素炒兰花菜
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素炒兰花菜
食材：西兰花250克，蘑菇(鲜蘑)100克，胡萝卜50克，大蒜5克，盐2克，味精1克，植物油20克。 西兰花切小朵；大蒜剥去蒜皮，拍碎剁成蒜末。 胡萝卜去皮洗净，切片。 西兰花、蘑菇、胡萝卜放入开水中...
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素炒西兰花
主料：西兰花(250克)，蘑菇(鲜蘑)(100克)；辅料：胡萝卜(50克)，大蒜(5克)；调料：盐(2克)，味精(1克)，植物油(20克)；制作方法：西兰花切小朵；大蒜剥去蒜皮，拍碎剁成蒜末；胡萝卜去...
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素炒西兰花的做法
材料：胡萝卜半根，木耳5g，西兰花1朵，蒜末3瓣，盐1茶匙，鸡精1茶匙。做法：（1）木耳提前泡发好，大蒜切末备用；（2）胡萝卜切成片，用模具压出花形，西兰花摘成小朵洗净；（3）锅中加入少许盐烧开水，先...
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素炒西兰花的做法
准备所用食材。西兰花切小朵清洗干净，西红柿切块，大葱斜着切片，生姜切丝，大蒜籽切片待用。锅内倒适量水烧开倒进西兰花焯1分钟左右过一道凉水捞出。锅内倒适量油待油热后把葱姜蒜放进去爆香一下。先倒进西红柿炒...
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素炒西兰花的家常做法
首先准备好西兰花，红尖椒、盐、蒜、香油、葱和鸡精为辅料。西兰花掰开成小朵洗干净，然后给西兰花焯水，水开后捞出过凉。锅烧热炝锅，放入西兰花和辅料翻炒，加入盐等调味，最后淋入少量香油出锅。...
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饭店素炒西兰花怎么做
西兰花用手摘成小朵小朵的，用清水多洗几遍。辣椒切小段，蒜米切小丁。锅中烧开水，放入西兰花焯水2分钟。西兰花捞出滤干水份。放入适量油热好油锅，放入辣椒蒜米煸出香味。放入焯好的西兰花。大火煸炒几分钟，加入...
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素炒西兰花怎么做好吃
准备用料。西兰花、大蒜、盐、油、蚝油、糖、香油。先把西兰花焯水一分钟捞起过冷水沥干水分，切点蒜末。锅里热油爆香蒜末。倒入西兰花大火翻炒一下，加入盐，耗油，糖翻炒均匀。出锅前加入一点香油拌匀即可。...
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西兰花素炒胡萝卜
主料：西兰花适量、胡萝卜半根。 辅料：油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、轻盐酱油少许。 买回来的西兰花用手掰成小朵，然后在淡盐水中浸泡半小时左右，尽量地将其上面附着的尘土等清洗干净，淡盐水也能起到杀虫的...
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素炒西兰花胡萝卜的家常做法窍门
主要食材：西兰花一小颗，胡萝卜两根；辅料：蒜两瓣；调料：食用油、盐、生抽、鸡精。做法：西兰花切成小朵，胡萝卜切片，蒜拍碎，备用。起锅烧水，水开后放入西兰花，加盐，食用油，待水开将西兰花捞起备用，加油及...
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素炒娃娃菜
主料：500g娃娃菜。配料：适量油、适量盐、50g红萝卜。娃娃菜切长条，红萝卜切小放块。烧油，放红萝卜翻炒至萝卜出黄汁。加娃娃菜，翻炒至白菜变软。放盐，翻炒。接着放水，煮一分钟。翻炒一下再煮1分钟。...
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素炒豆瓣菜的做法
首先我们准备一些新鲜的豆瓣菜，将它清洗干净之后放入淡盐水中浸泡一段时间，这样可以将上面的一些细菌彻底清洗干净，然后再准备一些大蒜，剥好之后切成碎末状。我们往锅中倒入适量的食用油，等油加热到五成熟之后把...
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素炒油麦菜的做法
油麦菜一斤、蒜头两瓣、花生油适量、酱油适量、盐适量。方法：新鲜的油麦菜一斤，蒜头两颗。油麦菜一根根清洗干净，然后用手拧断，沥干水分备用。蒜头切片备用。热锅下油，放入蒜头煸香。油冒烟后，倒入油麦菜，翻炒...
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素炒油麦菜怎么做好吃
准备好食材，新鲜的油麦菜一斤，蒜头两颗。油麦菜一根根清洗干净，然后用手拧断，沥干水分备用。蒜头切片，备用。热锅下油，放入蒜头煸香。（炒青菜可以多放一些油）油冒烟后，倒入油麦菜，翻炒，让每一片油麦菜都能...
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素炒油麦菜做法步骤
主料：油麦菜400克、红辣椒1个、蒜瓣5个、豆油适量、盐适量、鸡精少许。油麦菜择洗干净控水，红辣椒先切丝后切粒，蒜瓣用刀背拍扁，去掉蒜衣切粒。热锅倒入适量豆油，豆油烧至七成熟，加入红辣椒粒和蒜粒炒出香...
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素炒包菜怎么做好吃
准备食材，将包菜、大蒜分别洗净，切好待用。热锅中倒油，将切好的大蒜入锅，快速爆炒出香。然后将洗净的包菜快速入锅，不停翻炒，包菜慢慢瘪下去。加一点点水，盖上锅盖焖一会儿，大约需要3分钟。时间到了，掀开锅...
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素炒紫包菜怎么做好吃
材料：紫甘蓝半颗、花椒一小把、盐适量、醋适量、鸡精适量。半颗紫甘蓝切成细丝。锅中倒入橄榄油烧热，下入花椒炒香。炒出花椒香味后，将花椒剔除出来，只留底油。加入紫甘蓝大火翻炒。加入少许醋（可以体味，保持紫...
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大娃娃菜怎么做好吃
主料：娃娃菜300克。辅料：盐3克、成醋2克、生抽2克、葱花3克、蒜片3克、姜末1克。做法：（1）食材备好。（2）娃娃菜切成小块。（3）炒锅倒适量油烧热放入葱姜蒜爆香。（4）放入娃娃菜大火翻炒一下。（...
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素炒油麦菜的家常做法
主料：油麦菜适量。辅料：辣椒（红，尖）10克，辣椒（青，尖）10克。调料：姜5克，大葱5克，香菜3克，酱油8克，生抽3克，色拉油15克。步骤：（1）油麦菜择洗干净，切成5厘米长的段；（2）葱、姜、红椒...
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莲花菜的做法和配方
主料：卷心菜400g。辅料：食盐适量、味精适量、调和油适量。做法：（1）准备食材洗干净。（2）把莲花菜从上正切两半，两人吃，取一半就好。（3）切好的一半莲花菜。（4）把莲花菜切成丝。（5）切好后洗净。...
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刮油娃娃菜的做法
主料：娃娃菜300克。辅料：盐3克、成醋2克、生抽2克、葱花3克、蒜片3克、姜末1克。做法：（1）食材备好。（2）娃娃菜切成小块。（3）炒锅倒适量油烧热放入葱姜蒜爆香。（4）放入娃娃菜大火翻炒一下。（...