。食材：白果，去皮。腐竹，浸泡备用。米洗净后用适量的油盐腌制备用。煲里加入大半煲水，烧开。将白果和腐竹加入到煲里，盖锅，慢火煲1小时...
-
西芹炒白果教程
食材：西芹150g、鲜百合100g、白果50g、橄榄油2勺、红椒少许、盐少许、水淀粉适量、葱段适量、姜片适量、花椒油2滴、高汤2茶匙。主要食材：白果。白果放在平底锅里，炒一炒，表皮热了盛出来，趁着温...
-
莜麦是什么意思
莜麦（学名：Avena chinensis (Fisch. ex Roem. et Schult.) Metzg.）是禾本科、燕麦属一年生草本植物，须根外面常具砂套。秆直立，高可达100厘米，叶鞘松弛...
-
莜麦面的做法大全
凉拌莜麦面：莜麦面用开水烫匀，水量适中。烫过的面很热，稍放凉后把面活成团。接着擀片，擀得尽可能薄些，但不能太用力，面饼易断。面饼下部抹上些食用油，直接放蒸屉上，开锅后蒸5分钟即可。蒸好的面饼晾凉后，切...
-
莜麦卷怎么做
主料：莜麦200g，普通面粉500克，牛奶260克。辅料：安琪酵母5克，盐3克，糖15克，色拉油20g，葱花5g，黑胡椒粉5g，盐5g。 将牛奶微微加热溶化酵母，静置五分钟，与莜麦、面粉、3克盐、15...
-
莜麦粒是什么
莜麦粒是一种粮食，它属于五谷杂粮的一种来源于植物，莜麦是这种植物的成熟种子，它是一种颗粒状的存在，人们在把它收取以后晒干可长期保存，把它经过研磨加工则可以得到莜麦粉供人类食用，莜麦粉的可塑性特别强，能...
-
正宗莜麦面怎么做
从市场上买回来莜麦面。莜麦面用开水烫一下，然后用手将面揉匀，并搓成面条状。将搓好的面均匀摆放在锅壁上，等水开了以后放入锅里蒸约5-7分钟（注意蒸锅壁上一定要抹油，以免粘锅。）蒸好后拿出，分成一根根。放...
-
莜麦面怎么做好吃
莜麦粉加入盆中，倒入适量滚开的水，一边倒一边搅拌成絮状，然后揉成偏软的面团。擀开成薄面片，一分为二。等蒸锅里的水开后上锅蒸5分钟。取出切成合适宽度的条。放入青椒丝、胡萝卜丝，倒入油醋汁。拌匀即可。...
-
怎样做莜麦窝窝
食材：糯米粉、莜麦粉、米醋、油辣子、食盐、食用油、酱油、细砂糖。把糯米粉和莜麦粉混合均匀，把温水倒入粉里，搅拌均匀。用手揉成面团，接着揪出大小均匀的小团子，搓成圆形。压成中间凹的小窝窝形状，锅内放入清...
-
燕麦和莜麦一样吗
燕麦和莜麦不一样。莜麦，别名油麦，玉麦，铃铛麦，是禾本科、燕麦属植物，学名为“裸粒类型燕麦”或“裸燕麦”，原产的燕麦品种。果实可磨面制粉作各种面食，或栽培作牲畜精饲料。燕麦（学名：Avena sa...
-
莜麦红薯蛋糕的做法
食材：红薯130克，鸡蛋2个，红糖60克，香草精2克，植物油10克，莜麦粉110克，红薯175克，紫薯175克，淡奶油100克。 红薯和紫薯清洗干净，放入电饭锅，加入少量的水，煮熟。 取175克紫薯和...