家常番茄酱制法

2024-06-26 21:18:45

家常番茄酱制法

主料：番茄500克、绵白糖120克、柠檬一个。把洗干净的番茄用刀划出十字，放在开水锅煮三四分钟左右，十字开花即可，取出放凉。剥去番茄皮，一定要剥的非常干净，把番茄长梗的地方青肉挖去，番茄中如果有未成熟...
红茶制法发明地是哪里

红茶制法发明地是福建武夷山。红茶起源于福建武夷，是由绿茶、白茶的制法演变而来。约在1610年前后（亦有称在1650年前后者），武夷山南麓的星村镇为小种红茶的集散地，此小种红茶原产于星村镇至江西省边界，...
家常糖醋排骨番茄酱

准备用料。排骨、料酒、姜、面粉、玉米淀粉、番茄酱、白糖、白醋、食用油、鸡蛋、盐、水淀粉、芝麻。先准备一锅水烧开，排骨尽量切小块，洗干净，水开后放排骨、姜片、料酒煮五分钟，捞起沥千水。把鸡蛋调散备用，把...
制作番茄酱的家常做法

食材：番茄700克、冰糖100克、柠檬1个。准备新鲜的番茄，冰糖一小碗，柠檬一个，番茄最好挑选熟透的，这样做出来的番茄酱颜色会特别漂亮。把番茄放到开水里泡上2分钟左右，然后去皮。用热水泡过的番茄，皮一...
潮州肉丸配方

潮州肉丸配方：鲜精牛肉5000克、干淀粉750克、精盐120克、鸡精50克、味精50克、白糖200克、食粉10克、胡椒粉25克、陈皮末7克。潮州肉丸制法：1.精牛肉洗净后剔净筋膜，用绞...
喝代代花茶的好处

双花茶的功效与作用消暑解热，清凉消炎。适用于流感引起的烦躁不安、咽喉肿痛、胸闷气短或是急性肠炎等。双花茶制法将上述两味装入茶包袋中或者直接放入杯中，加500毫升沸水冲泡，焖5分钟后，即可饮用。...
自制番茄酱的家常做法

将5个中等大小的西红柿洗净，切簿片，备用。锅中放入2大碗水，烧开，将切好的西红柿片放入。大火烧开，转中小火，熬至西红柿皮脱落。用漏勺将西红柿皮捞出，加5茶匙盐。准备两个干净的空玻璃瓶，用热水煮一煮，控...
做番茄酱的步骤

原料：番茄2000克，白砂糖400克，白醋150毫升，食盐50克，五香粉15克，洋葱末、大蒜末各适量，胡椒粉少许。挑选无腐烂、无病虫害的成熟的番茄洗净，然后放入蒸锅里蒸熟，取出剥去皮，捏碎，再用干净的...
番茄酱的家常做法

准备食材：番茄200g、盐10g、冰糖50g、水200g、花生油20g。番茄洗净在底部打十字花刀，冰糖加水融化，番茄烫一下捞出。去皮切丁，锅中倒油，放入番茄炒至软烂，加入冰糖水、盐出锅即可。番茄酱：番...
腊猪蹄蒸干豆角怎么做

腊猪蹄蒸干豆角怎么做：腊猪蹄300克，干豆角30克，菜芯100克。调料浏阳豆豉15克，姜米5克，蒜米5克，味精2克，红干椒粉10克，鸡精2克，葱花5克，色拉油500克（实耗30克）。腊猪蹄砍成3厘米的...
家常番茄炒鸡蛋的做法

食材：鸡蛋４枚、西红柿２个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。鸡蛋打散，加少许清水和盐，搅拌均匀。炒锅热油，倒入鸡蛋液，底部稍稍凝固后，用筷子划散炒成块盛出。西红柿洗净切小块，下油锅翻炒出红油，加入...
番茄酱排骨的家常做法

排骨洗净控干水分备用。锅内烧开水，放入排骨焯一下。变色捞出洗净血水，控干备用。平底锅放入色拉油，8分热放入排骨煎至两面上色。放入葱姜和番茄酱。加入生抽、料酒翻炒2分钟。加入适量的温水，中火炖至排骨9分...
家常番茄炒蛋的做法

材料：鸡蛋150克、番茄300克、大蒜5克、大葱5克、盐3克、白砂糖5克、味精2克、花生油15克。蛋打匀，放一点盐，一点水，或是一点酒。这样炒出来会很嫩的；鸡蛋还是炒，热锅，放油不能太少，也不能太多，...
番茄意大利面的家常做法

原料：猪肉、洋葱、番茄、意大利面。配料：番茄酱、耗油、生抽，盐、鸡精、蒜头切末。汤锅加入水，并放入少许的盐，盖上锅盖等水烧开后加入意大利面。注意在煮面的时候要注意多拨动面条，让面条散开，这样面条能够均...
番茄火锅底料的家常做法

番茄切块，锅里倒油热以后倒入番茄，根据跟人喜好加葱姜蒜，花椒粒几颗，然后一直翻炒。小火把番茄炖成酱加糖和盐，喜欢酸就少放或者不放糖。可以用铲子尝试着放，比例根据个人口味调，加入蚝油。这个酱一定不要太淡...
鸽子蛋炒番茄的家常做法

材料：西红柿3个、鸽子蛋10个、橄榄油10克、白糖一小勺、盐少许、酱油一勺、香葱少许。在西红柿表皮划十字花刀。锅中放入水，烧热，放入西红柿烫1分钟。取出顺着十字花刀剥去外皮。把西红柿切成薄片。...
番茄锅的家常做法

主料：土豆180克、番茄200克、肥牛180克。辅料：姜6克、蒜5克、葱10克。做法：（1）土豆去皮切片。（2）锅中放油，倒入姜丝，蒜片，大火爆香。（3）倒入番茄，小火翻炒至浓稠。（4）倒入土豆片，翻...
自制番茄锅料家常做法

准备用料。番茄、洋葱、姜片、冰糖、番茄酱、盐、味精、蒜片。番茄洗净，改切花刀，放入容器加热水静置10分钟去皮。取2个去皮的番茄切丁放入料理机打成番茄汁倒入碗中备用。剩下的西红柿切块备用。洋葱洗净切丁，...
怎样制作月饼和月饼馅

五仁馅：将花生仁、核桃仁放入烤盘，烤箱温度180度，大约烤10分钟，在还剩五分钟的时候将干玫瑰花和干桂花放入烤盘。将烤好的花生仁和核桃仁混合打成细颗粒并用大碗盛放，再将玫瑰花和桂花也打成颗粒备用。将熟...
地黄的作用和功效

功效：（1）鲜地黄：清热生津，凉血，止血。（2）干地黄：清热凉血，养阴生津。（3）熟地黄：补血滋阴，益精填髓。主治：（1）鲜地黄：用于热病伤阴，舌绛烦渴，温毒发斑，吐血，衄血，咽喉肿痛。（2）干地黄：...