黄豆炒油麦菜怎么做
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黄豆炒油麦菜怎么做
用料:油麦菜1颗、盐适量,根据自己的口感、黄豆两小把。 温水泡黄豆。 放点盐,煮10分钟。 黄豆捞出沥水。 油麦菜洗干净,1CM长的小节。 热锅凉油,下油麦菜翻炒一下,下黄豆翻炒直至油麦菜变软,起锅装...
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炒油麦菜怎么做好吃
起锅烧油放入大蒜炒出香味后,放入切好的油麦菜杆翻炒变软,再把菜叶和适量蚝油、生抽、盐放入锅内大火翻炒2分钟,翻炒均匀后,加入蚝油和生抽搅拌均匀,一份香脆美味的蒜蓉油麦菜就完成了。腊肉炒油麦菜做法:腊肉...
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辣炒油麦菜
油麦菜洗净切成段,蒜拍碎切成末备用。锅内放入少许油,待7成熟放入花椒小火炸香后捞出。然后放入蒜末和辣椒、注意不要太大火辣椒容易糊。下油麦菜快速翻炒炒到碧绿,将剩余的蒜蓉放入。加入少许盐和鸡精即可。...
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油麦菜如何做好吃
材料:辣椒一根、油麦菜一个、油一勺、盐半勺、鸡精一勺。 油麦菜切掉根部,掰开叶子洗净切成三段。 辣椒切成段,蒜切碎备用,开大火,锅烧热倒适量的油。 冒烟后,放入蒜末和辣椒翻炒爆香。 将切好的油麦菜放入...
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蒜蓉炒油麦菜的做法窍门
原料:油麦菜300克,蒜末20克。辅料:盐、味精各适量、葱、蚝油(没有的话可以用老抽代替)。蒜切成蒜蓉,葱切葱花,油烧至8成热,下葱花和部分的蒜蓉炝锅,出味后下油麦菜,快速翻炒。然后加入些许蚝油或老抽...
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素炒油麦菜怎么做好吃
准备好食材,新鲜的油麦菜一斤,蒜头两颗。油麦菜一根根清洗干净,然后用手拧断,沥干水分备用。蒜头切片,备用。热锅下油,放入蒜头煸香。(炒青菜可以多放一些油)油冒烟后,倒入油麦菜,翻炒,让每一片油麦菜都能...
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豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法
材料:油麦菜400克,罐装鲮鱼50克,大葱1根,生姜1小块,大蒜3瓣。 调料:食用油30克,香油1小匙,高汤3小匙,料酒2小匙,豆豉1大匙,精盐2小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙, 把油麦菜切成1...
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素炒油麦菜做法步骤
主料:油麦菜400克、红辣椒1个、蒜瓣5个、豆油适量、盐适量、鸡精少许。油麦菜择洗干净控水,红辣椒先切丝后切粒,蒜瓣用刀背拍扁,去掉蒜衣切粒。热锅倒入适量豆油,豆油烧至七成熟,加入红辣椒粒和蒜粒炒出香...
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菌菇油麦菜怎么做
食材明细:油麦菜300克、杏鲍菇1个、红尖椒1个、洋葱苗4棵、姜1小块、蒜半头、油少许、蚝油1勺、盐少许、五香粉少许油麦菜300克,杏鲍菇1个,红尖椒1个,洋葱苗4棵,姜1小块,蒜半头。油麦菜择干净用...
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家常清炒油麦菜怎么做
主料:油麦菜。辅料:辣椒(红,尖)10克,辣椒(青,尖)10克。调料:姜5克,大葱5克,香菜3克,酱油8克,生抽3克,色拉油15克。步骤:油麦菜择洗干净,切成5厘米长的段;葱、姜、红椒、青椒分别切丝备...
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烧油麦菜怎么做好吃
把油麦菜放在冷水里浸泡一会,洗干净捞出来,扭断成小段小段,直接用手扭就可以了。大蒜拍扁,也可以切成蒜。姜蒜下锅炒香。在锅中放入洗好的油麦菜。油麦菜下锅之后不断的快速的翻炒,放入食盐和少量生抽。搅拌均匀...
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丁香鱼炒油麦菜的做法
食材:丁香鱼50克、油麦菜400克、豆腐100克、葱、姜、蒜适量、盐1克、酱油2毫升、蚝油1毫升。 把丁香鱼备好,油麦菜去根洗净切成段,豆腐切成块,葱切葱花,姜切末,蒜切成片。 炒锅里倒入适量花生油,...
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素炒油麦菜的家常做法
主料:油麦菜适量。辅料:辣椒(红,尖)10克,辣椒(青,尖)10克。调料:姜5克,大葱5克,香菜3克,酱油8克,生抽3克,色拉油15克。步骤:(1)油麦菜择洗干净,切成5厘米长的段;(2)葱、姜、红椒...
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食堂炒油麦菜怎么做好吃
食材:油麦菜400克、蚝油适量、食用油15克、五香粉2克。 准备好油麦菜,摘洗干净。 洗好的油麦菜从中间断开,控干水分备用。 锅中倒入食用油,放入五香粉。 油八分开,放入油麦菜煸炒。 油麦菜炒成翠绿色...
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鲮鱼豆豉炒油麦菜怎么做
主料:油麦菜。 辅料:豆豉鲮鱼、大蒜。 调料:盐、味精、白糖、香油、料酒、酱油、生粉。 油麦菜洗净后切成段、大蒜切末备用; 坐锅点火倒油,将油麦菜放入爆炒至颜色翠绿,调入少许盐、味精、白糖出锅装盘 锅...
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油麦菜怎样做好吃
原料:油麦菜300克,蒜末20克。辅料: 盐、味精各适量、葱、蚝油(没有的话可以用老抽代替)。蒜切成蒜蓉,葱切葱花,油烧至8成热,下葱花和部分的蒜蓉炝锅,出味后下油麦菜,快速翻炒。然后加入些许蚝油或老...
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油麦菜怎么炒不苦
第一步:将买回来的油麦菜用清水反复冲洗干净之后将叶子掰下来,紧接着将油麦菜的叶子掰成大小差不多的小段形状,紧接着准备几瓣蒜拍扁之后切成小丁的形状备用。提示:油麦菜最好用手掰的方式,这样做出来的油麦菜更...
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怎么炒油麦菜好吃
辣椒一根,油麦菜一个,油一勺,盐半勺,鸡精一勺。油麦菜切掉根部,掰开叶子洗净切成三段。辣椒切成段,蒜切碎备用,开大火,锅烧热倒适量的油。冒烟后,放入蒜末和辣椒翻炒爆香。将切好的油麦菜放入锅中,快速翻炒...
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怎么炒油麦菜
原料:油麦菜300克,蒜末20克。辅料:盐、味精各适量、葱、蚝油。蒜切成蒜蓉,葱切葱花,油烧至8成热,下葱花和部分的蒜蓉炝锅。出味后下油麦菜,快速翻炒,然后加入些许蚝油或老抽(如果用老抽,加的量一定不...
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油麦菜怎么炒
油麦菜400g、油适量、盐适量、蒜2瓣、老抽适量、鸡精适量。洗好的油麦菜备用。切好的葱,姜和蒜末备用。锅里放油,油热后加入葱、姜、八角。倒入老抽酱油。放入油麦菜,不要随意的翻炒,要不然油麦菜一乱卖相就...