鱼胶的营养价值

2024-11-22 14:02:10
  • 鱼胶的营养价值

    花胶其实就是鱼肚,它的营养价值相较其他的食材来说的话,是非常高的,其中含有的胶原蛋白的成分更是丰富,成为不少女性朋友们美容养颜的佳品。花胶又叫鱼胶,它有补肾益精、滋养筋脉的功效,对于治疗肾虚滑精、腰膝...

  • 鱼胶怎么炖好吃又营养

    鱼胶红枣汤,鱼胶 15 克红枣(去核) 4-5 个,加水适量,炖大概 2-3 个小时,放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。(当然...

  • 鱼胶的功效与作用及禁忌

    功效与作用:(1)滋补身体。滋补身体是花胶的重要功效,它含有大量的蛋白质和维生素,还含有一些微量元素钙与铁、锌等营养成分,平时人们食用以后可以缓解体虚也能提高身体各器官的功能,能防止身体衰老经常食用可...

  • 鱼胶怎么炖最有营养

    用炖盅清炖。关于鱼胶的吃法,首先推荐的是清炖,这样营养基本不会走失。鱼胶尽可能不要用水泡了,泡久了当然会流失一部分的胶质,这样就不是很划算(如果鱼胶确实不好,比较脏的话可以用水泡1-3个小时)。鱼胶吃...

  • 鱼胶可以和什么一起炖

    胶加红枣(去核)、枸杞、西洋参一起炖,更有滋补功效。鱼胶主要营养成分是黏性胶体高蛋白和多糖物质。经化验,蛋白质含量达84.2%、脂肪0.2%,所以,你放心吃鱼胶是不会发胖的。另外鱼胶还有钙、铁、磷、锌...

  • 葡萄的营养价值和营养功效

    葡萄中的葡萄糖含量非常的丰富,这种糖分能够很快的被人体吸收,转换成能量。所以如果出现了低血糖的情况时候,可以喝一些葡萄汁,能够很好的缓解低血糖的症状。法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓...

  • 荸荠的营养价值

    促进发育荸荠含有磷,可以促进人体的生长和发育以及维持正常的生理功能,对于牙齿骨骼的发育也非常有帮助,特别是小孩子可以多吃这种水果,因为小孩子正处于生长发育的黄金阶段,多吃这种水果会让自己孩子的生长发育...

  • 苜蓿的营养价值

    止咳平喘。现代药理发现,苜蓿中含苜蓿素和苜蓿酚等物质,有止咳平喘作用,对支气管疾病有一定疗效。补血止血。苜蓿中含有较多量的铁元素,因而可作为治疗贫血的辅助食品,苜蓿中所含的维生素B12成分,可治疗恶性...

  • 梨子的营养价值

    梨子含有丰富的葡萄糖、蔗糖、水分以及纤维素、钙、碘、钾等微量元素。还含有一定量的蛋白质、胡萝卜素和苹果酸等物质。梨中富含的B族维生素,能保护心脏、减轻疲劳;配糖体及鞣酸使梨对咽喉有很好的养护作用。...

  • 鸡腿的营养价值

    鸡肉蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别,从高到底的排序大致...

  • 芦柑的营养价值

    芦柑性味归经:性凉,味甘酸;入脾、胃、膀胱经。有生津止渴、和胃利尿功效;由于柑的果汁能清胃热,故凡膈烦热、口中干渴或酒毒烦热、食少气逆、小便不利者,可为滋养食疗果品。芦柑味道芳香甘美,食后有香甜浓蜜之...

  • 田螺的营养价值

    解酒功效田螺具有很好的解乙醇毒性的作用,而且能在解毒性之后马上的排除体外。所以很适合那些酒桌上宿醉的人群,有很好的解酒的效果。利尿解毒田螺还有很很好的清血液中热毒的功效。对于水肿,小便不畅,热淋等等一...

  • 猪肉的营养价值

    猪肉的营养价值简述如下。补充蛋白质和脂肪酸猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。补肾滋阴猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解...

  • 鹌鹑的营养价值

    鹌鹑的营养价值简述如下。鹌鹑肉质鲜美,含脂肪少,食而不腻,素有“动物人参”之称。鹌鹑肉主要成分为蛋白质、脂肪、无机盐类;且具有多种氨基酸,胆固醇含量较低的特点。每百克鹌鹑肉中蛋白质含量高达24.3克,...

  • 白薯的营养价值

    白薯能促进消化,碱性会比较高,可以综合其他酸性食物,防止血液酸性过强。白薯也有很丰富的维生素,和不饱和脂肪酸,对于心脑血管疾病的预防还有不错的作用。白薯的营养价值极高,含有丰富的糖、纤维素和多种维生素...

  • 乳酪的营养价值

    奶酪里面含有十分丰富的蛋白质和钙、磷等矿物质元素,还有多种维生素和脂肪。但在奶酪里面,胆固醇含量其实并非很高,打个比方,例如1公斤的奶酪里面,排除了牛奶中大量的水分之后,就等于浓缩了10公斤牛奶的蛋白...

  • 生粉的营养价值

    生粉勾芡菜品的作用有很多。勾过芡的菜不仅营养物质得到了很好的保存,芡汁还能起到保护胃黏膜的作用。一般的菜肴,其汤比菜味浓,而且汤中还有许多无机盐、维生素等营养物质。勾芡会使汤汁裹在原料上,减少食物中营...

  • 羊排的营养价值

    维生素BBB6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊排有助于提高身体免疫力。羊排热量比牛排要高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。羊排含有丰富的蛋白质,其含量比猪...

  • 牛尾的营养价值

    牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。牛尾是牛身上活动最频繁的部位,因而其肉的味道最为鲜美。同时,牛尾性味甘平,富含胶质、多筋骨少膏脂,风味十足,能益血气、补精髓、强体魄、滋容颜;现代营养学因其低脂肪高...

  • 话梅的营养价值

    梅子含油脂低,含钠低,不含胆因醇,而且富含纤维质、钾、钙,维生素A、B1与B2,是大自然送给我们的绝好食品。由于梅子的这些营养特性,可帮助我们改善一些营养问题。便秘无论成年人还是婴幼儿都可能遇到,而梅...

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